某经济型酒店份员工考核方案

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1、某经济型酒店份员工考核方案商务酒店有限公司员工考核方案(草稿)一、依据2021年酒店实际经营状况,对2021年3-5月份营业指标考核基数做以下要求:1、客房纯房费收入16万/月(如有坏账,须减去当月的坏账金额)。2、棋牌纯房费收入13万/月。3、客房房间小吧及棋牌香烟、小吧等其他收入暂不做考核内容。二、详细考核方法如下:(一)考核总原则:1、酒店各岗位员工基本工资按2021年的基本工资执行,原则上不低于2021年的工资水平。2、依据酒店实际状况,目前对营业指标考核只嘉奖不扣罚。3、通过指标考核使酒店的营业收入与员工的报酬直接挂钩,体现多劳多得。(二)酒店各部门、各岗位考核:(1)前厅

2、部工资考核方法:1、前厅领班月基本工资为1500元/人+岗贴200元/人。-4-2、前厅收银员月基本工资为1200元/人+收银岗贴100元/人。3、前厅接待员月基本工资为1200元/人。4、全勤奖:以上人员都有全勤奖90元/月(缺勤一天扣除50%,两天及以上全部扣除)。5、售房奖:依据当月实际住房数×1元/间+当月钟点房数×0.8元/间=前厅部总的售房奖金,再依据实际人数平均安排。员工缺勤一天扣除售房奖金的20%,以此类推。(扣除部分的售房奖由部门平均发放)6、完成奖:达到当月营业指标的,员工奖50元/人,超1万均增加10元/人,超2万奖30元/人,超3万奖50元/人,以此类推。如当

3、月房费收入为19万元,则完成奖为:50元/人+50元/人=100元/人;领班完成奖为员工的1.3倍发放;缺勤一天扣除50%,两天及以上全部扣除。7、员工未转正前,无岗贴、售房奖、完成奖。(2)客房部工资考核方法:1、客房领班月基本工资为1500元/人+岗贴200元/人。2、房务中心文员月基本工资为1200元/人+岗贴300元/人。3、客房清卫实行全计件,月保底工资1500元/人。4、全勤奖:以上人员都有全勤奖90元/月(缺勤一天扣除50%,两天及以上全部扣除)。-4-5、完成奖(清卫无完成奖):达到当月营业指标的,员工奖50元/人,超1万均增加10元/人,超2万奖30元/人,超3万奖

4、50元/人,以此类推。如当月房费收入为19万元,则完成奖为:50元/人+50元/人=100元/人;领班完成奖为员工的1.3倍发放;缺勤一天扣除50%,两天及以上全部扣除。6、清卫计件工资:打扫退房、原住房按4元/间;钟点房3.5元/间;套房6元/间,净房抹尘0.5元/间计算。7、清卫新员工未计件前按40元/天,月工资为见习期工资+计件工资(第一个月没有保底工资)。(3)棋牌工资考核方法1、棋牌主管月基本工资为2000元/人+岗贴500元/人。2、棋牌收银月基本工资为1200元/人+岗贴400元/人。3、棋牌组长月基本工资为1200元/人+岗贴400元/人。4、棋牌服务员月基本工资为1

5、200元/人+岗贴200元/人。5、棋牌工作间人员月基本工资为1200元/人+岗贴100元/人。6、全勤奖:以上人员都有全勤奖90元/月(缺勤一天扣除50%,两天及以上全部扣除)。7、完成奖:达到棋牌当月营业指标的,完成奖合计3000元/月,超指标部分按再按20%计奖。完成奖按系数安排:主管按1︰2;收银、组长按1︰1.3;其他员工按1︰1。缺勤一天扣除50%,两天及以上全部扣除。8、棋牌员工未转正前无岗贴、完成奖。(4)保安、工程、后勤部门考核方法1、月基本工资、岗贴同2021年。-4-2、客房、棋牌都完成当月营业指标的,各奖100元/月,一个部门完成的,各奖50元/月,均未完成的

6、,无完成奖。3、兼职人员完成奖视状况予以考虑。三、其他事项:1、夜餐补贴:中班3.5元/班,夜班5元/班。2、节假日:60元/班。3、总值:25元/班。4、各部门、各岗位必需严格根据酒店各项规章制度、员工手册执行,对违反规定的视状况有权对当月工资予以扣罚。四、以上考核方案经股东会同意后执行。附:酒店员工工资测算表。商务酒店有限公司2021年3月5日配电房职责配电职责配置职责配菜职责配货职责配送职责-4-

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