膜分离技术在传统中药生产中的应用

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1、膜分离技术在传统中药生产中的应用【摘要】　　膜分离具有效率高、能耗低、操作简单、环境友好等优点，在传统中药生产中呈现出显著的技术优势。文章对膜分离技术在中药有效成分和有效部位的提取分离、在制剂生产方面去杂除热源以及药剂浓缩和溶剂回收方面的应用现状和发展趋势进行归纳，并对膜分离技术在中药生产中全面推广应用存在的问题进行了讨论。【关键词】膜分离技术中药提取纯化浓缩　　Abstract：Membraneseparationprocesses,ption,simpleoperationandfriendly-environment,hasexhibitedtheobserva

2、bletechnologyadvantageinthemodernizationoftraditionalChinesemedicineproduction.Thecurrentapplicationstatusanddevelopmentedicineeffectiveponentsandeffectivesties,gettingridofimpurityandheatsourceofmedicament,medicamentconcentrationandsolventreclamation.Furthermore,thequestionsinmembranes

3、eparationtechnologyprehensiveapplicationinChinesemedicineindustrybraneseparationtechnology;TraditionalChinesemedicine;Extraction;Separation;Concentration中药是中华民族几千年灿烂文化的瑰宝，它以独特的功效在世界医药领域中占据了十分重要的地位。然而中药取自植物、动物和矿物等天然产物，不可避免地需要“去伪存真”，因而“分离”是中药领域的共性关键技术。长期以来，我国的中药生产一直沿用煎煮、醇沉、蒸发浓缩等陈旧生产工艺，不仅产

4、品质量粗糙、性能不稳定，而且能耗较大、存在环境污染隐患等缺陷，使中药产品的市场受到了很大的限制。可见，运用高新技术提高中药制品质量，实现中药生产现代化势在必行。近年来，膜分离技术因效率高、能耗低、操作简单、环境友好等优点受到了人们极大的关注。膜分离技术在中药生产中的应用主要集中在以下四个方面［1，2］：①精制纯化中药提取物，以得到有效成分、有效部位和有效部位群；②解决中药注射剂、口服液等制剂的澄明度、无菌、无热源问题；③浓缩，提高药效成分浓度，减少剂量；④回收溶剂，实现分离过程溶剂的循环使用，节约资源，保护环境。　　1中药有效成分、有效部位的提取分离　　1.1中药有效

5、成分和有效部位中药的有效成分一般是指具有明确的化学结构式和物性常数的化学物质，而能够代表或部分代表原来中草药疗效的多组分混合物，常称之为有效部位［3］。中药的化学成分非常复杂，通常含有无机盐、生物碱、氨基酸和有机酸、酚类、酮类、皂苷、甾醇和萜类化合物以及蛋白质、多糖、淀粉、纤维素等，其相对分子质量从几十到几百万不等。一般来讲，高相对分子量物质主要是胶体和纤维素等非药效成分或药效较低的成分，而药物有效部位的相对分子质量一般较小，仅有几百到几千［4］。这些大分子量杂质的存在，不仅降低了中药有效部位的浓度，加大了服用剂量，而且也使中药容易吸潮变质，难以保存。因此有必要对中药

6、的有效部位和有效成分进行分离和纯化。　　1.2传统的提取方法传统提取方法大多首先采用溶剂（多为有机溶剂）初步提取含中药有效成分的混合物［5］，如石油醚或汽油可提出油脂、叶绿素、挥发油、游离甾体等亲脂性化合物；丙酮或乙醇可提出苷类、生物碱以及鞣质等极性化合物；水可提取氨基酸、糖类、无机盐等水溶性成分。得到的各个部分经活性测试确定有效部位后再通过层析、重结晶等分离技术对药效成分进一步精制。传统的做法存在以下几个方面的问题：①提取过程中有机溶剂可能与药效成分发生作用，使其失去原有效用。另外，大量使用有机溶剂即提高了生产成本，又破坏了环境。②提取过程复杂，技术要求苛刻，能耗高

7、，生产周期长，特别是当被提取的有效成分含量较低时，分离就变得十分困难。③非药效成分残留量高，浓缩率不够，口感差。④分离过程常采用高温操作，从而会引起热敏性药效成分大量水解。⑤过分注重单个组分的作用，使中药失去了原有的复方特色。中药是多种药物的混合物，它通过各种活性成分之间的配伍和协同作用，达到标本兼治的目的。因此，除非单个组分具有很强的生物活性，一般更多的还是推崇复方。　　1.3膜分离技术的应用中药成分复杂且具有多元性，膜分离技术依据药效活性与其分子结构及分子量水平密切相关的特性，通过选用不同截留特性的膜组件构成膜分离系统对中药有效部位和有效成分进行