栀子病虫害与防治

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1栀子绿灰蝶栀子病虫害与GAP防治

2栀子病虫害与GAP防治长阳县植物保护站赵毓潮2010.8.23

3今天要和大家讨论1.栀子的病虫害的大致种类;2.栀子作为中药和佐料在生产上的禁忌;3.符合绿色食品和中药GAP条件可供使用的农药;4.栀子病虫害的GAP综合防治

41.栀子的病虫害的大致种类;(一)苗期病害1.栀子芽枯病2.栀子猝倒病3.栀子立枯病4.栀子根腐病5.栀子沤根病

5(一)苗期病害1.栀子芽枯病真菌病害。该病菌主要危害幼嫩芽和嫩叶;先在叶尖或边缘出现黄褐色小斑,以后逐渐扩展为褐色或黑褐色不规则的大斑;被害芽叶常扭曲或向下卷曲呈枯焦状,侵害的芽叶叶梢生长受阻,叶片萎缩卷曲。该病发生在气温15--20℃,空气湿度较大的春季,且嫩芽叶大量萌发,借风雨传播、大量侵染。

6(一)苗期病害2.红栀子猝倒病早春苗床温度低、湿度大时利于发病。发病症状主要发生在幼苗基部,发病初期病部呈水渍状小斑,淡褐色或褐色,逐渐向根部蔓延,并迅速绕茎一周,致使根部于茎部失水缢缩,最后幼苗腐烂倒伏或枯死。

7(一)苗期病害3.栀子立枯病发病症状是在红栀子出苗期,幼苗茎基部或地下根部出现水渍状椭圆形或不规则形暗褐色病斑,逐渐凹陷,边缘较明显,病斑扩大绕茎一周时,茎部以上干枯死亡,一般不倒。土壤潮湿时,病株茎基部及附近土表病菌发育适温25℃左右。土壤过湿,温度偏高,有利于病害发生,播种过密,行间郁闭或光线不足,则病害较重见灰褐色蛛丝状霉及黑色小菌核。

8(一)苗期病害4.栀子根腐病主要危害苗木的根部和根茎部。发病初期,根茎部出现水浸状的褐色病斑,逐渐扩大,直到绕根茎部1周时,其表面形成白色绢丝菌状层。病部变为黄褐色至红褐色腐烂状,常溢出褐色汁液,有酒糟气味。在潮湿情况下,菌丝层蔓延到病株周围的地表面

9(一)苗期病害5.栀子沤根病。该病主要是生理性病害。由于长时间低温、高湿、土壤透气性不良,使幼苗根系在缺氧条件下,呼吸作用受阻,不能正常发育。当苗木发生沤根时,不生新根和不定根,根皮呈锈褐色,逐渐腐烂。幼苗叶皮变薄,发黄,叶缘枯焦、萎蔫,逐渐整株死亡。

10(一)苗期病害苗期病害的防治(1)苗圃地应选择沙壤、灌排方便,土壤肥沃,作苗圃地;(2)用50%福美双可湿粉剂、40%五氯硝基苯可湿粉剂喷施土面进行消毒处理;播种时种子消毒;(2)病害种类而定。可用45%三环唑可湿性粉剂,48%代森锰锌可湿性粉剂,68%甲霜灵锰锌可湿性粉剂,25%甲基托布津可湿性粉剂等杀菌剂喷雾防治,对上述病害均有较好的防治效果

11(二)栀子地上部病害1.黄化病2.栀子褐斑病3.栀子叶斑病4.炭疽病5.斑枯病6.煤污病

12(二)栀子地上部病害1.黄化病各地普遍发生。叶片褪绿,首先发生在枝端嫩叶上,从叶缘开始褪绿,向叶中心发展,叶色由绿变黄,逐渐加重,叶肉变成黄色或浅黄色,但叶脉仍呈绿色,以后全叶变黄,进而变黄白色、白色,叶片边缘出现灰褐色至褐色,坏死干枯。本病由栽培条件不适,如土壤过粘、碱性重、低洼潮湿、铁素供应不足等引起,是重要的生理病害。浇水过多、受冻等也会引发黄叶现象,所以在栀子的管护过程中要特别注意。

13(二)栀子地上部病害2.栀子褐斑病主要发生在植株的中下部叶片,发病从下部叶片开始,多从叶尖和叶缘处发生,病斑呈现不规则形,褐色或中央淡褐色,边缘褐色,有显著的同心轮纹,几个病斑愈合后形成不规则大斑。在叶片中部的病斑较小,初显圆形或近圆形,淡褐色,后期在病斑上散生小黑点,发病严重时叶片枯萎脱落。每年3-11月病害都可发生,特别是温度高、湿度大、栀子生长密集、通风不良的田块发病重。当气温上升到25℃以上,遇连续降雨,该病在多年生园区普遍发生,而且发病严重。

