儿童成长的必需品——牛奶

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1、儿童成长的必需品一一牛奶牛奶是我们日常生活中的一种营养饮品，尤其对于处于生长发育中的儿童和青少年。牛奶的营养会影响到孩子的一生的健康，尤其在老年阶段表现会更突生。因此，牛奶被称为人类最好的食品。根据国际营养学界和医学界的研究论证表明，每天给孩子喝一杯牛奶，对孩子的成长起着非常重要的作用。婴儿的生长发育快、新陈代谢旺盛，需要较高的营养。但消化能力较弱，吸收食物营养的能力也有限，所以需要食用容易消化吸收而且营养丰富全面的食品，奶类：如人奶、牛奶、山羊奶及奶制品等是这一时期婴幼儿的最好食品，若奶类食品能充足供应必然为以后婴幼儿健壮的身体和良好的智力发育打下基础。我

2、们提倡儿童每天都要坚持喝牛奶。三岁以后的儿童活动量增加，热能消耗加大，身体生长也快，脑和神精细胞发育较快，神经纤维分枝加快加长。如新生儿脑重为成年人的25%,到十个月脑重量增加一倍，到两岁半增加两倍，四岁时脑重量达到成人脑重的90%。身高体重都在增加，四肢增长加快，也开始长牙换牙，所以对优质脂肪、蛋白质、矿物质钙、磷、维生素等的需要都在增加。必须供给儿童足够的高质量的各种营养成分以满足婴幼儿生长发育的需要。奶类食品特别是牛奶及牛奶制品正是婴幼儿最好的营养食品。牛奶能够供给儿童优质的脂肪，这种月甘肪不但产热量高,溶点低，脂肪球颗粒小，容易消化吸收，能够给儿童足

3、够的热能和多种脂肪酸，而且有儿童喜爱的奶香味。