春夏饮品初选方案汇总

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1、花青素主题产品名称葡萄柠白冷材料700ml杯量用量操作步骤珍选葡萄汁/珍果鲜葡萄40ml/60ml1、青柠片捣汁2、除白酒风味糖浆外，左边的物料投入雪克壶，混合均匀。3、杯中加入白酒风味糖浆，倒入混合果茶，轻轻搅拌。操作要点：1.柠檬片捣肉不倒皮（葡萄去皮捣碎）2.原料放入顺序注意白酒糖浆最后加入珍果鲜柠檬15ml竹蔗冰糖30gNFC茉莉绿茶汤（稀释液）300ml冰块250g浓香白酒糖浆30ml鲜果：青柠檬、葡萄（可选）建议选说明：去掉“白酒风味糖浆”，竹蔗冰糖补20ml，即是一杯复合水果茶——葡萄青柠茶。果茶+酒风味第三刘超产品名称冷材料700ml杯量用量操作步骤珍选玫

2、瑰蓝莓果酱50g1、左边的物料和小青桔汁全部投入雪克壶orblender里，混合均匀。珍选青提汁70ml茉莉白毫茶汤200ml冰块300g2、出品杯中简单涂布酸奶，再加入1的混合果茶冰沙。鲜果装饰。小料：//鲜果：小青桔（切片挤汁）2粒香料：//果茶青玫竹马陈艳产品名称莓莓小青柑冷材料700ml杯量用量操作步骤珍果鲜蓝莓树莓35ml1、左边的物料投入雪克壶orblender里，混合均匀。珍选青提汁15ml竹蔗冰糖40ml茉莉白毫茶汤250ml冰块250g2、出品杯中加入1的混合果茶。鲜果装饰出品。小料：晶球可选鲜果：小青桔、蓝莓建议选香料：薄荷叶果茶操作要点：1、茶萃取方

3、法（1:30:20茶：热水（泡3分钟）：冰块（4分钟）2、小青桔挤汁果皮不一起雪克做装饰用。文超网红水果概念升级“肺之果”美味颜值粉桃维C花青素美味+颜值草莓产品名称桃汁芳华（19年经典方案升级）冷材料700ml杯量用量操作步骤珍果鲜桃汁80g1、左边的物料投入雪克壶orblender里，混合均匀。珍选草莓果酱20gNFC茉莉绿茶汤（稀释液）150g竹蔗冰糖浆40g冰块250g2、出品杯中加入可选奶类小料，再加入1的混合果茶。鲜果装饰出品。酸奶盖最后加。奶类小料：可选1：椰奶冻可选2：双皮奶可选3：酸奶盖补蛋白概念鲜果：草莓可选小料：晶球可选经典果茶+（奶类）小料第二海生

4、产品名称桃汁芳华之升级蜜桃莓莓雪冷材料700ml杯量用量操作步骤珍果鲜桃汁40ml1、左边的物料投入blender里，混合均匀。珍果鲜草莓60ml香冰白毫茶汤150ml竹蔗冰糖浆40ml冰块280g2、出品杯中依次加入小料、鲜果和1的混合果茶。鲜果装饰出品。小料：晶球可选鲜果：草莓3颗顶料：酸奶/奶盖60g经典果茶+酸奶盖第一操作要点：1、新鲜草莓是冰沙打好后再添加进去跳转3次，打出草莓碎即可，也可将草莓捣碎放置杯底。文超产品名称美丽人生（草莓+荔枝）原名：超级玛丽冷材料珍果鲜草莓/珍选草莓果酱40g珍果鲜荔枝20gNFC茉莉绿茶汤200g（稀释后）竹蔗冰糖浆50g冰块2

5、00g小料：双皮奶（可选）鲜果：草莓2颗可选；柠檬片（可提升草莓鲜酸味）2020年要看的一部电影海生产品名称桃子莓酒/粉红佳人（酒风味，双版）冷材料（酒风味，无酒精版）无酒精版酒精版操作步骤珍果鲜桃汁70ml80ml1、左边的物料投入雪克壶orblender里，混合均匀。2、出品杯中加入1的混合果茶。鲜果装饰出品。珍选草莓果酱20g/NFC四季春茶汤（稀释液）300ml250ml浓香白酒糖浆30ml伏特加35ml竹蔗冰糖浆30g40ml冰块250g250g鲜果可选1：青柠檬建议选，提鲜建议选，提鲜鲜果可选2：草莓可选2颗，捣碎操作要点：1、柠檬建议轻捣或一起雪克；2.如用

6、blender，柠檬去皮或只取汁；2、无酒精版：白酒糖浆最后加入3、酒精版本：需要添加新鲜草莓，操作时需要捣碎。果茶+酒风味刘超陈艳云逍柑橘类主题产品名称香橙西柚冷材料700ml杯量用量操作步骤珍果鲜红西柚45ml1、左边的物料投入雪克壶orblender里，混合均匀。NFC茉莉绿茶汤（稀释液）250ml竹蔗冰糖浆50ml冰块250g2、出品杯中依次加入小料和1的混合果茶。鲜果装饰出品。小料：橙肉、西柚粒各1勺鲜果：西柚片、橙片各1-2片香料：薄荷叶可选果茶操作要点：1、雪克时将橙片一起雪克（橙肉打的或者做顶料装饰2、使用blender时将橙片在杯底中捣汁再倒入饮品3、罐

7、头类产品不能雪克，只做顶料或底料装饰，增加咀嚼感。文超产品名称柠檬鲜橙冷果茶材料700ml杯量用量操作步骤珍果鲜柠檬25g1、左边的物料投入雪克壶orblender里，混合均匀。珍选巴西甜橙20gNFC茉莉绿茶汤（稀释液）200g竹蔗冰糖浆45g冰块200g2、出品杯中加入1的混合果茶。鲜果装饰出品。小料：/可选鲜果：橙片1片、黄柠檬片3片香料：/海生产品名称普洱柠檬鲜茶冷果茶材料700ml杯量用量操作步骤珍选多纤柠檬25ml1、左边的全部物料投入雪克壶里，混合均匀。2、倒入出品杯中即可。普洱茶汤180ml竹蔗冰糖浆45ml冰