14(二)栀子地上部病害3.栀子叶斑病一般病株率达30%,重则病株率达90%以上,病重植株落叶严重。栀子叶斑病发病从下部叶片开始,多从叶尖和叶缘处发生。病斑呈不规则形,褐色或中央淡褐色,边缘褐色。有显著的同心轮纹,几个病斑愈台后形成不规则大斑。在叶片中部的病斑较小,初呈圆形或近圆形,淡褐色,边缘褐色,有稀疏轮纹。后期病斑上散生小黑点。发病严重时叶片枯萎脱落。发病规律:该病病菌多在病落叶或病叶上越冬。翌年随风雨传播侵染为害,故植株多从下部开始发病。若园区黄栀子生长过密,通风透光不良,浇水不当,植株生长势弱,气温在24~29℃,遇连续降雨,该病在多年生园区就可能大发生。

15(二)栀子地上部病害4.炭疽病各地普遍发生。叶面上产生圆形或近圆形病斑,叶缘、叶尖处发病,病斑不规则,褐色;发病后期病斑中央灰白色,边缘褐色。在潮湿条件下叶斑两面着生黑色小点粒。病重时引起大量落叶,枝枯或全株枯死。病菌主要以菌丝体在病梢组织内越冬,年产生分生孢借风雨和昆虫传播。一般5始发生,7—8月危害最严重,导致栀子叶片呈病斑坏死,果实裂开。通常为害不会很大,果熟期高温多雨(暴雨)时发生严重。

16(二)栀子地上部病害5.斑枯病各地均有发生。主要侵害叶片,其次是叶柄和茎。在叶片上病斑初为淡褐色油渍状小斑点,扩大后,病斑外缘黄褐色,中间黄白色至灰白色,边缘明显,病斑上有许多黑色小粒点(分生孢子器),病斑外常有一圈黄色晕环。在叶柄和茎上,病斑长圆形,稍凹陷。后在病部产生分生孢子器及分生孢子扩大为害。

17(二)栀子地上部病害6.煤污病各地普遍发生。在叶面、枝梢上形成黑色小霉斑,后扩大连片,使整个叶面、嫩梢上布满黑霉层,呈黑色霉层或黑色煤粉层是该病的重要特征。煤污病又称煤烟病,影响光合、降低观赏价值和经济价值,甚至引起死亡。病原寄生到蚜虫、介壳虫等昆虫的分泌物及排泄物上或植物自身分泌物上或寄生在寄主上发育。高温多湿通风不良、蚜虫、介壳虫等分泌蜜露害虫发生多,均加重发病。

18(二)栀子地上部病害地上部病害防治药剂防治:对叶斑类病害可用多菌灵;甲基托布津可湿性粉剂;绿色大生(代森锰锌)可湿性粉剂;对黄化病可用20%噻唑锌乳剂;对炭疽病可用咪鲜胺等交替防治。

19(三)地下部病害1.白纹羽病危害症状:白纹羽病一般都从红栀子幼嫩的细根部开始侵害,逐渐扩展到支根、侧根、主根和根颈,甚至扩展到地面以上。植物发病后,皮层腐烂、木质部枯朽,但栓皮不腐烂,往往呈“鞘”状套于根外。其根表面有薄绒布状菌丝膜和菌丝、菌索呈白色或灰褐色,病根及树穴也无特殊气味。感病树在一年内慢慢枯死,枯死前1年病株常结果过多。迅速枯死的树,叶片仍附着树上;逐渐枯死的树叶片细小,通常枯萎,但新梢尚能从基部抽出。由于根系严重恶化,易把病株从土内拔出,地平线以下的树皮变黑,也容易脱落。发病初期,地上部分病树仅有些衰弱,外观与健全树无异。待地上部出现树枝过分衰弱、座花过多、夏天萎凋、叶变黄等异常现象时,根部则已腐烂。

20(三)地下部病害栀子白纹羽病发生地上症状与地下部腐烂状况树龄地上部症状地下部症状4叶茂盛,生长状况良好须根有少量菌丝,其它根系良好。6少量黄叶,树冠周围黄根系近50%腐烂,有菌丝菌索,叶多于树体顶部。须根干腐。6全株枯死或部分枯死。根须全腐,具菌丝菌索,树干基部腐烂,根皮脱落或开裂。

