2018济南版生物七年级下册1.2《消化和吸收》（第2课时）word导学案

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1、济南版七年级生物下册1.2消化和吸收（第二课时）导学案学习目标：1、概述食物的消化和营养物质的吸收过程。2、消化道个器官吸收的营养物质。3、概述食物在小肠内的消化过程及小肠与其功能相适应的特点。（重点、难点）自主学习：（预习生成）探究点一：食物的消化1、消化：食物在被分解成的过程。2、食物在口腔中的消化：①物理消化：通过牙齿的咀嚼和，食物被磨碎并与充分混合的过程。②化化学消化：唾液中的将食物中的少量淀粉分解成的过程。③口腔中的消化液有唾液腺分泌的。3、食物在胃中的消化①化学消化：胃腺分泌______，呈______，其中的________酶，可初步消化________

2、_。②物理消化：胃壁有发达的肌肉层，收缩时引起胃的________，可以____________和_________食物。4、食物在小肠中的消化①肝脏分泌________，胆汁不含_________，但能将________乳化成_________。②胰腺分泌_________，内含消化________________________的酶。③肠腺分泌___________，内含消化______________________的酶。（4）食物消化的主要场所是__________。5、淀粉酶__________酶_______参与消化淀粉的消化液有、和。6、蛋白质酶____

3、_______参与消化蛋白质的消化液有、和。7、脂肪（）__________酶_________________参与消化脂肪的消化液有、和。8、淀粉的化学消化部位依次为、，蛋白质的化学消化部位依次是、，脂肪的化学消化部位是。9、淀粉的最终消化产物是；蛋白质的最终消化产物是；脂肪的最终消化产物是和脂肪酸。探究点二：营养物质的吸收1、吸收是指：营养物质通过进入的过程。2、消化道各部分能够吸收的营养成分（1）胃：少量的、。（2）小肠：、无机盐、维生素、、、、。（3）大肠：少量的、，部分。XK]合作交流1、胆汁对脂肪的消化作用与胰液和肠液对脂肪的消化作用有什么不同？小肠与其消

4、化和吸收功能相适应的结构特点有哪些？达标检测：1.下列消化液中，不含消化酶的是（）　A.唾液B.胃液C.胆汁D.肠液2.各类营养物质在人体消化道内开始被消化的顺序是（）①蛋白质②淀粉③脂肪④无机盐⑤纤维素A.①②③B.①③⑤C.③②①D.②①③3.肝炎患者怕吃油腻食物的原因是（）A.唾液分泌过少B.胃液分泌过少C.胆汁分泌过少D.肠液分泌过少4.消化食物和吸收营养物质的主要场所是（）A.口腔B.胃C.小肠D.大肠5.试管中有一些植物油，加入配制的消化液，充分振荡置于37摄氏度温水中,一小时后植物油不见了。配制的消化液可能是（）A、唾液、胃液、肠液B、胃液、唾液、胆汁C

5、、胰液、肠液、胆汁D、肠液、唾液、胰液6.食物成分中不经消化就被消化道吸收的是()。A.水、无机盐、维生素B.水、淀粉、维生素C.蛋白质、水、无机盐D.淀粉、水、脂肪7、血液流入小肠壁前与流出小肠壁后相比，所含成分的特点是：（）A、氧增加了，养料增加了B、氧减少了，养料增加了C、氧增加了，养料减少了D、氧减少了，养料减少了8、患急性胃肠炎的病人易造成脱水，其主要原因是:A.大量水随粪便排出B.病人进水较少C.病人出汗多D.喝进的水不能被吸收进入血液9、馒头是我们的主食,淀粉是其主要成分。人体参与淀粉消化的消化液有(　　)A.胃液　胆汁　胰液B.唾液　肠液　胰液C.胆

6、汁　肠液　胰液D.唾液　胃液　肠液10、(2012·泰安学业考)食物中的蛋白质、脂肪、淀粉在消化道内开始被消化分解的顺序是(　　)A.淀粉—蛋白质—脂肪B.淀粉—脂肪—蛋白质C.脂肪—蛋白质—淀粉D.蛋白质—淀粉—脂肪11、“一杯牛奶强壮一个民族”说明了牛奶中含有丰富的营养物质。其中的蛋白质最终被消化为（）才能被人体的小肠吸收。A.多肽胃B.多肽小肠C氨基酸胃D.氨基酸12、小肠严重吸收不良病人，采用静脉输入全营养液的方法提供营养，全营养液的组成成分不能含有()。A．蛋白质B．葡萄糖C．无机盐和维生素D．氨基酸13、下图表示食物通过人体消化管时，淀粉、脂肪和蛋白质化学

7、性消化的程度，字母代表组成消化管的各器官及排列顺序。请根据该图回答问题。（1）曲线乙代表的是的化学性消化。曲线丙代表的是的化学性消化。（2）图中字母C代表的器官名称是。（3）胰腺分泌的胰液从（用字母表示）处进入消化管内。14、济宁——孔孟之乡,礼仪之邦,文化灿烂,食誉神州;据研究乾隆帝七次下江南,每次在济宁用膳时,对文家水饺(如图)都情有独钟。 (1)你认为该盘羊肉胡萝卜水饺能为其提供种营养物质。 (2)水饺皮(小麦面粉)被消化的主要部位是_____________。(3)馅中的瘦羊肉最初被消化的部位是,最终以______的形式被吸收。 (4)乾隆