布丁的4种做法_芒果布丁的做法

《布丁的4种做法_芒果布丁的做法》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

1、本文格式为Word版，下载可任意编辑布丁的4种做法_芒果布丁的做法美美的晚饭过后来份甜的，今日我为你整理了布丁的4种做法，欢迎。布丁的做法1：牛奶布丁材料蛋黄、牛奶和糖做法将蛋黄(1个)、牛奶(120克)、糖(小袋装)一起放入装有热水的锅内，搅拌至溶化，最终倒入容器中，放入冰箱，3小时后就可以享用美味啦!试一试吧!!布丁的做法2：简易木瓜布丁材料：1、木瓜半个2、牛奶200毫升做法1、把牛奶放入碗中，再加热，加热后在一旁放凉。2、放凉期间，把半个木瓜去籽，用榨汁机榨成木瓜泥。(家里没有榨汁机的可以用漏勺代替，最好是中间有纱布的。然后木瓜切丁，一个一个放漏勺上，用勺子背

2、部渐渐地挤压。)3、把木瓜泥放入牛奶(温热的牛奶也行)中，然后搅拌匀称后放入冷冻室几非常钟左右。布丁的做法3：自制樱桃布丁材料吉利片1片(约5g)，樱桃50g，白砂糖20g，水约100ml做法1、用凉水浸泡吉利片20分钟左右，等待吉利片变软后盛出备用。2、将樱桃去核对半切开，加入少许白糖、100ml水，中火煮开，小火炖煮的同时不停搅拌3-5分钟。第3页共3页本文格式为Word版，下载可任意编辑3、关火后立刻加入泡好的吉利片，顺时针轻轻搅拌，直到吉利片完全溶化。4、然后倒入模具中放凉，之后放入冰箱冷藏室30分钟左右。5、待吉利片完全凝固后取出即可食用。布丁的做法4：焦糖

3、布丁材料：1：鸡蛋3个2：鲜奶240ml3：白糖30g糖浆材料：1：白糖50g2：水1汤勺备注：12烤瓷模具2个锡箔纸2块(能够盖住模具的碗口就可以了)做法焦糖制作方法：1：将糖与水一起倒入小汤锅中，水滚后小火用筷子渐渐搅动，熬至糖浆变成浅咖啡色，通透不冒泡后即刻关火。2：立刻将糖浆倒入烤瓷模具中，等糖浆凝固后再倒入蛋液。蛋液制作方法：1：鲜奶+香精粉+糖，来回搅动至糖溶。2：鸡蛋，来回(即来去来去)搅动，轻轻搅至蛋黄散开为止，过筛待用。3：加入搅匀的鲜奶再次搅拌匀称即可。4：将蛋液倒入烤瓷模具里，盖上锡箔纸。烤盘中加入约1大碗水，其次阁200度上下火预热10分钟，放

4、入布丁蛋液后，将烤箱调至170度上下火隔水蒸45分钟。(即烤盘中装入水)第3页共3页本文格式为Word版，下载可任意编辑5：之后打开锡箔纸用手指肚轻触蛋液表面，看是否蒸熟。假如没熟请调整时间。留意各品牌的烤箱温度都有所差异，请多试几次自己调整蒸蛋的时间。第3页共3页