食在天下产品营销策划

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1、第一章执行摘要各项总结与升华第二章产品与服务产品介绍、产品延伸、技术说明、产品与服务的客户价值、第三章市场分析市场机会、目标市场定位、市场容量估算与趋势预测、产业结构分析、竞争优势第三章竞争战略市场进入策略、市场定位、市场定位、竞争力分析(SWOT)第四章营销策略营销目标、销售渠道策略、促销策略、价格策略、沟通策略·第五章经营管理商业模式、价值链、价值链分析第六章团队组成团队成员、成员技能分析第七章财务分析与融资第八章风险分析与控制客户接受程度风险、管理风险、竞争风险、市场不确定性风险附录第三章市场分析3.1市场机会近年来互联网开

2、始全面进入移动互联时代，它在促进电子渠道与实体渠道相互融合的同时，也进一步丰富了面向个人的服务手段与沟通渠道。随着移动互联网的展开和智能手机的遍及，app客户端的推行逐渐成为各大公司展开推行活动的新舞台。这是机会也是挑战。就传统的餐饮行业来说，以美团外卖、饿了么、百度糯米等为代表的手机客户端已经开始成为大众餐饮的新重心。在新的经济形态下，人们开始享受生活，随时随地拿起手机就可以进行网上订餐，网上支付，甚至送餐到家，还有打折优惠。然而，在朋友/家人饭店聚餐的时候，除了可以预定餐位、网上支付、打折优惠外，其他的服务项目几乎和传统餐饮一

3、样，同样需要到饭店后才能进行点菜，消费者太多时，饭菜上桌的时间就会被推迟，白白浪费了时间。因此，我们找到了移动互联网下餐饮业的一些缺陷，这也就是我们“食在天下”的市场机会。存在的新的商业模式存在的新的产品/服务高增长投资领域新的商业模式•O2O•配送式快餐•门店式快餐新产业•电子商务•移动互联网已经存在的商业模式与产品新产品/服务•美团外卖•饿了么•百度糯米食在天下图3－1由此可知，食在天下所面对的市场有很大的商业机会。按照产品/服务以及商业模式对产业的分类，食在天下处在右上角的新产业中，即拥有新的产品与新的商业模式，该产业为高增

4、长的投资领域。3.2目标市场定位从目前餐饮行业在国内发展的实际情况来看，食在天下的目标客户群定位于20-40岁的职场白领以及大学生。主要有以下两条理由：Ø节约时间：对职场白领来说，时间就是金钱，然而日常的应酬又是在所难免的，因此，任何节约时间的机会他们都会去争取的。对于大学生来说，可能对于等餐无所谓，然而有时长时间的等待对于每个人来说都是不愿意的。Ø高需求：每逢节日、假日、生日等，朋友/家庭之间的聚会大多都是在所难免的，这样就形成了人们对于聚餐的高需求。然而这样的高需求又通常是一种集中需求，这样就必然造成了聚餐拥挤，饭店服务质量下

5、降，消费者等待时间增长。3.3市场容量估算与趋势预测根据相关的调查分析显示，高校毕业生逐年增长：2001年：104万人；2002年：145万人，2003年，212.2万人；2004年，280万人；2005年毕业生达338万，而2006年全国普通高校毕业生人数预计会突破400万人（图3－2）。而XXX的尽职市场调查表示，在受访者种有40％的人愿意承担平均20元的求职书籍，假设400万人中间一半会前往大城市寻找就业机会，需要买书了解职场信息，因此XXX评估国内求职信息书籍的市场容量在2006年将达到2400万（200万×20元×40％

6、＝1600万元）。同时通过详细的分析，我们有信心这个市场将以每年40％左右的速度增长。40％同时根据XXX的进一步调查显示（图3－3），被访者（全部为在校大学生）70%以上愿意尝试XXX的分类求职书籍。针对最热门的五个行业，我们发现这个比例均超过20％，响应人数最多的四大会计师事务所行业达到了53％。因此在此基础上，我们根据调研结果，预计XXX将占有该市场的30％，仅靠出版业务公司每年就可达到600万以上的收入规模，并且每年保持30％的增长率。XXX相信这个项目对于其雇员和投资者来说一定会盈利。图3－43.4竞争优势Ø顺应互联网发

7、展趋势：如今，以马云为代表的淘宝商城掀起了电子商务行业的发展浪潮，借助互联网之势不断做大做强。移动互联网的发展是互联网的一大发展趋势，美团外卖、饿了么、百度糯米等的发展壮大正是借助了移动互联网的优势。食在天下作为一种订餐选菜软件，必然会借助移动互联网的发展而发展。Ø具有独特性：美团外买和饿了么的商业模式相同，都是一种集网上订餐、网上支付、送餐到家为一体的订餐软件；百度糯米是一种餐饮打折优惠的软件，它是通过网上购买优惠券的方式实现的。而食在天下是一种可以实现网上订座、网上选菜的产品，它的功能是其他餐饮软件所不具有的，弥补了网上订餐的

8、不足，具有独特性！Ø与餐饮软件公司的战略合作：食在天下作为一种移动互联网在餐饮行业的全新产品，可以独立运行，但是在投入资本薄弱的情况下要想成功向市场推出并且受到广大消费者的欢迎，就必须实现与现有市场上在餐饮移动互联网领域成功的企业的战略合作。这样一