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22(三)地下部病害该病在土壤湿度为8O%以上时,菌丝生长快,病害常发生在低洼潮湿或排水不良的园地,高温季节有利于病害的发生和发展。该病常年发生,5~8月蔓延很快。通过对栀子园区土壤及立地条件调看,经测试土壤酸性过强、粘重、板结、低洼排水不良的园地,高温季节、降雨量多、树林荫闭度大的病树发病重。

23(三)地下部病害2.根腐病各地均有发生。危害主根及根茎部。根部自根尖开始发生褐色病变,由侧根延及主根,致整个根系坏死腐烂,剖检病根,维管柬呈红褐色,并可延及根茎部。当主根腐烂后,植株地上部亦呈萎垂乃至枯死。本病与枯萎病容易混淆。不同之处在于:本病根表皮先变褐,继而根系腐烂,木质部外露,病部腐烂处的维管束变褐,但地上茎部维管束一般不变色,此有别于枯萎病。湿度大时病株根茎部出现粉红色霉病症(分生孢子梗及分生孢子)。

24(三)地下部病害3.根结线虫病又称根瘤线虫病或根线虫病,在栀子须根上形成许多小肿瘤,受害植株生长受阻,产量减少,品质下降。地下部若发生线虫,地上部表现叶片黄化。生长不良。

25(三)地下部病害地下部病害防治防治白纹羽病的首选药剂是40%五氯硝基苯粉剂500倍、对初发病株根部周围喷雾,然后松土,再次喷药。6O天后相对防治效果分别为77.6%。对根腐病可用多菌灵可湿性粉剂和甲基托布津可湿性粉剂对初发病株根部周围喷雾,然后松土,再次喷药,6-7月连续两次防治;对根线虫病可用阿维菌素防治。

26(四)栀子害虫1.咖啡透翅天蛾2.茶长卷叶蛾3.桃蛀螟4.绿灰蝶5.绿背小灰蝶6.栀子三纹野螟7.日本龟蜡蚧

27(四)栀子害虫1.咖啡透翅天蛾在湖北栀子园1年发生5代,以蛹在土中越冬,次年4月上、中旬开始羽化。为害高峰为6~7月。单雌产卵量203粒,卵期为4.3天;幼虫期为17.2天;预蛹期2天,蛹期14.9天;成虫期9.7天。成虫羽化后1天即可交尾。雌虫交配后当晚或次日晚上产卵。卵散产于叶片、嫩梢或花蕾上,嫩叶、叶背着卵较多。幼虫发生盛期为6~8月,对栀子的危害最严重。幼虫共5龄,多在夜间孵化,有自残行为。初孵幼虫先取食卵壳,后取食嫩叶叶肉。幼虫蜕皮后,先取食褪下的皮,后取食叶片。1龄幼虫只取食叶肉,在叶片上形成小斑点;2龄幼虫取食叶肉使叶片形成孔洞;3龄幼虫转移到叶片背面取食整张叶片;4~5龄幼虫进入暴食期,可取食较老的叶片。

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29(四)栀子害虫2.茶长卷叶蛾在湖北省1年发4代,以幼虫越冬,次年3月恢复取食,4月上旬开始化蛹,中旬开始羽化,下旬开始产卵,单雌产卵量285粒。4月上旬至6月中旬发生第1代,6月上旬至8月中旬发生第2代,8月上旬至10月中旬发生第3代,10月上旬至次年4月发生第4代。第4代幼虫11月底越冬。幼虫期45天;蛹期17.1天;成虫期11.1天;35~40天完成1个世代。成虫多于凌晨6时羽化,白天栖息于栀子树丛中,日落后及日出前1~2小时内最活跃,有趋光性。成虫羽化后当天即可交尾,交配后当天即可产卵。卵产在叶片正面。幼虫共6龄,初孵幼虫有群集性,后靠爬行或吐丝下垂进行扩散转移。幼虫在嫩叶背面吐丝缀结叶尖,潜居其中取食,为害盛期为8月,11月下旬幼虫进入越冬。老熟幼虫缀结叶片结茧化蛹。

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31(四)栀子害虫3.桃蛀螟桃蛀螟属鳞翅目螟蛾科。1年发生3、4代以老熟幼虫在树木粗皮裂缝内越冬,次年4月中旬至5月下旬第1代成虫出现;第2代6月中旬~7月中旬;第3代7~8月中旬;第4代8月底~9月,少数可延续至1O月中旬。成虫有趋光性,白天静伏在叶丛中,夜出活动。成虫产卵栀子果面,一般一果3~20粒。幼虫蛀人果内为害,并有转果蛀食习性。老熟幼虫在被害果内化蛹或由果内钻出,在果柄附近化蛹。被害果孔口附有大量虫粪,易脱并能招致其它病菌为害,可造成栀子腐烂。

