介绍一直能够实用的蔬菜种子催芽方法

《介绍一直能够实用的蔬菜种子催芽方法》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、介绍一种实用的蔬菜种子催芽方法王承赋湖南省永顺县民族中学416707用自制的温水摧芽箱对蔬菜种子进行摧芽，此法能很好地解决传统方法摧芽时，因菜种数量少，上堆不易来热，摧芽过程中水分易失调等问题，发芽率高、芽子整齐、粗壮，出芽质量高。现介绍如下，供参考。1、简易温水摧芽箱的制作由木箱、棉絮、细砂、5-15W灯泡、塑料纸、温水及温度计构成。木箱可就地取材，大小随摧芽种子多少而定。木箱内的四壁及底板均要用破旧棉絮铺好。在木箱底部的棉絮上铺一层细砂，细砂上放电灯泡1个(视种子的多少选择5～15W灯泡)；在灯泡上方铺两层塑料纸

2、，将其固定在木箱的四壁形成一个盛水的容器，接着往容器内注入温水，紧贴温水的_L方再铺l层塑料纸，也田定在木厢的四壁形成一个装种子的容器，接着放入吸足水的菜种和温度计，最后在木厢的最上方盖上棉絮即可。2、摧芽方法(1)摧芽前的准备除制好简易温水摧芽箱而外，还应进行种子处理。①晒种和选种。应在菜种摧芽前选择晴天晒种，以增强种子的吸水性，晒种时注意薄摊，勤翻。选种可采用清水选种或盐水选种。清水选种可以淘汰种子中的空粒，盐水选种既可以淘汰空粒又可淘汰瘪粒。一般常规品种的种子采用盐水选种，杂交品种的种子则采用清水选种，目的是不

3、淘汰瘪粒，因为瘪粒也能发芽，成株后也具有杂种优势，只是出苗时幼苗弱小，可以通过加强培管来解决。盐水选种时要控制好盐水的浓度，将1个鸡蛋放进盐水中，若鸡蛋全部侵入盐水中，说明浓度不够，应加盐；若鸡蛋不能侵入盐水或侵入不到一半，说明浓度太高，应加水。以鸡蛋露出液面只有l枚硬币大小时，盐水的浓度最适宜。当然，也可以用泥水选种，浓度的掌握跟盐水选种同理。②浸种消毒。将经过晒种、选种的菜种置于55的温水中处理10～15min，不断搅拌。然后置于清水中浸泡2～3d，注意隔4～5h换水1次，直到吸水达到种子本身重量的40％～50％

4、，即达到饱和程度时，最有利于发芽。同时，用多菌灵l000倍液浸种消毒，对预防苗期病害具有良好的作用。(2)上堆过程即将各种不同的种子打包，然后放人温水催芽箱的过程。①注入温水。将温水摧芽箱放置平坦干燥的室内，往塑料纸容器中注入30～32℃的温水，观察是否有漏水现象，符有漏水象，说明塑料纸J二有小孔，应更换塑料纸。②接通电源。若塑料纸无漏水现象，可接通电源，利用发光灯泡所放出的热量补充温水所损失的热量，使水温保持在30~32℃。③上堆将经种子处理的各种菜种分别用纱布包起来放进温水催芽箱，注意不能包得太紧，要给种子出芽留

5、下一定空间。然后紧贴种子袋放入温度计，在木箱的最上方盖上棉絮。(3)摧芽过程即控制温度使菜种整齐出芽的过程。①高温破胸此阶段温度控制在30~32℃，一般12~15h可全部破胸（即“一夜齐），注意每5~6h要检查一次温度，若温度偏高，可注入少许冷水或短时间切断电源；若温度偏低，可加入温度更高的热水或增加覆盖物，同时还要注意翻堆。②适温摧芽菜种全部破胸后，要将水温调到25~28℃，以利发芽整齐，根短芽壮，一般在此温度下经过12~24h，即可摧出标准的芽子。此阶段要防止温度过高，否则会造成根长芽短的现象，并且根与根之间会缠

6、在一起，不利于播种，也不利于扎根，对育苗造成影响。③摊晾炼芽根与芽出齐后，应该摊凉1~2d，薄摊，用喷或淋冷水炼芽，增强种芽抗寒能力。如遇阴雨天，又不能在塑料大棚播种，则要继续炼芽，每天淋水2—3次，保持种芽湿润，防止干芽。