细辛道地药材的系统研究与细辛药材的gap生产

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1、细辛道地药材的系统研究与细辛药材的GAP生产摘　要　目的：探讨道地药材的系统研究方法，总结细辛道地药材系统研究成果及其在细辛药材GAP生产中的应用。方法：采用本草学、植物学、孢粉学、化学、药理学、酶化学、细胞学及RAPD技术。结果：采用道地药材系统研究的方法，对细辛的本草沿革、植物基源、药材常规检测、花粉形态、染色体及核型、农药残留、微量元素、挥发油组分及其药理活性进行了比较研究。结论：提出了道地药材系统研究的方法；细辛道地药材系统研究的结论为细辛药材GAP生产提供了科学依据。.L.编辑。关键词　细辛　道地药材　方法论　GAP　　　　“中药现代化”必须立足于“中药材的现代化”。所谓

2、“中药材的现代化”即通过中药材的规范化种植(GAP)，以提高中药材的质量与稳定性，从而使中药饮片和中成药的质量及其安全性、有效性和稳定性得以保证。作者认为，发展中药材GAP生产的科学前提有三，一要保证种质优良，二要确定适宜的生产环境，三是要有系统而标准化的田间管理和采收加工规程(SOP规程)。而道地药材的系统研究即能为这三个科学前提的确立提供有力的支持。作者曾对细辛道地药材进行过系统研究，下面就谈一下道地药材系统研究的方法、细辛道地药材系统研究的结论与细辛道地药材GAP生产的关键问题，以供同行讨论。1　道地药材系统研究的方法学探讨　　发展道地药材的规范化生产是提高中药质量的方向性战

3、略方针。要保持道地药材的优势永久不衰，就必须加强对道地药材的科学研究，以确立道地药材的形成模式。道地药材的研究有其独特的内容和目的，因而也应有独特的方法学体系。作者认为该方法学体系至少应包括以下几个方面：1.1　本草考证与现状调查　通过本草考证，确定所研究药材的主流品种和产地、药用部位以及用量的历史沿革；通过2　细辛道地药材的系统研究与细辛药材的GAP生产　　在上述道地药材系统研究方法的指导下，在多年实地调查的基础上，作者采用本草学、植物学、抱粉学、细胞学、中药化学、分析化学、酶化学、药效学、微生态学及DNA指纹图谱技术等学科的方法对细辛道地药材进行了较为系统的研究，得出了如下与细

4、辛药材GAP生产有关的结论：2.1　细辛道地药材　道地药材是指包含有特定的产地，特定的植物品种，合理的栽培、加工、贮藏、经营等一系列符合祖国传统医药学理论，且经过医学实践优良的药材品种，细辛道地药材是指产于东北的辽细辛(包括北细辛AsarMmheterotroPoidesvar．mandslluricum和汉城细辛A．heterotropoidesvar．seoulense)和陕西华山附近的华细辛A．sieboldii；其中华细辛为历史上最早的细辛道地药材，辽细辛为新兴品种，是在用药发展过程中形成的道地药材。我们研究发现，华细辛和辽细辛的药材质量明显优于细辛属Asarum的其他植物

5、。即细辛道地药材具有客观实在性。2.2　细辛道地药材的形成模式　甄别道地药材的形成模式，寻找主导因子是进一步弘扬道地药材优势，发展道地药材生产的前提和关键。肖小河认为，道地药材的形成模式有生境主导型、种质主导型、技术主导型、传媒主导型以及多因子关联决定型。我们经过大量的实验分析发现，细辛道地药材的形成与种质、生态—地理条件、合理的田间管理和采收加工等多种因子有关，其中种质是主导因子。即细辛道地药材的形成模式是以种质为主导的多因子关联决定型。2．3　细辛道地药材GAP生产基地所用优良种质和地点的优选　既然种质是决定细辛道地药材质量的主导因子，则优良种质的筛选成为搞好细辛GAP栽培、发

6、展细辛道地药材生产最关键的因素。经过系统的实验研究和产地考查，作者认为，将细辛道地药材的生产基地建在东北地区，主要栽培用种选用辽细辛比较合适。原因如下：1)从主要有效成分挥发油的含量来看，辽细辛的挥发油含量较华细辛高；挥发油中有致癌活性的黄樟醚含量辽细辛较华细辛低；急性毒性辽细辛较华细辛小。从安全性和有效性来看辽细辛优于华细辛；2)辽细辛的野生资源保护较好，可以保证生产的可持续发展；3)辽细辛的植株较华细辛粗壮、产量高、抗逆性强；4)东北地区自70年代末即开始大规模栽培细辛，药农栽培细辛的经验丰富；5)辽细辛的栽培技术研究较多，现已有较成熟的栽培加工技术；6)东北地区气候较寒冷，病

7、虫害较少，可以少施或不施用农药，药材中的农药残留问题就比较易于解决；东北地区土壤较肥沃，可以少施或不施用化肥；从而可以减少生产成本，提高经济效益；7)东北地区是细辛的传统道地产区之一，辽细辛是传统细辛道地药材品种之一，历史依据充分；8)东北地区土地资源相对丰富，在一些地区尚能找到大片未开垦的土地，东北地区的大型农场也较多，便于集中种植、集中管理，药材的质量和生产的经济效益较有保障。　　需要引起注意的是，东北地区多将北细辛和汉城细辛混栽；也就是说辽细辛是北细辛和汉城细辛