32(四)栀子害虫4.绿灰蝶

33(四)栀子害虫据都正湾农技中心观察,绿灰蝶一年发生5代。世代重叠。以老熟幼虫在树缝或土中越冬。第二年3月中旬化蛹,4月中旬羽化。第1代为害花蕾,第2-4代于7-9月为害果实,第5代10月上中旬。另据江西植保站刘清华,宋建辉观察(2004年2期江西植保7l),根据7、8月份的田间调查发现:(1)绿灰蝶是一种钻蛀性害虫,它以幼虫蛀入果实,把果实内部组织吃空,仅剩外壳,严重影响产量;(2)大约1个月1代,以6月份这一代为害甚烈,7月份这一代次之,到8月份后很少,难以查到卵;(3)幼虫蛀入孔的位置以果实的中部及偏上居多,占95.5%,下部仅占4.5%:

34(四)栀子害虫(4)被害果中,有虫(包括蛹壳)果占的比例为22.6%。调查被害果155个,其中有蛹壳的果实28个,有活幼虫的果实6个,有死幼虫的果实1个,共35个,并且每个果实内只有一个蛹壳或一条幼虫。说明1条幼虫可为害果实4--5个,有转移为害习性;(5)产卵部位:调查79粒卵,其中果实萼片内45粒占57%,萼片上1粒占1.3%,果实上部5粒占6.3%,果实中部7粒占8.9%,果实下部17粒占21.5%,叶片、嫩枝上4粒占5:1%。可以看出,绝大部分卵产在果实上(占94.9%),其中又以萼片内居多(占57%);(6)卵散产:调查59个着卵果,每果着卵1粒的46个占78%,每果着卵2粒的有l1个占18.6%,每果着卵3粒的1个占1.7%;

35(四)栀子害虫5.绿背小灰蝶此虫以幼虫取食栀子的花蕾和果实,在自然条件下,它寄生于野生栀子,遇附近有栽培的观花种类,越冬代成虫则春末夏初大量迁往产卵,幼虫孵出后,即钻入花蕾危害,吃去花蕊,使花朵不能开放。此虫暴发时,大叶重瓣栀子花蕾被害率达60%以上,严重损害其观赏价值和花朵产量。野生栀子果被害率也很大。主要为害期在5—6月。一年约发生6代,从11月起陆续以老熟幼虫在被害栀子果内越冬。次年3月化蛹。4月成虫羽化,仅取食花蕾和果实的内容物,不取食已开放的花朵和果皮,而是咬破花被或果皮,入内取食花蕊和果实的肉质胎座和种子,并从孔口排出粪便。一头幼虫一般取食2—4个花蕾或果实后成熟,在被害花蕾或果内化蛹。1-5代前蛹期仅1-3天,越冬代以前蛹越冬,历期长达120多天,幼虫期10—25天,2-4代历期较短。

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37(四)栀子害虫6.栀子三纹野螟主要叶部害虫。该虫主要危害当年生嫩叶,也危害老叶、花蕾和果实,使花蕾不能正常开花并引起果实外表破损,甚至空果。幼虫咬食嫩叶,造成缺刻。虫口密度高时,可把嫩叶食光,形成秃梢。大发生时连老叶也被食光,仅留枝丫。

38(四)栀子害虫

39(四)栀子害虫成虫多在夜晚活动,趋光性弱。羽化后的当天夜晚即交尾产卵,卵散产于当年生初展的嫩叶正、反面,也产于老叶、花蕾和果实的表面。幼虫孵化后,啃食叶片表皮,3龄后,吐丝缀嫩叶2~4张呈“荷包”状、筒状虫苞藏身其中取食。幼虫特别敏捷,稍受惊扰,迅速向后或向前蠕动:若惊动大,即从虫苞内弹跳逃跑或吐丝下垂,钻到地被物中。老熟幼虫在落叶、地被物中缀叶成虫苞、或在幼虫虫苞中吐丝结白色稀疏薄茧化蛹,茧呈“荷包”状或筒状。以老熟幼虫或蛹在落叶、地被物及虫苞中越冬。

40(四)栀子害虫7.日本龟蜡蚧每年发生1代,以受精雌成虫在寄主1~2年生枝条上越冬。翌年3~4月开始取食和发育,于5月中旬至6月间产卵。若虫于6月下旬到7月上旬孵化,经短期爬动后在叶脉处或嫩枝上固定吸食,并逐渐形成蜡被,雌雄分化。8月中、下旬雄虫化蛹,9月上、中旬羽化。雌虫亦于此时转回枝条,二者交配,雌虫越冬,雄虫过2~3天后死亡。雄若虫2龄,雌若虫3龄。每雌虫可产卵1000粒以上,雌成虫有趋向上一代雌成虫寄生过的枝条上为害的习性。

