化学疑难问题

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1、氢氧化银简介AgOH氢氧化银(silverhydroxide)式量:125白色固体,在水中分解，属于碱，常温下AgOH极不稳定，易分解为褐色微溶于水的氧化银固体．性质氢氧化银在空气中极易被氧化成氧化银、易被氧气氧化为氢氧化银——银镜反应AgO成黑色、氢氧化银土黄色沉淀、氧化银是黑色的，这些说法都不对。因为氢氧化银和氧化银中银都为＋１价，氧都为－２价，没有被氧化；氧化银不是黑色而是褐色；氢氧化银不是土黄色而是白色。硝酸银溶液中加入少量氢氧化钠，看到产生“土黄色”沉淀,实际上是因为生成的AgOH极不稳定，分解产生了褐色的氧化银固体。氢氧化银不是不

2、存在，首先它的固体已在实验室中制得，而且在低温的溶液中只要酸碱度适当也能得到氢氧化银沉淀。但是，在室温下，Ag-O-H的某个化学键（原子间的作用力）很弱，容易断裂，而变成氧化银；在强酸性的溶液里，显碱性的氢氧化银会与氢离子反应；在强碱性的溶液里，氢氧化银会和氢氧根反应（反应方式和机理属大学知识）。蒸发：由液态转变成汽态的过程称为蒸发，只在液体表面进行，任何温度下都有蒸发，温度高蒸发快，还和周围空气的干燥程度、流动快慢有关，是说一种缓慢汽化过程。蒸馏：将液态物质加热到沸腾变为蒸气，收集蒸气并对其冷却使得气体重新降温变成液体，是先汽化再液化的过程

3、，一般需要加热使得液体沸腾并需要一些特殊的装置才行。蒸馏过程，简单的说有以下几种作用：1.分离液体混合物，仅对混合物中各成分的沸点有较大的差别时才能达到较有效的分离；2.测定纯化合物的沸点；3.提纯，通过蒸馏含有少量杂质的物质，提高其纯度；4.回收溶剂，或蒸出部分溶剂以浓缩溶液。向鸡蛋清中加饱和硫酸铵溶液出现白色沉淀,为什么不是化学变化?加入饱和硫酸铵溶液，使蛋白质在水中的溶解度降低，所以蛋白质会从水中析出，这叫“盐析”。如果继续加入蒸馏水，蛋白质又会重新溶解，说明它没有发生变性，即不是化学反应。蛋白质盐析实验成功的关键（一）试剂配制要求1.

4、蛋白质的配制。取一个鲜鸡蛋的蛋白置于装有50mL蒸馏水的烧杯中，用玻璃棒搅拌，让鸡蛋白充分溶解，再用双层纱布过滤鸡蛋白液，滤液待用。2.对电解质的要求。做蛋白质盐析实验时，要保持蛋白质的活性，因此选用的电解质必须是一些轻金属盐、铵盐等。经过实验，能使鸡蛋白从其水溶液中沉淀析出，且现象明显，对电解质溶液有两方面的要求：（1）电解质溶液较浓，最好达到饱和；（2）电解质溶液pH在1～3之间。实验得出：（二）操作过程及实验效果取3mL~4mL鸡蛋白液于试管中，用滴管取上述电解质中的一种，沿试管壁慢慢加入1mL~2mL，不要振荡，很快就可以看到试管中有

5、白色沉淀析出。在该试管中，加入少量蒸馏水，振荡，溶液又变回原状，白色絮状物质又溶解。再滴入电解质溶解，还可以形成沉淀，这样就可以反复做二、三次。NaOH溶液为什么可以用玻璃瓶盛放，而不能用磨口玻璃塞？玻璃含有二氧化硅可以和氢氧化钠反应生成硅酸钠导致瓶口粘连，但是光滑的玻璃表面一般这个反应较难进行，而磨砂部位比较粗糙反应接触面积较大所以反应较快。所以可以使用玻璃瓶，但是不能用玻璃塞。硅酸钠也不能使用玻璃塞，虽然该物质不和玻璃反应但是当把硅酸钠从瓶中倒出时会有少量硅酸钠残留瓶口磨砂部位导致瓶塞粘连。哪些试剂不能用玻璃塞，要用橡胶塞保存？中强碱一般

6、都不能用玻璃塞保存啊，除了NaOH，KOH，BaOH等都属于中强碱。有时个打不开是因为塞子与瓶口接合处有水分，水的表面张力使瓶塞和瓶口“粘合”。有时候试剂瓶内呈负压，也不容易打开。暖热帖中发热体主要成分有铁粉、活性炭、氯化钠、水、木粉、蛭石,作用分别是什么？产生热量的机理是：铁与空气中的氧，在食盐溶液中发生电化学反应产生热量。其中食盐和水属于介质、载体；活性炭起反应床的作用，因为活性炭内部均匀分布大量毛孔，可以使混合其中的铁粉反应速度均匀并起催化剂的作用；蛭石是一种保温材料，目的是减缓保温贴的散热。