酒店简介和员工守则

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1、精品文档酒店简介和员工守则酒店简介和员工守则　　酒店简介凤凰国际大酒店由达州凤凰国际大酒店有限责任公司开发建设，前期委托四川锦江旅游饭店管理公司进行筹建咨询管理，作为达州首家按国家五星级标准打造的城市商务、会议型豪华酒店，受到达州市委市政府高度重视，为达州城市重点建设项目之一。凤凰国际大酒店位于达州市西外新城区凤凰大道与金龙大道交汇处，紧临中石化达州基地，距达州市火车站3公里，距达州市飞机场12公里，地理位置极为优越。酒店占地面积45亩，正前方附带18亩园林广场，含地下车位300余个，视野开阔，环境优美。酒店工程总建筑面积56000㎡，建筑结构为框剪结构，建筑总高99米，建筑

2、主体为地面26层，地下1层，附带裙楼。2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创21/21精品文档根据规划与设计，酒店外观为现代欧式风格，拟采用石材及复合挂板装饰，突出稳重大气，室内装饰为简约欧式风格，突出艺术性与文化氛围，彰显五星级酒店的尊贵与豪华。酒店大堂面积约1800㎡，净高近10米，气势恢弘，装饰精美;酒店共有各类房间301间套，最小客房面积达到38㎡，并拥有面积约800㎡独立总统套房;酒店设有各类大小宴会厅20余个，其中多功能宴会厅面积1000㎡，可同时容纳400余人用餐;酒店还拥有面积约为1000㎡的大型多功能会议厅以及不同类型商务会议室7个，可以

3、满足不同用户的会议需求;酒店其它配套项目还包括高档棋牌室、茶房、美容美发、游泳、健身等项目。酒店目前土建施工已基本结束，外墙装饰施工也即将展开，随着建设的推进，计划在2010年下半年进入机电设备安装及室内装饰施工阶段，作为达州市重点工程及标志性建筑，坚持高标准、严要求、塑精品的建设思路推进酒店建设工作。　　酒店员工守则一、总则适用范围：本守则适用于________大酒楼所有员工。宗旨：本酒店将通过严格的管理，高效率的工作，一流的服务，为宾客提供舒适方便的用餐享受，“宾客至上，服务第一”是本酒店的宗旨。目标：把________大酒楼办成江西省著名餐饮连锁店，追求利润和使每一位顾

4、客满意是我们要经营餐饮业首要的两大目标。二、录用和辞退2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创21/21精品文档录用原则：本公司招聘员工是根据各工种实际需要，对凡有志为本公司服务者，视其对某一工作是否合适。以该工作的业务常识为标准进行审查考核。凡身体健康，履历清楚，通过考核，符合录用条件者，均有可能被录用。体格检查：符合录用标准者在正式录用前，必到指定的医院进行体格检查，合格后办理录用手续。以后员工每年体检一次，保证身体条件符合岗位工作要求，对患有传染病者，视其病情，本公司有权劝其离店休息或暂时调离工作岗位。试用期：受雇员工试用期一般为______个月。期满

5、确定正式岗位，部门主管及人事部认为不合格者可酌情延长试用期或辞退。延长试用期满后仍不称职或犯有过失者，将被辞退。劳动合同书：试用期满，符合公司录用条件者，均和公司签定劳动合同书，明确公司与员工的权利、义务和责任，合同书具有法律性质，双方均必须遵守。裁员及辞退、辞职裁员：本酒楼若因业务变更或其他原因需要减员时，公司有权决定裁减员工。被裁减的人员应服从本公司的安排，不得提出无理要求，对裁减的人员本公司将提前______个月通知其本人及有关部门主管，公司对被裁减的人员将给予______个月薪资的补偿。辞退：员工因工作不称职或违反本公司的有关规定，违反劳动纪律或发生过失，公司将视其情

6、节轻重给予必要的处分，甚至开除。2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创21/21精品文档辞职：员工因故不能或不愿继续在本公司工作而提出辞职。领班以上级别的需提前______个月递交辞职申请书，领班以下的需提前______个月递交辞职申请书，自动辞职者公司不发给补偿金，未提前申请而自动离职给工作带来损失者，需向公司交纳______个月薪资作为补偿金，由公司出资培训，未满规定服务年限而辞职者，按培训协议书规定交纳培训费。三、店规员工如有下列事项变更应呈报人事部住址和电话;婚姻状况;诞生子女。仪容仪表仪容要端庄大方，上班要穿工作服，佩戴工号牌，服装要整洁，衣服要

7、洗净烫平;不得裸背敞胸，穿短裤、背心，卷裤脚;不准穿拖鞋、水鞋、凉鞋等出现在酒楼内，穿皮鞋的要擦亮。男员工不准留长发，大鬓角，小胡子，怪发型;女员工化淡妆，不准头发过肩，不得浓妆艳抹;女性若留长发，上班时必须盘发;全体员工当班时不得佩戴手表、发卡以外的首饰物品;不得留长指甲，染指甲油。2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创21/21精品文档坐、立、行姿势要端庄，举止要大方。坐时不准将脚放在桌椅上，不准翘脚、摇腿;站立时姿势要自然大方、两手垂放或自然弯曲在背后或胸前、不得两手插口袋、不