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42(四)栀子害虫栀子害虫防治对于灰蝶、三纹野螟、桃蛀螟、茶长卷叶蛾、咖啡透翅天蛾等鳞翅目标害虫,可用1%苦参碱·印楝素乳油800~1000倍液、1%除虫菊素•苦参碱微囊悬浮剂、苏云金杆菌乳剂100倍液加3%苦楝油喷雾;交替防治。对龟蜡蚧属泌蜡性害虫,且主要是吸汁为害,其蜡被对药液有一定的抵御作用。药剂可选用吡虫啉、噻虫嗪进行防治。

43二、栀子作为中药和佐料在生产中的禁忌;1.中药GAP是什么?2.关于日本肯定列表制度3.我国国家标准《食品中农药最大残留限量》

441.中药GAP是什么?中药材生产质量管理规范。中药材GAP从保证中药材质量出发,控制影响药材生产质量的各种因子,规范药材各生产环节乃至全过程。保证“真实、优质、稳定、可靠”现在已应用到农业生产的各个领域叫“良好农业生产规范”重要内容:生态环境、物种鉴定、栽培技术、平衡施肥、病虫防治、采收加工、包装运输、人员要求、档案管理。

4520世纪末欧盟正式颁布《植物和芳香植物种植管理规范》(欧盟草案)称为欧共体GAP,侧重用在疏菜等食物类标准生产规程。主要针对食物芳香类佐料问题。在廿世中叶的日本,有一个很类似GAP的“行业协议”,企业与药农签协议,规定如何生产、种植和加工天然药材,价格也不会大起大落,获得了好处。在廿世纪末,厚生省药务局通过反复修改,形成了《药用植物栽培和品质评价》,自称为GAP,侧重在天然药材生产中实施。廿一世纪初,日本15%左右的药材已达到自给自足了。

46中国GAP1998年年3月布鲁塞尔会议; 1998年12月海口会议; 1999年5月中药材GAP在天津起草; 1999年8月中药材GAP在四川修改; 2000年成都会中药材GAP定稿; 中国政府以惊人的速度创造性地推行中药材GAP。“九五”共计:19个省;65个品种;“十五”:26个省,46个品种;“863”:4个省,44个品种。“十一五”:道地药材及大宗药材均建立了基地全国三批共复盖全国省级行政区约计200个品种。桅子药材主产地为江西、湖北、湖南、浙江及福建等地,在江西更有汇仁桅子GAP种植基地

472.关于日本肯定列表制度“肯定列表制度”(Positivelistsystem)是日本为加强食品(包括可食用农产品,下同)中农业化学品(包括农药、兽药和饲料添加剂,下同)残留管理而制定的一项新制度。该制度要求:食品中农业化学品含量不得超过最大残留限量标准;对于未制订最大残留限量标准的农业化学品,其在食品中的含量不得超过“一律标准”,即0.01毫克/公斤。该制度将于2006年5月29日起执行。日本现行管理制度只禁止农业化学品含量超过最大残留限量标准的食品销售,对于未制定最大残留限量标准的农业化学品残留无明确要求。“肯定列表制度”则覆盖了所有农业化学品和食品:有“最大残留限量标准”的遵从“最大残留限量标准”,无“最大残留限量标准”的遵从0.01毫克/公斤的“一律标准”。因此,“肯定列表制度”比现行制度覆盖面广得多,要求也严得多。

48日本发布的豁免物质名单Table1ExemptedSubstancesIssuedbyJapan类 型药品中文名1.氨基酸9种丙氨酸、精氨酸、丝氨酸、甘氨酸、酪氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、组氨酸、亮氨酸2.维生素14种β-胡萝卜素、维生素D2、维生素C、维生素B12、维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B5、维生素E、维生素H、维生素B6、维生素K3、维生素B9、维生素A3.微量元素、矿物质13种锌、铵、硫、氯、钾、钙、硅、硒、铁、铜、钡、镁、碘4.食品和饲料添加剂15种天冬酰胺、谷氨酰胺、β-阿朴-8'-胡萝卜素酸乙酯、万寿菊色素、辣椒红素、羟丙基淀粉、虾青素、肉桂醛、胆碱、柠檬酸、酒石酸、乳酸、山梨酸、卵磷脂、丙二醇5.天然杀虫剂3种印楝素、印度楝油、矿物油6.生物提取物3种绿藻提取物、香菇菌丝提取物、蒜素7.生物活素1种肌醇8.无机化合物1种碳酸氢钠9.有机化合物1种尿素10.其 他5种油酸、机油、硅藻土、石蜡、蜡日本发布最后确定了65种豁免物质

