DB37∕T 1746-2010 绿色食品 芹菜生产技术规程(山东省)

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1、ICS67.080B31DB37东『E嗣巳TL山省，方标准DB37/T1746-2010绿色食品芹菜生产技术规程OperatingRulesforProducingGreenFoodofChineseCelery2010-12-27发布2011-03-01实施山东省质量技术监督局发布DB37/T1746--2010--'-目IJ仨司本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由山东省质量技术监督局提山。本标准由山东省农业技术标准化委员会归门。本标准起草单位:山东省农业科学院蔬菜研究所。本标准主要起草人:肖守华、焦自高、王崇启、董i梅、王淑芬、王克宏、

2、刘祥礼、韩风浩、霍广华。IDB37/T1746--2010绿色食品芹菜生产技术规程1范围本标准规定了绿色食品芹菜生产的产地环境条件、栽培技术、病虫吉防治、采收及生产档案。本标准适用于山东省绿色食品芹菜生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仪所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB4285农药安全使用标准NY/T391绿色食品产地环境技术条件NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则3产地环境条件环境条件符合NY/T391的要求。选择地

3、势高，排灌方便，士层深厚，富含有机质，保;j({;别巴能力强的地块。4生产技术管理措施4.1栽培茬次4.1.1春芹菜保护地设施栽培以11M上旬至2Mr'旬播种育苗，适龄期定植，4月F旬至6月V旬采收。露地栽培3片中旬至4片上旬播种，6~7月采收。4.1.2夏芹菜4月中、下旬至6月播种，8~9月采收。4.1.3秋芹菜7月上旬播种，1O~11月采收。4.1.4越冬芹菜8片上旬至9H上旬播种育苗，12月~次年3H采收。4.2品种选择DB37/T1746--2010春季选择冬性强，不易抽墓，耐寒的品种:复季选择耐热、抗病、生长快的时1种:秋冬季选择耐寒、产量高、品质好、

4、耐储运的品种。4.3盲苗4.3.1盲苗设施冬季育苗一般在日光温室育曲，或在塑料大棚内架设小拱棚、盖二层膜、保温被等措施保温育苗。夏秋季可用露地育苗或遮阴棚育苗。4.3.2苗床制作每mz施入充分腐熟)既肥20kg~25kg，氮磷钢三元复合肥(15-15-15)100g。耕翻细肥，做成宽1m-1.5m的育苗哇。4.3.3浸种{崔芽将种子放入凉水中浸种24h，其间需要搓洗2~3次。将种子取出后J+j0.2%高锚酸何溶液消毒20min，清水洗净，J+j透气纱布包好，湿毛巾覆盖，在150C~200C条件下催芽。催芽期间，每式将种子翻动一次，每两式J+j清水将种子淘洗1次，

5、一周左右，种子有50%露自时播种。4.3.4播种低温季节播种前育苗旺内先挠足底水，持水下渗后，将催芽的种子掺少量细土，均匀撒播于育苗旺内。国芹每667m2用种量20g~25g，本芹每667m2用种量150g~250gof番后覆土O.5cm~lcm厚。高温季节问先播种后浇水，J+j种最目上。4.3.5苗期管理山苗前，茵床气温白天保持200C~250C，夜间100C~150C。冬春季育苗，要注意加盖地膜和草吉保温。夏秋育苗，所采用遮盯网覆盖，遮阴降温。齐苗后，白天保持180C~220C，夜间不低于80C。在整个育苗期间，要注意浇小水，保持土壤湿润。齐苗后随水追施伞次

6、尿素，每667m2施入5kg~10kg。二与幼苗第-片真nl展开后，进行初次问苗，苗距1cm~1.5cm。以后再进行1~2次间苗，苗距2cm~3cm为宜。4.4定植前准备定植前用，浇水造摘，施肥深翻粗细，车在平做旺。旺宽1.2m~1.5m。结合整地每667m2施J+j腐熟的农家肥4m3~5m3，氮磷饵二元复合肥(15-15-15)25kg~30kg，Ti刷砂O.5kg~lkg;或磷酸二饺20峙，硫酸饵10kg。4.5定植4.5.1定植密度当苗龄达到50d~60d，真叫4~5片，株高12cm~15cm时即可定植。秋季栽培，每667m2种植密度本芹为25000~35

7、0001味，秋冬和夏季栽培35000~45000书长。根据商品要求，国芹密度为667m210000~20000株。高泪季节定植白在V午15时后进行。定植前苗哇浇大水，以利起苗，栽培深度应与苗床上的入士深度相同，露山心叶，栽万7浇水。4.5.2定植方法在苗阳圭内按苗ßE!5cm左右挖穴，插苗后覆十J2DB37/T1746--20104.6定植后管理4.6.1春芹菜4.6.1.1保护地栽培定植后，)ffi过放风和加盖保温设施米调节棚内温度和温度，定植初期向天棚内温度保恃20'C~25'C，夜间lO'C~15'C。缓曲后，向天保恃18'C~22'C，夜间8'C以上。生

8、长前期，适当少浇水，以免