收货管理手册

《收货管理手册》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、营运手册之收退货管理手册营运中心：评估部Tuesday,January18,2022目录第一单元、收货流程一、前言；二、订货流程及管理要求；三、信息系统界面；四、收货操作技巧；五、案例分析；六、训练要点；第一单元、退货流程一、前言；二、一般退货流程；三、退货的其他情形处理；四、信息系统界面；五、案例分析；六、训练要点；第三单元、店间调拨一、前言；二、调拨流程；三、信息界面；四、案例分析；五、教育要点；2第一单元、收货流程一、前言1.1、课程目的规范收货操作流程，明确收货过程管理要求。为准确收货，合理控制库存提供技巧支持。为新进人员迅速把握收货技巧提供支持。

2、3一、前言1.2、流程分类常规商品收货管理要求：主要指食品、非食品等标件类货品验收，具备共性的管理要求。鲜活品：因订单频率不同及不具标准性，收货情况不同物流供货：因内部流程及管理要求需要，与外部收货略有不同。非现场收货：托运、调拨等。4一、前言1.3、分类流程管理侧重点类型管理重点常规品收货确保来货商品数量和质量，与订货需求一致；同时严格操作环节，保证入账信息流准确无误。鲜活商品收货数量具有弹性，质量和价格不具稳定性，需重点关注；同时因每日收货，工作频率高，有一定变动性。物流配送收货内部物流，速度要求高于质量核查规定。非现场收货无法现场核对来货及随货单质价

3、信息，需及时沟通。5二、订货流程及管理要求2.1、流程图供应商送货到站后，店员应从海信系统上根据填报的采购单号找出经公司审核、修改后发回的《直送验收单》。先退货：收货组确定该供应商退货，有退货先办理退货。验收：收货组进行来货验收；不合格的拒收。无订单、信息不一致的进行异常情况记录搬运入库：验收合格商品点收入库。后续衔接：销售流程。前提：订货，分公司已经审核确认后的订单。拒收及退回异常情况处理退货流程6二、订货流程及管理要求2.2、内控流程管理要求当日来货必须当日验收录入系统；鲜活类商品晚间收货的，允许隔日验收录入系统。不合格商品进入卖场，验收出现错误，验收

4、者及复核者依据责任环节，应当承担过失责任，相关收货人员、营运主管及经理承担连带过失责任。72.3、流程环节注意事项前期准备：仓库整理、与收货组沟通（订单提前一天交收货组）、工具准备、退还商品整理异常情况（大量来货、非营业时间到后、批量退货等）营运组需填写《进货预报表》、《退货预报表》、《夜间送货通知》等，至少一天交于收货组紧急订货订单必须在到货前交于收货组，订单之外临时要求供应商额外多送货的，提前与收货组沟通。通知：供应商到货，通过内线或广播通知营运组接货。接到收货通知，柜组或收货组必须立即安排人员到收货平台处理。收货组取出提前准备的订单；无订单的，记录异

5、常情况，同时要求营运组补充订单后验收。先退货：点收前，收货组应当向营运组确定是否有退货；供应商不肯接收退货的，不予验收。82.3、流程环节注意事项验收：确保数量及质量合格的商品进入卖场，是收货组基本的职责，营运组协助收货人员具有复核责任。验收要求：收货员必须亲自进行点数，不允许供应商点数与报数。收货的过程接受防损的监督和检查。验货的内容包括：保质期、外箱、合格证、配件、单品的包装等，进口商品是否贴有商检标签和中文说明等。整箱商品可按一定比例拆箱，零散品必须全部清点。高档商品和需要单件验收商品要拆箱验收；散装箱、破箱要拆零、拆箱检查核对数量。所有针对供应商送

6、货单的修改必须有供应商签字确认。所有商品进货价格或条形码的变更遵循书面凭据的原则，即门店获得由采购中心提前送达的变价通知，（供应商必须提前30天以书面形式通知）否则营运拒收或按原价验收。9验收：差异处理项目关注内容具体情形处理方式来货数量来货数量与订货数量不一致数量过多遇到特殊情况（特价商品，DM商品），高质量的情况下，经主管及经理批准后可验收，否则照订单数量验收。数量过少以实际数量验收，记录异常。品项不一致未定由营运组签字确定未定品项是否可收；可收的，追加订单。赠品以验收为主。实数与送单不符或多或少修改供应商送货单，要求对方签字确认。质量质量不佳不符原标

7、准拒收包装问题包装破损非包装销售并未影响内装商品的可以验收送货单信息不正确价格不符送货价格较定货进价高与主管及采购联系，当场解决，修改送货单进价，或根据主管经理指示拒收送货价格较定货进价低按照送货价验收，同时修正订单。条形码不符可扫描属供应商偷换品种，交营运主管处理；卖场需要的可收。不可扫描如为新品按单点收，报采购处理条码事宜；需加贴店内码的照单验收，否则拒收。基础信息不符包装系数、产地、规格与采购沟通，确定修正系统信息。无信息新品报营运主管，督促采购建立系统信息。订单过期订单过期订单过期后再送货重新补充订单。10验收：品类验收重点生鲜商品要检查新鲜程度、

8、颜色、气味，称重时扣除皮重和一定的水分以及消耗重量，部分鲜活商品及