49欧盟食品中最新的“豁免物质”名单类型药 品 中 文 名1、微生物活菌体白粉寄生孢菌株AQ10,枯草芽孢杆菌菌株QST713QST713),盾壳霉菌株,链孢粘帚霉菌株J1446,,紫拟青霉菌株97,针假单胞菌菌株MA342共6种2、无机化合物及盐类磷酸铁,硫酸铁,硫酸亚铁、硅酸铝及三甲胺盐酸盐、碳酸氢钾,碘化钾,硫氰酸钾,硅酸铝,乙酸铵,碳酸钙,)共11种3、植物油植物油类4、防腐剂乙酸,苯甲酸,二氧化碳等3种5、植物生长调节剂赤霉素,1-癸醇(1-Decanol),乙烯(ethylene)等3种6、食用香精甲基壬基酮,植物油/香茅醇,胡椒等3种7、提取物海带多糖,,海藻萃取液、茶精、大蒜素、麦芽糊精共5种8、驱避剂某些驱避剂9、脂肪酸,脂肪醇某些脂肪酸,脂肪醇(aliphaticalcohols)10、中间体原料1,4-二氨基丁烷(1,4-Diaminobutane(akaputrescine))1种11、维生素叶酸1种12、其它石灰石,涂钯硅藻土(akadiatomaceousearth),石英砂3种

50美国的豁免物质列入了许多植物源性农药,如大虎杖提取物,西班牙栎、香漆和红树科的植物提取物,鱼藤酮或鱼藤属植物(或其根)、芝麻茎以及象桉树油、霍霍巴油、松油、薄荷脑、印楝素、藜芦碱、除虫菊和除虫菊酯等这一大类植物源性农药作为豁免物质。而在日本肯定列表制度中,只将绿藻提取物、香菇菌丝提取物、蒜素这3种提取物和印楝素这一种植物源性农药列为豁免物质。值得一提的是,美国还将寄生和捕食性昆虫列入了豁免物质名单中,这也是他有别于欧盟和日本的另一大亮点。

513.我国国家标准《食品中农药最大残留限量》我国农产品特别是蔬菜产业的安全性和质量标准有了明显的提高,目前全国已组织制定农业国家标准1275项、行业标准1973项、地方农业标准596项,但由于我国标准化体系起步迟,需要解决的问题较多,从整体上来看水平仍较低,与发达国家相比存在较大差距。以我国国家标准《食品中农药最大残留限量》(GB2763-2005)为例,其农残限量标准制订数量很少只有478项,而且覆盖率低,分类不清晰,与当今国外标准相差十几倍,甚至几十倍。作为一个农业生产大国和农产品出口大国,我们至今还没有一部门类齐全的食品农产品农业化学品残留限量标准,这不能不说是一个遗憾。

52三、符合绿色食品和中药GAP条件可供使用的农药;1、肯定列表中豁免通过的农药2、欧盟和美国豁免通过的农药重点农药3、我国绿色食品允许使用的农药

531、肯定列表中豁免唯一通过的农药------印楝素印楝素是从印楝的果实、种子、种核、枝条、树叶、树皮及树液中都含有杀虫活性物质。这些提取物对昆虫有拒食、干扰产卵、干扰昆虫变异,使其无法蜕变为成虫、驱避幼虫及抑制其生长的作用而达到杀虫目的。1.作用机制特殊:印楝素具有不同于化学合成农药,其作用机制独特,主要作用于昆虫的内分泌系统,使害虫不能完成其生长发育所必须的激素,从而抑制生长发育,使昆虫的神经系统、免疫系统、生殖系统和遗传物质受到损害以至不能完成正常的生理功能而死亡。2.杀虫机理多样:印楝素除虫机理为拒食、忌避、破坏代谢平衡、抑制生长发育等;3.防治对象广谱:对鳞翅目、同翅目、直翅目、鞘翅目的很多常见虫害都有较好的防治效果,可广泛用于农林、仓储、卫生的多种虫害的有效防治;

541、肯定列表中豁免通过的农药4.安全环保:印楝素生物农药的生产及使用过程均不会对大气、水源、农产品等造成污染,有利于农产品品质的提高、人类健康水平的提高和生态环境的改善,对环境、人、畜安全。是目前世界公认创建绿色食品、有机食品最为理想的生物农药,包括日本肯定列表唯一允许通过的农药。对柑桔红蜘蛛和锈壁虱等害虫有特效,防治效果达90%以上;对十字花科中的小菜蛾幼虫、菜青虫、斑粉蝶、尺蠖虫、蚜虫均有很好的防治效果,防治效果达95%以上;据试验比2.5%蚜虫净、5%天然除虫菊乳油、1.8%阿维菌素乳油等防治效果显著。------印楝素

