陈允斌百科全说笔记

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1、陈允斌百科全说笔记葱根的功效：散风寒、消炎、杀菌、预防感冒和支气管炎、通鼻塞小孩子平常的小感冒就用葱根、葱白煮水喝就可以了治疗风寒重感冒的方法：1、葱根连葱白整个切下2、加几片生姜、一个陈皮煮水3、水开后煮3-5分钟（注意：治感冒的药不能煮太长，要不有效陈分就会挥发掉（生姜是散风寒的，陈皮是保护脾胃的，这样感冒的人可以把风寒散掉了，胃口不开也解决了）小孩一定要加陈皮上火、风热感冒不能放姜如何分辨风热、风寒感冒：风热感冒：嗓子疼、痰是黄色风寒感冒：嗓子不疼、较痒、痰是白色白萝卜皮的功效：1、含有芥辣素 可以消炎、杀菌（所以

2、对于风热的感冒和咳嗽是一剂良药）2、顺气、化痰、止咳可治疗风热感冒3、消水肿（孕妇也可以消脚肿）冬瓜是消偏热性的水肿，他比较寒凉，白萝卜皮比较平和，尤其孕妇水肿可以用萝卜皮煮水喝消水肿必须单独吃白萝卜皮，因为萝卜肉是补水的注意：红白萝卜不能混在一起吃冰糖炖梨适用于：1肺燥咳嗽（干咳无痰有时带血丝、嗓子很干）有痰不能用一般人适合吃红酒煮梨红酒煮梨的方法：1、梨子去梗切成块2、放入锅中倒入红酒没过梨面，3、不要盖锅盖用大火煮4、水开后用小火煮10分钟红酒煮梨的功效：润肤润肺、祛斑、美容养颜、冬天消痰火、积食、预防咳嗽感冒，适

3、合所有男女老少 祛除水果表皮农药的方法：用面粉水洗，在水里加点面粉，泡是10分钟就可以了鸡蛋壳的的功效：1补钙2弥补吃鸡蛋带来的后遗症3、调理胃溃疡（连续吃一两周可消除胃溃疡）鸡蛋壳粉的用量：1岁小孩1克，2岁小孩2克以此类推 10岁以上都用10克粉碎鸡蛋壳的方法：1先洗干净鸡蛋壳2、上蒸锅蒸10分钟消毒3、用粉碎机粉碎吃鸡蛋的禁忌：1、鸡蛋烹煮时间过长，鸡蛋煎成焦黑会致癌2、鸡蛋烹煮时间过短（如糖心蛋）可能会致命鸡蛋烹煮小妙招：用米粥（最好是糙米）煮鸡蛋有补中益气的功效，相当于是中药里的补中益气丸（把鸡蛋洗干净整个放到

4、粥里煮）大米里的淀粉可以保护鸡蛋里的蛋白质，由于有淀粉的保护鸡蛋的蛋白质还特别好消化，鸡蛋的吸收能力特别强，煮好后一锅粥的精华都吸收到蛋里去了，所以这蛋非常有营养 橘子吃橘子是应该连着橘络一起吃避免上火 橘络的功效：能够疏通络脉於阻，铺助治疗慢性疾病和亚健康（络脉:是像毛细血管那样的网络状的遍布全身）鲜橘皮的功效：1、消炎、杀菌、祛风寒 2、助眠、安神、去异味3、用开水冲泡可以治疗治便秘、除口臭 治疗感冒初期的秘方：1：用细盐搓洗鲜橘皮（把表面的油脂细胞搓破了，让它的芳香成分挥发出来）2：用面粉水洗净、切成小粒3：用煮开

5、的甜酒送服（不用煮直接灌下去）（适用鲜橘皮也可以治疗初期感冒）陈皮存放一年以上才可以入药、彻底晒干陈皮的功效：1、理气、化痰、止咳、建脾胃、温胃、散寒           2、陈皮对所有药材都有铺助作用           3、减肥、祛湿气、通便陈皮的妙用：1、煮肉的时候放陈皮可以帮助消化、去腥味           2、治疗发高烧（退烧良方1、1个陈皮+30克蚕砂+30克竹茹一起冷水下锅煮开后5分钟起锅2、分成两次喝，中间相隔3小时一般喝三次课退烧）蚕砂的功效：清心火、去热（发烧39度以上都可以用，小孩子也可以用）竹茹

6、：去火（都是可以在中药店买到了）橘子叶的功效：1、治疗产妇乳腺炎（橘子叶炖猪蹄可以预防或治疗产妇乳腺炎）橘子叶炖猪蹄的方法：冷锅放入猪蹄水开后加一大把橘子叶一起炖，吃猪蹄喝汤橘叶炖猪肺可以治疗肺热咳嗽（咳嗽是咳得带血，吐黄色，绿色的浓痰 都不可以放调料用橘叶泡茶喝可以治疗乳腺肿块（橘子叶是中药在药店可以买到） 桂圆壳的功效：1、祛风解毒、驱邪气2、预防老年后头晕、耳聋（作用于上部）桂圆核的功效：1、行气、散结、散肿块2、祛下焦湿气3、治疗疝气、湿疹（桂圆核治疗湿疹方法：桂圆核洗净放入水中，水开后用小火煮30分钟）小宝宝祛

7、除奶癣方法：用金银花的藤煮水给宝宝洗澡 奶癣在六个月以内得的比较多 那个时候是不能加辅食的，不能给他喝任何东西三炮台（桂圆、枸杞、冰糖）有保健和延缓衰老的功效桂圆保健方法：将整个桂圆煮水或泡茶喝（煮30分钟以上）饮食误区1、胡椒是上火的调味料（吃胡椒不会上火，吃胡椒可以引火归原降虚火）有的人是由于这种虚寒体质而造成了上虚火，有口腔溃疡、牙床肿痛这不是实火是虚火，就可以用胡椒炖蛋来吃，可以引火归原降虚火（做法：水煮开了，把蛋打进去，放胡椒就可以了）2、味精不好，要吃鸡精鸡精和味精都不好，味精的纳含量太高了，纳会造成人体的水

8、分存留，让人的细胞水肿，对肾脏是个极大的负担，吃多了就会高血压肾脏不好，鸡精有食品添加剂（味精和鸡精都不好应用自己制作的蘑菇粉与黄豆粉做调料（用干蘑菇打成粉，黄豆炒过后打成粉）3、泡菜吃多了不好，含有亚硝酸盐（只要够火候，泡够一个月，就不会有亚硝酸盐了，泡菜里含有大量乳酸菌有利于肠道健康泡菜里含有乳酸菌可帮助肠道分解