当归多糖的分离、纯化及分析鉴定

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1、当归多糖的分离、纯化及分析鉴定：商澎　杨铁虹　贾敏　梅其炳　赵文明　曹之宪　赵德化【关键词】当归/分离和提纯　　关键词:当归/分离和提纯;当归/分析;多糖　　摘要:目的从新鲜中国当归［Angelicasinensis（Oliv）Diels］中分离纯化出多个多糖组分，并对其理化性质进行分析鉴定.方法采用水煮―乙醇沉淀法从新鲜当归中提取当归总多糖AP-0;AP-0用80g・kg-1十六烷基三甲基溴化铵（CTAB）沉淀得到当归多糖亚组分AP-1;CTAB处理后的上清用10g・kg-1H3

2、BO3，2mol・L-1NaOH处理得到当归多糖亚组分AP-2;所剩上清，用乙酸处理后，再用乙醇沉淀，得到当归多糖亚组分AP-3.总糖含量测定采用改良苯酚-硫酸法;蛋白质含量测定采用ServaBlue-G染料结合法;糖醛酸含量测定采用间羟基连苯法.采用新华中速滤纸纸色谱和硅胶G薄层色谱分析多糖各组分的单糖组成.高效凝胶过滤色谱和高效离子交换色谱分析多糖各组分的Mr分布和电荷性质.红外光谱法分析多糖各组分的糖苷键构成.结果AP-0总糖970g・kg-1，其中糖醛酸210gӥ

3、9;kg-1，蛋白质30g・kg-1;AP-1总糖970g・kg-1，其中糖醛酸172g・kg-1，蛋白质30g・kg-1;AP-2总糖830g・kg-1，其中糖醛酸257g・kg-1，蛋白质170g・kg-1;AP-3总糖970g・kg-1，其中糖醛酸86g・kg-1，蛋白质30g・kg-1.AP-0，AP-1，AP-2和AP-3主要由葡萄糖，阿拉伯糖和少量糖醛酸组成.

4、AP-0，AP-1，AP-2和AP-3分别由5种不同分子量多糖部分组成;在电荷特性上又可分别分为4个不同部分.红外光谱提示4种多糖的糖链构型为α-D-葡萄吡喃型.结论当归多糖的分离纯化方法有效、实用;得到的AP-0，AP-1，AP-2和AP-3为具有不同理化性质的多糖组分.　　Keyp;purification;angelicasinensis/analysis;polysaccharides　　Abstract:AIMToisolateandtopurifysomepolysaccha-ridesfract

5、ionsfromAngelicasinensis（Oliv.）Dielsandtoan-alyzeandtodeterminethecharactersofeachfraction.METHODSHotethodployedtoisolatetotalpolysaccharide（namedAP-0）fromfreshrootsofAngelicasinensis.BytreatingAP-0ethylammoniumBromid（CTAB），theAP-1theprecipitate.AP-2theprec

6、ipitatebytreatingthesupernateleftfromprecedingstepol・LNaOH.Aftertreatingtheleftsupernateountsoftotalcarbohydrates，proteinsanduronicacidsinedprovedphenol-sulfuricacid，ServaBlueGdyebindingandm-hydroxyldiphenylmethods，respec-tively.Themonosaccharidescon

7、tainedineachpolysaccha-ridesatographyandthin-layerchromatography.Highperformancegelfiltrationchro-matographyandhighperformanceanion-exchangechro-matographyployedtodeterminetherelativemolecu-larmassesandchargecharactersofeachpolysaccharides.In-fraredspectrop

8、hotometerple.RESULTSFourAngeli-capolysaccharidesonosaccharidesconstituentsoftheFourAngelicapolysaccharidessuggestedthattheglucosidebondsbeα-D-glucopy┐ranose.CONCLUSIONMethodsofpurificationandanalysisic