552、欧盟和美国豁免通过的农药重点农药2.大蒜素抗菌剂402,分子式:C4H10O2S2,乙烷硫代磺酸乙酯。作用方式:保护、治疗。纯品为无色或微黄色油状液体,有效成分含量90-95%,有大蒜和醋酸臭味,挥发性强,有强腐蚀性,可溶于多种有机溶剂,是一种广谱性杀菌剂。其杀菌机制是其分子结构中的(S-S=O=O)基团与菌体分子中含-SH基的物质反应,从而抑制菌体正常代谢。对植物生长具有刺激作用,经它处理过的种子出苗快,幼苗生长健壮。防治炭疽病、立枯病、苗期各种病害及蔬菜水果等多种病害。

562、欧盟和美国豁免通过的农药重点农药3.鱼藤酮:鱼藤酮广泛地存在于植物的根皮部,在毒理学上是一种专属性很强的物质,对昆虫尤其是菜粉蝶幼虫、小菜蛾和蚜虫具有强烈的触杀和胃毒两种作用。鱼藤酮可防治蔬菜上的蚜虫、猿叶虫、黄守瓜、二十八星瓢虫、黄条跳甲、菜青虫等。鱼藤是属于豆科多年生藤本植物,我国广西、广东等地栽培的毛鱼藤含鱼藤酮6%~7%,最高的可达13%。另有很多野生鱼藤,鸡血藤属、灰叶属、梭果属植物都含有鱼藤酮,其中我国南方山区大量野生的厚果鸡血藤的根和种子中含鱼藤酮达6%~10%,都是宝贵的杀虫剂资源。

572、欧盟和美国豁免通过的农药重点农药4.除虫菊:我国中药名叫:白花除虫菊,功用:燥湿杀虫、除蚊杀虫。主治:用于疥癣、灭蚊、蝇、跳蚤、虱、臭虫,用法:研粉,外敷。杀虫作用:除虫菊对多种昆虫如蚊、蝇、臭虫和蟑螂等有毒杀作用。昆虫接触除虫菊素后1-2分钟内即出现过度兴奋,运动失调,迅速被击倒和麻痹。但亦有部分昆虫可于1天后复苏。我国生产除虫菊的厂家不多,但产品已应用多年。

582、欧盟和美国豁免通过的农药重点农药5.海带多糖和海藻酸其原物出现自海洋如海带、海藻、虾壳等,提炼出的壳聚糖海藻酸等物质。其功用主在是激活免疫功能,形成抗击真菌、病毒侵袭的防护机制。现代产品除有上述功能外,还复合了多种营养元素,其产品在市场上有多种。

593、我国绿色食品允许使用的农药中华人民共和国农业行业标准NY/T393-2000绿色食品农药使用准则AA级绿色食品系指在生产地的环境质量符合《绿色食品产地环境质量标准》,在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其它有害于环境和健康的物质,按有机生产方式生产,产品质量符合绿色食品产品标准,经专门机构认定,许可使用AA级绿色食品标志的产品。A级绿色食品指生产地的环境质量符合《绿色食品产地环境质量标准》生产过程中严格按照绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求,限量使用限定的化学合成生产资料,产品质量符合绿色食品产品标准,经专门机构认定,许可使用A级绿色食品标志的产品。

603、我国绿色食品允许使用的农药苦参与苦参碱苦参:为豆科苦参属的植物,中药功能主治:清热燥湿,杀虫,利尿。用于热痢,便血,黄疸尿闭,赤白带下,阴肿阴痒,湿疹,湿疮,皮肤瘙痒,疥癣麻风;外治滴虫性阴道炎。现代医学验证苦参碱:利尿作用、抗乙型和丙型肝炎病毒、对免疫系统有调节作用、抗过敏、抗炎作用。苦参注射液已应用多年。

613、我国绿色食品允许使用的农药苦参碱在农业上的应用:苦参碱是由中草药苦参的根茎叶果实经乙醇等有机溶剂提取制成的苦参总碱,成分主要有苦参碱,氧化苦参碱等。苦参碱是天然植物农药,害虫一旦触及本药,即麻痹神经中枢,继而使虫体蛋白质凝固,堵死虫体气孔,使害虫窒息而死,本品对人畜低毒,是广谱杀虫剂,具有胃毒和触杀作用。国内苦参碱制剂有0.3%苦参碱水剂、0.8%苦参碱内酯水剂、1%苦参碱溶液、1.1%苦参碱溶液、1.1%苦参碱粉剂等,这些植物源药剂已应用在防治蔬菜、果树、茶叶、烟草等作物一些害虫取得良好防效。对蔬菜刺吸式口器昆虫蚜虫、鳞翅目昆虫菜青虫、茶毛虫、小菜蛾,以及茶小绿叶蝉、白粉虱等都具有理想的防效。另外对蔬菜霜霉、疫病、炭疽病也有很好的防效。

