DB15∕T 2736—2022 春播大蒜栽培技术规程(内蒙古自治区)

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1、ICS65.020.01CCSB0515内蒙古自治区地方标准DB15/T2736—2022春播大蒜栽培技术规程Technicalspecificationforcultivationofspringsowinggarlic2022-07-29发布2022-08-29实施内蒙古自治区市场监督管理局发布DB15/T2736—2022前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由内蒙古自治区农牧厅提出。本文件由内蒙古自治区果蔬标准化技术委员会（SAM/TC

2、25）归口。本文件起草单位：包头市农牧科学技术研究所。本文件主要起草人：张冬梅、高振江、高娃、潘子旺、姚慧静、赵晓军、张仙保、刘明星、李虹、袁春爱、崔超敏、刘丹、刘艳、马丽萍。IDB15/T2736—2022春播大蒜栽培技术规程1范围本文件规定了大蒜的产地环境、生产技术、病虫害防治、收获、贮藏等。本文件适用于春播大蒜的生产。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

3、文件。GB5084农田灌溉水质标准GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则GB/T15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T1276农药安全使用规范总则NY/T3029大蒜良好农业操作规程3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。异地换种off-sitereplanting从不同地方引种。大蒜属无性繁殖，连作3至5年就出现退化现象，病害增多，从不同地方引种，可改变品种生活条件，提高生命力。脱毒detoxication利用优质种蒜的茎尖外植体，应用组织培养技术

4、，获得脱毒微鳞茎。4产地环境符合GB/T15618的要求。选择地势较高、平坦、地下水位较低、无污染、富含有机质、透气性好、保水、排水性能好的沙壤土地块，忌连作。5生产技术1DB15/T2736—2022品种选择按NY/T3029的规定，选用抗病、高产、优质、抗逆、耐贮藏、商品性好的品种。提倡异地换种或使用脱毒蒜种。异地换种范围是指北纬35°以北地区及高海拔地区的春播大蒜品种。栽培管理5.2.1整地做畦2春播大蒜生长期短，需肥较多。前茬作物秸秆粉碎还田耕翻土地前每667m施腐熟有机肥5000kg，整地旋耕时施尿素10

5、kg～15kg、磷酸二氢铵12kg～18kg、硫酸钾10kg～15kg,整平耙细，做成平畦。肥料的使用符合NY/T496的要求。5.2.2种蒜选择精选种蒜，选择个头均匀、皮色一致的蒜头，掰瓣，挑出伤残、病变及过小蒜瓣，按蒜瓣质量进行分级播种。优先选用质量大于等于5g的一级种瓣。播种5.3.1播种时间地表土壤解冻5cm以上即可播种。5.3.2播种方法与密度开沟深度5cm，播深3cm～4cm，行距、株距均匀。以生产独头蒜头为主的，每667㎡种植7～8万株，行距15cm，株距5cm～6cm，用种量350kg～480kg；

6、蒜薹蒜头兼用为主的，每667㎡种植2.5～3万株，行距15cm，株距12cm～15cm，用种量150kg～170kg。灌溉、封闭除草播种后立即浇透水，促使蒜瓣扎根生芽。水渗下后，喷施芽前封闭除草剂，除草剂选择高效低毒60%2吡氟酰草胺·异丙甲草胺90g/667m处理。苗期管理5.5.1幼苗期管理播种后10d～20d，幼芽开始出土。出苗后视土壤墒情和出苗整齐度可浇一次小水，以利全苗。5.5.2追肥与灌溉以氮肥为主，配合微肥，并按照少量多次的原则施入。结合浇水，大蒜4～5叶期，每667㎡追施尿素10kg～15kg，或喷

7、施叶面肥和生长调节剂，0.5%尿素稀释液+0.2%磷酸二氢钾稀释液+氨基酸水溶肥（600倍液）或芸苔素内酯（1200倍液），每隔7d喷一次，连喷3次；7～9叶期，根据植株长势可每667㎡施入尿素5kg～10kg，并用0.2%磷酸二氢钾叶面喷施1～2次。使用水肥一体化设施或微喷带喷灌措施。齐苗后浇一次水，促进幼苗生长。苗期浇水应适量，避免形成积水，抽薹期增加浇水次数，直至收薹前2d～3d停止浇水，收薹后应立即浇水，保持土壤湿润，促进蒜头膨大，蒜头采收前5d停止浇水。灌溉水要按照GB5084执行。2DB15/T2736

8、—20226病虫害防治防治原则大蒜主要病害有叶枯病、灰霉病、根腐病，主要虫害有蒜蛆、蓟马。坚持“预防为主，综合防治”的植保方针，以农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅。农业防治选用抗病品种或脱毒蒜种，播前晒种2d～3d。合理轮作栽培，与非葱蒜类作物轮作2年至3年，深耕土壤，清洁田园，施用充分腐熟有机肥，密度适宜，水肥合理。物理防治利用蓟马趋蓝的习性