DB 4416_T 9-2021红螯螯虾养殖技术规程

《DB 4416_T 9-2021红螯螯虾养殖技术规程》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、ICS65.150CCSB52DB4416河源市地方标准DB4416/T9—2021红螯鳌虾养殖技术规程TechnicalSpecificationofCrayfishCulture2021-12-16发布2022-01-15实施河源市市场监督管理局发布DB4416/T9-2021前言本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由河源市市场监督管理局提出并归口。本文件起草单位：东源县绿地美生态农业发展有限公司、华南农业大学、河源市绿兴农业科技有限公司、东源县现代农业综合服务中心。本文件主要起草人：戴远棠、赵

2、会宏、王庆、程慧涛、何志超、魏莉兰、陈锦洲、陈远强、郝树明、刘伟、曾庆伟。IDB4416/T9-2021红螯螯虾养殖技术规程1范围本文件规定了红螯螯虾养殖的术语和定义、环境条件、放养前准备、养殖技术、病害防治、捕捞和运输方面的要求及方法。本文件适用于河源市红螯螯虾的养殖。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB11607渔业水质标准GB18406.4农产品安全质量无公害水产品安全要求NY/T391绿色食品产

3、地环境质量NY5051无公害食品淡水养殖用水水质NY5070无公害食品水产品中渔药残留限量NY5071无公害食品渔用药物使用准则NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1红螯螯虾Cheraxquadricarinatus红螯螯虾，俗名澳洲淡水龙虾，隶属于甲壳纲、拟鳌虾科、滑鳌虾属。1DB4416/T9-20214环境条件4.1场地选择选择水源充足，排灌方便，周边无工矿企业污染，有必要的运输道路，供水供电线路完善且环境安静的地方建设养殖场。产地周围环境条件要求按NY/T391的规定执行。4.2养殖池选择2宜选择面积为2000

4、～6700m的室外池塘；池塘形状宜为长方形，长宽比为3:1，水深为1～1.5m，池埂坡度1:3；塘堤和底质坚固，防漏性能好，进水与排水方便快捷，并且水体有一定的水草覆盖；池塘水质良好，pH值保持在7.0～8.0，水体透明度为20～25cm，其余条水质件应符合GB11607的规定。5放养前准备5.1池塘建设池塘底部需要保留约10～20cm的底泥，推荐选用网片或石棉瓦封闭池塘四周，用60目的网片封住池塘进水口与出水口，以防止红螯螯虾从池塘逃脱，同时防止野杂鱼与其它敌害卵进塘以及池塘内虾苗逃逸。根据拟养殖密度，布置若干孔径为6～10cm的塑料六角蜂窝巢，蜂窝巢之间种植风眼莲

5、和水花生，为虾苗提供天然躲避场所和丰富的植物蛋白。5.2清塘消毒放养前，将池塘蓄满水后用密网拉网、地笼等方式诱捕敌害生物，约1周后排干池水，清除池底过3多淤泥，清淤后晒塘，约2周后注入新水，并用0.22～0.30kg/m的生石灰全池泼洒消毒。5.3施肥培水2放苗前一周，加注新水。若使用老塘，按约3g/m全池泼洒碳酸钙，新塘额外每亩加0.5kg尿素。11采用小球藻调理水质，小球藻初始密度约为1.5×10个/mL，也可选用其他活菌，其它活菌为乳酸杆菌、芽孢杆菌中的一种或几种。2DB4416/T9-20216养殖技术6.1放养要求6.1.1虾苗质量苗种应产于优质亲本，经检验

6、检疫合格，规格整齐，肢体完整、健康，活力较强，对刺激反应灵敏；虾苗的耐干能力强，在有一定湿度的情况下，2h后放回水体仍能成活，虾苗规格越大，存活率越高。6.1.2放养规格、密度2体长3～5cm的红螯螯虾虾苗，放苗密度为7～12尾/m。6.1.3放苗方法放苗前将少量池水加入运苗容器内调节水温，当容器内水温接近池水温度时，再将虾苗放入池中。6.1.4放苗时间放苗以每年4～5月份为宜，一般清明节后即投放虾苗。6.2饲养管理6.2.1饲料选择宜选择添加了3%贝壳粉的蛋白含量为40%左右的虾料。饲料安全要求应符合NY5072规定。6.2.2投饵量红螯螯虾在不同生长发育阶段投饵量

7、不同，根据虾的大小决定投饵量。虾体长为3～5cm时，投饵量约为其体重的8～10%；虾体长为5～10cm时，投饵量约为其体重的5%；虾体长10cm以上的大虾投饵量约为其体重的3～4%。6.2.3投饵时间投饵时间一般为上午8:00～9:00，下午16:00～17:00。上午投饵量约为日投饵总量的30%，下午投饵量约为日投饵总量的70%。6.3日常管理3DB4416/T9-20216.3.1水质管理池塘水体透明度应保持20～25cm。若水体透明度≥25cm时，提示水质过瘦，应增加有机肥、小球藻和活菌的数量；若水体透明度≤20cm时，提示水质过肥，应补充新水