623、我国绿色食品允许使用的农药防治真菌病害:灭瘟素,春雷霉素,多抗霉素(多氧霉素),井岗霉素,农抗120,防细菌:中生菌素等。综合杀菌剂:大蒜素、石硫合剂、铜制剂:硫酸铜,王铜,氢氧化铜,波尔多液等防虫的:活体生物:核多角体病毒、苏云金杆菌,蜡质芽孢杆菌等;性信息素;除虫菊素、鱼藤酮、烟碱、植物油。拒避剂:印楝素、苦楝、川楝素。

633、我国绿色食品允许使用的农药我国无公害产品允许的绿色化学农药:防真菌:咪鲜胺代森锰锌(绿色大生)防细菌:噻唑铜防虫:印楝素苦参碱除虫菊免疫激活物质:壳聚糖海藻酸已通过有机认证的叶面肥

64四、栀子病虫害的综合防治1.农艺策略2.物候策略3.防治运筹策略

651.农艺策略(1)切断病虫害发生链条:A重视修剪:最大限度的利用光、气空间;创造不利于病虫害的生存条件。树冠(㎡)1.31.41.72.02.4结果枝(个)99108126162208结果数(个)102109128164209栀子树冠大小与数量的关系

66处理项目春梢夏梢秋梢抽梢总数结果数产量个数+%个数+%个数+%个数+%个数+%kg+%修剪39739.841535.238446.0119639.423545.11.652.4不修剪284-307-263-854-162-1.05-栀子树修剪与不修剪的抽梢数量与产量(5株平均数)剪去枯枝、纤弱枝、密生枝、重叠枝、徒长枝和病虫枝,使树冠外圆内空,枝条疏展开朗,通风透光,形成开阔的自然开心形B处理残留:病虫害残留。将其烧毁。

67(2)平衡施肥,提高抗性;NPK比例:1:1:1,补充锌、钙、硼、镁微量元素;重视壮果肥:这是增加当年产量最有效的方法;必施还阳肥;栀子是春梢结果,还阳肥是明年产量的基础;喷施激活免疫药物。

682.物候策略项目春梢占33.2%夏梢34.7%秋梢32.1%萌动萌发展叶盛发停止萌发盛发停止萌发盛发停止日期3/153/233/314/65/106/46/207/68/18/109/8期间54天32天39天芽枯病:气温l5~20℃适温20-27℃;褐斑病:25℃;叶斑病:24~29℃。炭疽病:5月始发生,7—8月危害最严重。全年枝梢生长阶段和春夏秋枝梢比例都正湾农技中心2003

692.物候策略栀子花与果消长时间都正湾农技中心20034月5月6月7月8月9月10月上中下上中下上中下上中下上中下上中下上中下孕蕾现蕾初花盛花终花果始膨速膨期果皮变色果色转化期果成熟透翅天蛾第1代第2代第3代第4代5代-11月茶卷叶蛾第1代第2代第3代第4代桃蛀螟第1代第2代第3代份?绿灰蝶第1代第2代第3代第4代5代-11月?小灰蝶第1代第2代第3代第4代5代-11月?三纹野螟第1代第2代第3代第4代5代-11月?龟蜡蚧产卵期为害期

703.防治运筹策略1.病虫害发生的历史即过去发生过什么,在那里发生?什么时候发生!发生多少,为害多大!2.抓住主要病虫害防治每一块田的一定时段只有3—5种病虫害,抓住对树体和产量影响较大的列为防治主要目标!3.运用时间与药物应用病虫害活动规律和防治药物最佳展布、最佳持续时间用药,达到最好防治效果!

713.防治运筹策略建议:从5月份开始,至8月底为病虫害防治关键时期(120天);防病害20天一次(5--6次),防虫害15天一次(7—8次)。根据虫量可减少或增加次数。病害选药:多菌灵或甲托、脒鲜胺、代森锰锌交替使用!虫害选药:1%苦参碱·印楝素乳油800~1000倍液;1%除虫菊素•苦参碱微囊悬浮剂1000-1500倍液;

72感谢科技局和都正湾政府!

73谢谢!

74OnthePowerPointmenugoto:Format/ApplyDesignTemplateBrowsetotemplatefolderClick‘.pot’filetopreviewdesignDouble-clickonyourchoiceTemplateappears

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