第二章 生命的基本单位(文科)细胞结构(d)1

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1、主要内容•细胞膜第二章•细胞的结构与功能•细胞分裂、繁衍与生命力细胞—生命的基本结构单位•细胞社会学细胞学说分裂后的葡萄状•1665年胡克发现组成软木的蜂窝状小室，并称球菌细胞人白细胞之为“cell（细胞）”。•1838-1839年施莱登和施旺提出细胞学说，基本含义包括：1.所有生物都是由一个或多个细胞组成。2.细胞是生命的基本单位。人血红细胞变形虫•约10年后，微耳和提出细胞学说的第三点：3.新细胞是从原有细胞分裂而来。嗜中性粒细胞细胞膜流动镶嵌模型特点¾脂双层形成框架，蛋白质镶嵌其中•主要成分是脂类和蛋白质•生物膜的流

2、动镶嵌模型跨膜蛋白脂质双层膜表面镶嵌蛋白蛋白流动镶嵌模型1流动镶嵌模型特点膜蛋白的种类与功能¾动态特点：组成生物膜的脂类分子和蛋白质分子都可以运动¾运输蛋白–运输基质穿越膜¾细胞表面蛋白–形成细胞旋转¾细胞支持分子(CAMs)–能够使细胞彼此连接上下翻转¾受体蛋白–接收信息并将其传入细胞摆动膜的功能细胞膜表面结构•膜与物质交换•膜与能量代谢•膜与信号传递物质运输方式简单扩散ò物质穿过膜从高浓度区扩散到低浓度区,不¾小分子的运输方式需要消耗能量，不需要蛋白的协助•简单扩散ò例如：O2,CO2，水•协助扩散•主动运输水通过简单

3、扩散穿过膜的运动被称为渗透¾大分子的运输方式作用。因为溶质不能透过膜•内吞而驱使水发生渗透。2将动物细胞放入不同溶液中会有将植物细胞放入高渗或低渗溶液什么影响？中会有什么影响？等渗溶液高渗溶液低渗溶液高渗溶液低渗溶液协助扩散细胞：环境：1%蔗糖3%蔗糖ò物质通过转运蛋白从高浓度区到低浓1%葡萄糖2%葡萄糖度区,不消耗能量。1%果糖1%果糖ò例如：葡萄糖97%水94%水假设细胞膜允许通过水，葡萄糖和果糖，但不允许透过蔗糖。则蔗糖，葡萄糖，果糖和水将会向哪个方向移动？主动运输钠－钾泵动态演示ò基质通过转运蛋白从低浓度运动到高浓

4、度;需要消耗能量，基质逆浓度方向运动。ò例如：离子(Na+,K+,Cl-)3内吞作用胞吐细胞的结构与功能细胞的分类•细胞的分类根据细胞的进化程度和结构复杂•原核细胞程度，可将生物细胞分为两大类：•真核细胞ò原核细胞（细菌、古细菌）ò真核细胞（植物、动物、真菌、原生生物）原核细胞与真核细胞的比较原核细胞形态结构特征原核细胞真核细胞¾细胞壁细胞大小较小（1~10µm）较大(10~100µm）¾细胞膜细胞核无核膜和核仁有核膜和核仁DNA一条环状DNA分子多条线状DNA分子¾细胞质细胞器无膜分界的细胞器有各种细胞器¾拟核内膜系统简

5、单复杂¾间体细胞骨架无有微管、微丝等¾菌毛、鞭毛细胞壁主要组分为肽聚糖主要组分为纤维素4细菌结构图菌毛核糖体颗粒性菌毛间体拟核区鞭毛动物细胞模式图植物细胞模式图细胞核微丝高尔基体微管溶酶体液泡微丝内质网细胞核叶绿体内质网质膜高尔基体微管线粒体线粒体细胞壁中心体质膜真核细胞的细胞器1、细胞核细胞器划分了细胞的各种活动。外层膜内质网内层膜单层生物膜包裹高尔基体核浆细胞器而成的细胞器核仁溶酶体染色质两层生物膜包裹线粒体核膜而成的细胞器质体核孔52.内质网(Endoplasmicreticulum，ER)–从细胞核延伸到细胞膜的相

6、互连接的网膜结构内质网基本类型•糙面内质网•光面内质网内质网功能3、高尔基体的形态结构糙面内质网：•分泌蛋白质和膜上蛋白质的合成•蛋白质的修饰成熟面分泌小泡•新生多肽的折叠与组装光面内质网：细胞种类不同功能空腔有所变化形成面•脂类的合成•包含可以解毒的酶等4、溶酶体（自杀性小囊）高尔基体功能溶酶体：从高尔基体断裂出来的包含多种水解酶类的•蛋白质修饰与加工（糖基化形成糖小泡，分为初级溶酶体和次级溶酶体。蛋白、完成蛋白折叠等）主要功能ò消化内吞食物，为细胞提供营养；•脂类的加工（形成糖脂）ò清除衰老的细胞器。•蛋白质和脂质的运

7、输•分泌物的暂时储存（例如：乳汁）•分泌到胞外的一些多糖的合成等65、线粒体的形态结构线粒体的主要功能嵴基质膜间隙线粒体是细胞进行氧化呼吸，产生能量的地方，在线粒体中进行的代谢途径主要有：ò包含自己的DNA•三羧酸循环ò遗传于母本•电子传递途径•脂肪酸代谢外膜内膜6、叶绿体•功能：光合作用•包含自己的DNA线粒体结构基粒类囊体内膜外膜细胞骨架细胞骨架的功能一个细胞的结构框架，包括胞质骨架和核骨架。胞质骨架有：微管，微丝，中间纤维。核骨架有：核纤层，核基质。收缩和运动空间组织微丝微管中间纤维上皮细胞7细胞质细胞外基质ò细胞内

8、除细胞核以外的空间，统称为细胞质。ò细胞外基质是多ò细胞质中各种细胞器以外空间称种蛋白质和多糖形成的混合液。为细胞质基质。ò主要成分为：ò细胞质基质主要包含蛋白质溶液胶原蛋白和核糖体。蛋白聚糖小结相关网站点击•细胞核---“中心调度室”,细胞生命活动的控制中•http://esg-www.mit.edu