人参皂苷提取物对小鼠酒精性肝损伤的防治作用

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1、人参皂苷提取物对小鼠酒精性肝损伤的防治作用　　人参为五加科植物人参PanaxginsengC.A.Mey.的干燥根，红参是人参经过高温炮制后得到的加工品。人参具有抗氧化、抗衰老、提高机体免疫力及护心保肝等药理作用。乙醇在体内主要经肝脏代谢，其代谢物乙醛及代谢过程中产生的活性氧会对肝脏造成损害，长期饮酒和过量饮酒，会造成乙醇在体内堆积，对肝脏造成不同程度的损伤，损伤程度从轻到重表现为脂肪肝、肝纤维、肝硬化[1],引起机体内天门冬氨酸氨基转移酶（AST）、丙氨酸氨基转移酶（ALT）、三酰甘油（TG）

2、、丙二醛（MDA）等生化指标水平增高。人参皂苷是红参的主要活性成分，《中国药典》和国家标准均以人参皂苷为红参的考核指标。近年来，有研究发现红参具有保肝功能[2-3],本文旨在研究人参皂苷提取物对小鼠酒精性肝损伤的防治作用，揭示作用机制，为红参的临床应用提供依据。　　1材料与与仪器　　1.1仪器　　InfiniteM200pro酶标仪（瑞士帝肯）；Lecia-DM2500微生物显微镜，德国Lecia公司。　　1.2药物与试剂　　鲜人参，为5年生，产自吉林省抚松县，由长春中医药大学王淑敏教授鉴定为五

3、加科人参属人参PanaxginsengC.A.Meyer干燥根；联苯双酯滴丸（浙江万邦药业有限公司，批号A02130407）；56°北京红星二锅头酒（北京红星二锅头酒厂，批号20140224）；ALT试剂盒、AST试剂盒、MDA试剂盒、GSH试剂盒（南京建成生物工程研究所，批号20150112）；TG试剂盒（浙江东瓯生物工程有限公司，批号2015040104）。　　1.3实验动物　　清洁级ICR雄性小鼠，体质量20~22g,由吉林大学基础医学院动物实验中心提供，动物合格证号：SCXK-（

4、吉）2014-005.　　2实验方法　　2.1红参炮制　　称取鲜人参约300g,用纱布包好，放入蒸参箱，在60min升温到100℃后蒸制6h,蒸制完毕后置于50℃烘干箱内烘干。将烘干后的红参研碎成粉，过80目筛。　　2.2人参皂苷提取物（Ginsengsaponinextracts,GE）制备　　称取红参粉末，加入8倍量80%乙醇，超声提取（500DA、GSH含量测定。　　2.7肝组织病理学检查　　取小鼠肝脏右叶置于10%中性福尔马林中进行固定，经一定梯度浓度的乙醇脱水、石蜡包埋、切片进行HE染

5、色，用显微镜观察肝组织病理变化。　　2.8数据处理　　应用SPSS19.0统计软件进行统计分析，采用单因素方差分析，组间比较采用最小显着差数法（LSD），数据均以x±s表示。共2页:12　　3结果　　3.1小鼠状况观察　　试验期间，GE中剂量组及阳性组死亡小鼠4只，其余各组死亡小鼠2只。对照组小鼠精神状态正常，毛色正常，模型组小鼠毛色较差，造模期间，ig给予白酒后20min左右，出现醉酒状态，不自主行为增多，爬行不稳，有些小鼠呈现昏睡状态，给药组小鼠给予白酒20min后，醉酒状态较

6、模型组稍好。　　3.2体质量及肝脏系数变化　　各组小鼠体质量无统计学差异，与对照组相比，模型组小鼠肝质量增大（P<0.05），表明长期饮酒和乙醇的堆积造成小鼠肝脏受损肿大，质量增加可能与肝脏内脂肪堆积或其他物质生成有关。给药组小鼠肝脏系数相较模型组有明显降低（P<0.05），GE高、中、低剂量组均有降低，但组间变化趋势不明显，GE对酒精引起的小鼠肝脏受损肿大有一定的缓解作用。见表1.　　3.3对小鼠血清ALT、AST、TG的影响　　与对照组相比，模型组小鼠血清ALT（P<0.0

7、5）、AST（P<0.05）、TG（P<0.01）含量明显升高；与模型组相比，GE高、中剂量组ALT含量降低（P<0.01），GE各剂量组均能降低AST和TG水平（P<0.01），联苯双酯组可明显降低ALT、AST水平。但GE高、中、低剂量组组间呈现的量效关系不明显。长期白酒灌胃会造成小鼠血清ALT、AST、TG含量增高，GE可明显降低血清TG的含量，对ALT、AST含量降低有一定作用，说明GE对小鼠酒精性肝损伤有一定保护作用。见表2.　　3.4对小鼠肝脏MDA、GSH的

8、影响　　小鼠肝匀浆MDA含量结果显示，模型组小鼠MDA含量高于对照组（P<0.01），GE各剂量组MDA含量低于模型组（P<0.01）。模型组GSH含量低于对照组（P<0.01），GE各剂量组GSH含量高于模型组（P<0.01），GE可降低MDA含量，增加GSH含量，说明其可在一定程度上抵御肝脏内的氧化作用，从而保护肝脏进一步损伤。见表3.　　3.5病理观察结果　　正常组肝细胞结构正常，肝细胞条索排列整齐；模型组肝细胞变性坏死，有炎性细胞浸润，脂泡小而密集；联苯双酯组炎性