某某饭店管理信息系统分析与设计毕业论文

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1、管理信息系统课程设计成绩评定一级指标二级指标分值评价成绩1、选题3分1-1选题意义2分1-2课程设计题目1分2、可行性分析5分2-1系统背景调查2分2-2可行性分析3分3、系统分析10分3-1组织与功能分析2分3-2业务流程分析2分3-3数据流程分析3分3-4新系统逻辑模型建立3分4、系统设计12分4-1系统总体功能结构设计3分4-2代码设计2分4-3输入、输出设计4分4-4处理流程设计3分总成绩30分18长春鸿运饭店管理系统分析与设计一、可行性分析（一）系统背景此次系统开发的对象是长春鸿运饭店。长期以来，该饭店使用传统的人工方式管理饭店的

2、日常业务，其操作流程比较繁琐且不适宜与客户联系。新世纪以来，随着信息科学技术高速发展，社会各个领域发生日新月异的变化，尤其是计算机技术的应用及普及，已经深入到政治、经济、生活等各个领域，使人们从过去繁琐的劳动中得以解脱。管理信息系统软件将为饭店管理带来了极大方便，因此，开发一套完善的饭店管理信息系统显得尤为必要。随着近几年来的经济快速发展，该饭店模式多元化，规模不断扩大，为了实现对饭店进行科学管理，饭店经营者迫切要求开发出符合实际的饭店信息管理系统，为饭店的办公管理提供一个快速、简单规范的管理平台管理饭店，同时也方便员工和客户查询相关信息，

3、提高信息传播速度，扩大信息共享范围。（二）可行性分析1.管理可行性分析随着该饭店的管理水平不断提高，该饭店在管理方面已积累了丰富的管理经验与方法，并建立了成熟的管理制度、齐全的规章制度，汇集了正确的原始数据，使管理工作有了制度支持与信息支持。根据以往在管理饭店中出现的困难与不便，饭店的高层管理人员对新系统的开发持积极的态度，并积极地肯定新系统的开发，并且为新系统的开发与实施创造了各种良好的条件，制定了有利于系统实施的管理方法。目前管理方面的条件已经能够满足该饭店管理信息系统的开发以及日后的实施，所以在现阶段下开发一个饭店管理信息系统是可行的

4、。2.技术可行性分析该系统是根据科学的管理方法与编程技术而开发设计的，能符合各种技术要求，拥有较高的存储能力、较高的处理速度、较为安全的信息保护。饭店为该系统的开发提供软件、硬件技术提供资金方面的支持，购买较为先进的技术、配置性能好的计算机设备，且信息管理工作人员经培训后掌握了丰富的管理知识、系统操作知识，能在系统运用阶段很熟练地运用该系统，即使遇到了简单的技术问题，也能很快地自行解决。所以，该系统在技术方面具有可行性。183.经济可行性分析该系统的开发必须有技术方面的支持，而这些技术支持主要为计算机各种硬件设备、软件技术支持，因而发生的费

5、用主要有：设备购置费、软件开发费用、管理和维护费、工作人员技术培训费等，而这些费用经预估后，其在饭店资金能力范围之内。并且该系统的经济效益高，能减少处理相同工作量的工作时间，提高管理效率，同系统开发成本相比，该系统的经济效益是较高的，它能加快饭店资金的周转，减少资金不必要的积压，提供更高质量的信息，提高取得信息的速度，这给饭店带来了无形的经济效益。最终认为该系统完全可行，并根据其特点决定采用VB6.0作为开发工具。一、系统分析（一）组织与功能分析1.组织结构分析鸿运饭店的组织结构可分为三个主要结构层次，总经理作为最高管理者管理饭店五大部门：

6、客房部、财务部、餐饮部、网络管理处、采购部；其中客房部主要负责客房的整洁和卫生的清洁以及备品的安全完整，财务部主要负责企业的运营和收支，餐饮部主要负责餐饮和前台的服务工作，网络管理处主要负责企业的信息管理和技术方面的工作，采购部主要负责材料的采购工作，该饭店信息管理系统的组织结构具体为以下几个方面，具体如图1所示：图1鸿运饭店信息管理系统组织结构图总经理客房部财务处餐饮采购部网络管理处清洁部服务部厨师班清洁班接待班服务班实验室管理部系统管理部182.功能结构分析首先，系统管理的主要功能为对该系统用户进行管理，对其登录密码、类别、权限进行设置

7、；其次，管理的主要功能为对饭店的所有部门进行统一管理，有部门浏览、部门添加、部门查询三项功能，其中部门浏览界面中也有修改、删除、打印功能。最后，要充分调动员工的积极性，让他们知道饭店的运营是与他们息息相关的，使饭店的经营管理更上一层楼。该饭店信息管理系统的功能结构应包含以下几个方面，具体如图2所示：营业收入饭店信息管理财务管理治安管理网络管理餐饮管理客房管理营业支出门卫治安客房治安餐饮治安添加用户修改密码重新登录预定就餐就餐服务预订客房客房服务图2鸿运饭店信息管理系统功能结构图183.组织/功能结构分析表1组织/功能结构分析表功能系能功织组

8、联清洁部服务部厨师班财务处清洁班服务班接待班管理部系统管理部系统管理添加用户√&修改用户&重新登录&财务管理营业收入&营业支出√√√√√治安管理门卫治安&客房治安√√用餐区治安√