茶品牌市场营销方案策划书案例

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1、茶品牌市场营销方案策划书案例茶品牌市场营销方案策划书案例一、X茶叶公司简介及本文写作意义二、市场分析三、消费者行为分析(一)消费的区域性明显目前中国比较出名的茶叶有数十种,茶叶消费者地域分布尤为明显。所以要打破茶叶消费的地域性比较困难,各主要茶叶销售商只能以大城市为突破口。但是茶叶消费有个较特别的状况,假如消费者经常饮用绿茶,就比较喜爱绿茶品种。(二)消费从众化心理消费行为模型告知我们一个道理,在同一个地方,在相同的外部因素及刺激因素作用下,消费者的消费心理活动体现出相似性。茶叶作为一种消费品也体现出这种现象,这就导致同一市场区域内消费者有很强的攀比心理。“宁

2、可背后受罪,也要人前显贵”,这样往往导致非理性消费,导致价格上调,到最终有可能出现泡沫经济现象。(三)消费的文化性8随着社会的发展与进步,茶叶不仅成了人们生活的必需品,而且渐渐形成了绚烂夺目的茶文化,成为社会精神文明的一颗明珠。目前,有许多消费者,特殊是老人,他们三五成群地围在茶桌的四周,边品茶边谈天;还有部分消费者则是选个高雅的茶馆,在品茶的同时做学问或者是交流感情。可以说茶叶作为一种文化产品,其消费档次、品尝等比较高,有助于陶冶人的情操。(四)茶叶消费转向以名优茶、名牌茶为主目前消费者不仅仅满意于低层次的饮用需求,而是追求高层次的消费需求。这种从“物质”转

3、向“感觉”的消费变化已渐渐显现。目前消费市场中,低档茶滞销,大宗粗茶积压,而价格昂贵的名优茶、名牌茶走俏,高档茶畅销不衰。(五)茶叶消费转向多元化系列产品据调查,茶饮料是20XX年最畅销的饮料之一,成为饮料中增长最快的一种。经营者以色、香、味、形、补为特色,用名优茶为主料,配以辅料,制成多种茶饮料。茶叶多元化走进了当代茶馆、茶楼、超市,让顾客依据自己的需求,任意选择。(六)消费者更加追求饮茶的生理和心理双重需求茶叶的药理作用,经科学研究证明,对于保健防老,治病解乏,降压、抗癌等具有其它饮料无可比拟的优越性,能满意消费者生理和心理的双重需求。四、优势与劣势分析(

4、一)中国茶业企业所面临的问题1、茶叶种类多,行业企业多8由于历史、地理原因,我国茶叶种类众多,大约有上千种茶叶,仅名茶就有两百种左右,而每一种茶叶因采摘季节、产地又可分出众多子类。与茶叶种类多相对应的就是我国从事茶叶种植、加工的企业数量众多,分布广泛,据统计我国目前有大约8000万茶农,7万家茶企。2、管理无序,标准缺失产品种类和行业企业众多本就简单形成混乱的市场局面,而行业管理部门的无计划管理和产品标准的不易操作更导致了茶叶行业出现比较混乱的局面。近年来,各地大建茶叶城、茶叶批发市场,甚至一个城市建有多个批发市场,超出了市场的需要,结果导致市场内商户的销量和

5、利润越来越薄。而且批发市场由个体商户组成,自身所普遍存在的散、乱、杂和不易监管等特点,很简单发生漫天要价的状况。管理的松懈也导致食品德业普遍推行QS认证在茶叶行业也得不到有效执行。我国现行茶叶品质标准中,关于茶叶的感官品质都采用定性语言描述,消费者难以理解和应用,致使标准在交易定价中很难发挥作用,形成实施上的标准缺失状况。平凡消费者在购买茶叶时往往难辨良莠,听任一些不良茶商的信口胡言,以次充好,长此以往也会抑制消费者需求。此外,行业内还存在假冒伪劣、农药残留超标的状况也严重影响了行业形象和消费者的消费需求。行业管理的混乱直接导致了消费者选择的障碍,降低消费者对

6、产品的信任度,这也是为什么多数消费者买茶都要先看、先尝后买的原因。3、企业实力弱,品牌意识弱8我国茶叶企业数量虽多,但多数都特别弱小,规模上亿的企业屈指可数,而且没有能够主导行业发展的企业。20XX年,7万家茶企共实现茶叶总产值300亿元人民币,而同年仅联合利华立顿一家茶业年产值即达到230亿元人民币,相当于国内茶叶产值的2/3强。我国多数企业还处于小规模、分散经营的阶段,采用传统粗放经营模式,通过分布在各地的同乡和批发商销售。产品也主要依靠散装形式销售,茶企普遍缺乏品牌意识。茶叶行业目前多、乱、弱的特点导致了整个行业的无序竞争和低层次竞争,消费者购买缺乏依据

7、和方向。可以说,国内的产业行业是“出名茶,无名牌”。结合自身状况,面临状况如下:(1)初入茶叶市场,对市场了解不够透彻,我们的产品让消费者一下子难以接受。(2)前期资金的投入不够多。(3)竞争对手比较强,并且他们占有的市场份额比较大。通过调查数据显示,品牌消费是茶饮料市场的特征之一。以袋包茶为例,几年来,立顿在中国袋包茶市场里占有肯定的优势。而即开型茶饮料的品牌集中在康师傅、统一两大品牌,其中又以冰红茶、冰绿茶为市场主导。重度消费者最经常饮用的茶饮料品牌分别为康师傅冰红茶、统一冰红茶、康师傅冰绿茶、统一绿茶。假如我们单只研究康师傅、统一两个品牌,则会发觉,康师

8、傅品牌在即开型茶饮料行业又比统一品牌有

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