中草药饲料添加剂在畜禽生产中应用的研究进展

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1、中草药饲料添加剂在畜禽生产中应用的研究进展中草药饲料添加剂在畜禽生产中应用的研究进展随着畜牧业的快速发展，药物类饲料添加剂，特别是抗生素类添加剂的长期大量使用所产生的耐药性、药物残留和环境污染等问题，已引起全社会的广泛关注，研究安全新型绿色饲料添加剂已成为保障畜牧业持续健康发展的新课题。中草药兼有药物和营养双重功效，有提高畜禽生产性能、改善产品品质、增强机体免疫力、提高抗病能力、增强抗应激能力等作用，在畜禽生产中得到了广泛应用。因而，中草药饲料添加剂的应用研究有重要的学术价值和广阔的市场前景。　　1中

2、草药饲料添加剂的基本特性　　中草药饲料添加剂是指以传统中兽医理论为基础，以动物营养和饲料工业等学科理论与技术为依托，以提高动物机体免疫力、预防疾病、提高生产性能及改善产品品质等为目标，以中草药为主要原料研制的饲料类添加物质。　　1.1天然可靠　　中草药来源于天然植物、动物、矿物及其产品，本身是地球和生物有机体的组成部分，保留了各种成分的自然状态和生物活性[1]，长期使用不易产生耐药性、毒副作用和残留等问题，具有安全可靠性。　　1.2功能多样　　一种中草药通常含有几种、几十种甚至上百种活性成分，从而决定

3、了其功能多样性。其含有的糖、蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素等具有一定的营养价值，含有的有机酸类、生物碱类、多糖类、甙类等物质具有抗微生物侵染、增强免疫力、抗应激等作用。　　1.3资源丰富　　中草药资源丰富，种类繁多。据普查统计，我国陆地中药资源有12807种，药用植物有11146种，还有海洋植物2万多种，目前在畜牧本文由.L较对照组分别提高27.03%、34.38%（P<0.01）和31.03%（P>0.05），补体C3、C4含量分别提高40.91%和46.15%（P<0.01）；

4、孙齐英[17]的研究表明，奶牛日粮中添加100g/（d头）抗热应激中草药添加剂，14d、28d和42d外周血淋巴细胞总数、淋巴细胞百分含量和IgG含量显著提高（P<0.01）。　　2.4增强抗病能力中草药活性成分多糖、甙类、生物碱、有机酸和挥发油等物质能直接抑制和杀死细菌，有防治畜禽疾病的作用。朱志刚等[18]比较了日粮中添加0.5%由黄连、苦参、白头翁等组成的复方中草药超微粉与60mg/kg金霉素防治断奶仔猪腹泻的效果，与金霉素对照组相比，中草药组白细胞水平为19.33109个/L（P<

5、0.05），腹泻指数降低13.8%（P<0.05）；胡晓苗等[19]报道，黄连、黄芩、三七等7味中草药提取液对人工感染仔猪红痢有显著疗效（P<0.01），明显降低死亡率（P<0.05）；张乃峰等[20]比较了奶牛精料中添加2.5%中草药添加剂替代抗生素治疗乳房炎的效果，结果显示中草药添加剂的效果好于抗生素，试验末期乳房炎阳性率由41.48%降至3.13%，总有效率达到92.45%（P<0.05）。　　周淑芹等[21]研究了7日龄雏鸡日粮中添加2%由黄芩、黄柏、黄芪等10味中草药

6、组成的添加剂对人工感染沙门氏菌的防治效果。结果表明，试验组（连用7d中草药、第8天人工感染）治疗有效率显著高于不添加中草药的感染对照组35%（P<0.05）；任艳[22]研究了由黄芪、生地、黄连、大青叶、白头翁、白术等配制的复方中草药添加剂对人工感染雏鸡传染性法氏囊病（IBD）的防治效果。结果表明，预防组（攻毒前1d口服4.0mL/只、连用5d）的发病率显著低于攻毒对照组（P<0.05），预防保护率达90.00%；治疗组（攻毒后24h口服2.0mL/只、连用5d）发病率显著低于攻毒不治疗对

7、照组（P<0.05），保护率达83.33%。　　中草药添加剂还有一定的抑制寄生虫卵发育和驱虫的作用。俞向前等[23]在断奶仔猪日粮中添加1.5%由党参等21味中草药组成的添加剂，2个疗程后粪便寄生虫虫卵的减卵率为47.00%（P<0.05）；葛凯等[24]比较了白头翁、常山等5味中草药复方粉剂与盐酸氨丙啉抗球虫病的效果，连续用药25d的结果表明，在日粮中添加0.56%的中草药组的球虫病死亡率较添加0.03%的盐酸氨丙啉组低0.54个百分点（P<0.05）。　　2.5改善繁殖机能　　一

8、些中草药可促进生殖器官发育成熟，促进卵子的生成与排出，提高机体的繁殖性能。王彩玲等[25]的研究表明，饲料中添加1000g/t益母草、淫羊藿等中草药的虫草真菌发酵物能显著提高母猪的繁殖性能，与对照组相比，正常发情母猪（断奶前后各喂7d）断奶后发情间隔提前1.3d（P<0.05），乏情率降低85.73%（P<0.05），窝均产仔数提高10.71%（P<0.05），产活仔数提高9.64%（P<0.05），断奶21d以上不发情母猪（连喂