DB6101-T 148-2018 葡萄枝条种植平菇生产技术规程

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1、ICS65.020.20B01DB6101西安市地方标准DB6101/T148—2018葡萄枝条种植平菇生产技术规程2018-08-31发布2018-09-15实施西安市质量技术监督局发布DB6101/T148—2018目次前言................................................................................II1范围..............................................................................12规范性引用

2、文件....................................................................13栽培环境..........................................................................14栽培技术..........................................................................15出菇管理................................................

3、..........................36采收及采收后管理..................................................................37病虫害防治........................................................................4附录A（资料性附录）葡萄枝条养分及品质分析结果......................................6IDB6101/T148—2018前言本标准依据GB/T1.1-2009有关规则

4、起草。本标准由西安市质量技术监督局提出并归口。本标准起草单位：西安欣苗食用菌生态开发专业合作社、西安市质量与标准化研究院。本标准主要起草人：王峥嵘、王健、刘欣。本标准为首次发布。IIDB6101/T148—2018葡萄枝条种植平菇生产技术规程1范围本标准规定了葡萄枝条粉碎种植平菇的栽培环境、栽培技术、出菇管理、采收及采后管理、病虫害防治等要求。本标准适用于西安地区葡萄产地平菇栽培。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本规程的条款。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

5、GB4285农药安全使用标准GB/T8321农药合理使用准则GB/T18407.1农产品安全质量无公害蔬菜产地环境要求NY5099无公害食品食用菌栽培基质安全技术要求3栽培环境3.1产地环境产地环境应符合GB/T18407.1的规定。3.2栽培环境3.2.1菌丝发育场地根据西安市及周边环境、气候条件，平菇栽培菌丝发育及出菇场地以菇棚及菇房为主。3.2.2出菇场地具有保温、保湿、通风条件的大棚或房屋均可作为平菇栽培的出菇场地。4栽培技术4.1粉碎要求使用锤片式粉碎机，一厘米筛孔，最大不超过0.6cm～0.8cm见方的薄片，粗细混合，丝状更佳。易于吃透水分。4.2基

6、质配比以葡萄枝条碎片为主