DB46∕T 400-2016 灵芝栽培技术规程(海南省)

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1、ICS65.020.20B38备案号51618-2017DB46tTJ山巳海南省方标准DB46/T400-2016灵芝栽培技术规程2016-10-08发布2016-12-08实施海南省质量技术监督局发布D846/T400--2016目IJ1=1木标准按照GB/T1.1--2009<<标准化工作导川第l部分:标准的结构和编写》给出的规则起草。本标准由海南省林业厅提出并归口O本标准起草单位:海南省林业科学研究所。本标准斗气要起草人:钟剑锋、陈喜蓉、欧滨、林芳能、沙林华、陈琳、王东江、阳记汗。D846/T400--2016灵芝栽培技术规程1范围本标准规定了灵芝(Ganod

2、ermalucidum)的菇场建设、栽培基质、栽培方式、出芝管理、耐虫害防治、采收Lj保存、档案管理等技术要求。本标准适用于灵芝栽培O2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB1892食品添加剂疏酸钙GB1898食品添加剂碳酸钙GB5084农旧灌溉水质标准GB5749生18";饮用水卫生标准GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则GB9687食品包装用聚乙烯成刑品卫生标准GB9688食品包装用聚丙烯成刑品卫生标准NY/T1742食

3、用茵茵种通用技术要求NY5099无公害食品食用菌栽培基质安全技术要求NY5358无公害食品食用菌产地环境条什3菇场建设3.1场地选择地择地势高燥、通风向阳、冬暖夏凉、背风保湿、水源充足、排水良好、土壤腐殖质高的水旧、农i也、橡胶园地和平绥的竹林地等，要求周边1000m以内无污染源，周边巧、境卫生，给排水方便，交通便利。产地环境条件应符合NY5358的要求。3.2菇场分区与布局菇场分为厂房制种生产恒和栽培怪，其中厂房制种生产国;包括l佐料场与仓库、制袋国;、灭菌恒、接种国;、培养怪:栽培医包括菇棚及转运气兰地等。3.3菇场建设3.3.1堆料场与仓库设胃在便于车辆进出的

4、位霄，处在卡风口。D846/T400--20163.3.2制袋区有遮雨大棚20m2以上，取料快捷方便。3.3.3灭菌区紧靠制袋区，设有灭菌锅炉、蒸汽库，配套的附属建筑10m2以上。3.3.4接种区应在上风口，紧靠灭保i区。区内可划出部分区域作为冷却区10m'以上，井设有缓冲区2m'03.3.5培养区应在上风口，紧靠接种区。3.3.6菇棚建设3.3.6.1菇棚条件茹棚建设要耐用、保温、保湿、霜热、排通风效果好，采用遮光率为95%的遮阳吟，光照强度为1500Lx~5000Lxo3.3.6.2菇棚模式上通风"凸"刑棚。选拌林下空地用竹架结构建棚，棚长30m、宽5m、高2.

5、5m;棚四周为气层吟，内层内色阳出网，外层遮光率95%的!黑色遮阳网;上通风口规格:长30m、宽1.5m、两边廊O.5m、自O.25m;通风口四周围一层内色~)J虫网，棚顶击一层厚度为O.15mm~O.2凹的黑内格农用膜，再用水泥古L压安:竹架所有接口处用长10cm的无锈钢钉了伞问过，然后用绑带绑紧。竹子材料可用广西水竹、麻竹等。4栽培基质4.1栽培原料灵芝袋丰斗栽培使用的栽培基质，主料为杂木屑、草杆和农作物皮壳等，以橡胶树、马占相思、等问叶树为主(枝、辑、?可楝等树种除夕刊，辅料为麦款、卡米粉、白糖、磷酸二~(何等均符合NY5099的相关规定。其中辅料硫酸钙应符合

6、GB1892的相关规定，轻质硫酸钙应符合GB1898的相关规定。段木栽培的培养基质采用阔叶树种属木(枝、精、苦楝骂、树种除外〉。4.2水生产用水包括栽培基质配制用水和出芝管理用水，栽培基质配制用水应符合GB5749的规定，出芝管理用水)业丰牙含GB5084的规定。4.3栽培种从具有南种生产经营许可证的供种单位引进栽培种，其菌种质量要符合NY/T1742规寇的要求。4.4栽培容器2D846/T400--2016选用厚薄均匀、抗张强度大、底部密封性好的塑料袋。制作一级商种O.5kg南包的袋子长24cm、宽12cm、厚0.04mm，制作三级商种2kg商包的袋子长35cm、

7、宽20cm、厚0.05mm，常怀灭南采用聚乙烯塑料袋应符合GB9687的要求，高压灭南采用聚内烯塑料袋应符合GB9688的要求。4.5药剂纠剂使用应符合GB/T8321(所有部分)的罪求。5栽培方式5.1段木栽培5.1.1工艺流程备料→截段→装袋、灭菌、冷却、接种→培养→埋土→出芝管理→采收。5.1.2场地处理提前30d清除种植场周边的枯枝杂草，翻耕平整，将土壤暴晒，然后按照1m~1.2m宽度作哇床，哇长依据场地而定。5.1.3段木备料提前7d砍树，提前1d~2d将树干哉成段木，段木百才子6cm~13cm，以8cm~12cm为最佳，长度25cm~30cm，含水量