初中化学第十一单元学案

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1、第十一单元盐和化肥课题一生活中常见的盐第一课时学习目标1.加深了解“盐”的概念。2.了解氯化钠在自然界中的存在、组成、性质、用途以及在人体中的生理功能。3.复习过滤操作的要点,学习蒸发操作的技能。掌握分离、提纯固体混合物的方法。一.自主课堂1.知识点一:食盐氯化钠1)日常生活中所说的盐是指____________,化学上的盐是指____________2)氯化钠有那些用途呢?2,知识点二:粗盐提纯1)粗盐易潮解,粗盐中含有较多的可溶性杂技(如,)和不溶性杂质泥沙等。而精盐不易潮解。2)粗盐提纯的步骤是什么?需要那些仪器?3)在该实验中的四次用到玻璃棒,作用分别是什么?4)有哪些需要注

2、意的事项?二、拓展提升1.下列说法正确的是( )A 盐都能食用,故称食盐   B 盐就是食盐,易溶于水C 盐都有咸味,都是白色晶体 D 盐是一类物质的总称2.下列关于食盐的说法正确的是()A0.9%的氯化钠溶液用作医疗上的生理盐水B食用加碘盐可以防治碘缺乏病,C氯化钠的固体和其水溶液均不导电D食盐可以腌菜,风味独特,还可延长保存时间,此食盐可用工业盐.3.下列粗盐提纯步骤中的注意事项不正确的是( )A 过滤时用玻璃棒引流  B 蒸发至固体完全干燥时停止加热C 滤纸边缘应该低于漏斗的边缘 D 滤液如果浑浊应再过滤一遍4.在精盐提纯过程中,溶解、过滤、蒸发三个步骤中都用到的玻璃仪器是,它

3、所起的作用分别是,,。三、体验中考5.(2012·湖北恩施)蒸馒头、炸油条时常用到一种白色物质,它既能中和面粉发酵过程产生的酸,又能起发泡作用,这种白色物质是()A.NaOHB.Ca(OH)2C.NaHCO3D.NaCl136.(2012·北京)某固体粉末可能由氢氧化钠、氢氧化钙、碳酸钠和碳酸钙中的一种或几种组成,进行如下实验:①取少量固体加入足量的水,搅拌,有不溶物;②过滤,向滤液中加入盐酸,有气泡产生。下列对固体粉末成分的判断中,不正确的是()A.一定在碳酸钠B.可能有氢氧化钠C.一定有碳酸钙D.可能有氢氧化钙7.2012·日照)某碳酸钠样品中含有少量氯化钠杂质,为测定该样品中碳

4、酸钠的质量分数,进行了如下实验:请回答下列问题:(1)操作A用到的玻璃仪器除烧杯外还必需有;使用托盘天平进行称量前,应先检查。(2)在实验过程中加入饱和石灰水后发生反应的化学方程式是。(3)为探究上述反应后滤液中的溶质成分,甲同学向滤液中滴加过量稀盐酸,发现有气泡产生,则滴加盐酸前滤液中的溶质除氯化钠外还有;滴加盐酸的过程中发生反应的化学方程式为。第二课时学习目标1.了解碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的组成及其在生活中的主要用途.2.初步学会鉴定碳酸根离子的方法。3、初步了解复分解反应。一.自主课堂1、知识点一:常见的盐物质碳酸钠碳酸氢钠碳酸钙化学式俗名颜色,状态溶解性主要用途2.知识点二

5、:纯碱不是碱,而是_____,得名纯碱是因为其水溶液呈性。3.知识点三:碳酸钠与盐酸反应碳酸氢钠与盐酸反应现象分析方程式134.知识点五:1)澄清石灰水中加入碳酸钠溶液现象,化学反应方程式是。2).试着自己总结出检验碳酸根和碳酸氢根所需试剂和方法。二、拓展提升1、下列物物质名称、俗名、化学式全正确的是A氯化钠苛性钠NaClB氧化钙消石灰CaOC碳酸氢钠苏打NaHCO3D硫酸钡钡餐BaSO42、将下列物质的化学式按要求填在横线上。(1)氯化钠(2)高锰酸钾(3)碳酸钙(4)碳酸氢钠(5)亚硝酸钠(6)碳酸钠可用来配置生理盐水的是,可用来做补钙剂物质的是焙制糕点所用的发酵粉中的主要成分是

6、用于造纸和制洗涤剂的物质是有毒的盐是,溶液呈紫色,常用于配置消毒液的物质是3、书写下列反应的化学方程式:   ②碳酸钠与盐酸:③碳酸氢钠与盐酸:④碳酸钠与氢氧化钙:3、在蔬菜生长过程中,常喷洒农药防治病虫害,据有关专家介绍,用碱性溶液或清水浸泡,可使残留在蔬菜上的农药的毒性降低。因此,买来的蔬菜在食用前最好用稀碱水或清水浸泡一段时间。浸泡蔬菜时可以加适量( )A.纯碱  B.白酒  C.白糖 D.食醋4、下列做法会对人体造成危害的是( )A.大量出汗后,饮用淡食盐水   B.用二氧化硫气体漂白馒头C.用小苏打制作发酵粉        D.熏蒸食醋,进行室内消毒5、鸡蛋壳的主要成分是含

7、钙的化合物。小明同学将稀盐酸滴在鸡蛋壳上,产生的气体使澄清石灰水变浑浊,这说明鸡蛋壳一定含有( )A.Ca(OH)2    B.CaCO3     C.CaCl2    D.CaO6、食用松花蛋时常感到有涩味,这是因为在制作过程中用了熟石灰和纯碱等原料。为了减轻涩味,可在食用时添加调味品,这种调味品最好是( )A.食盐  B.食醋  C.香油  D.酱油7、下列物质中,全部是盐类的一组是(  )A.食盐、高锰酸钾、苏打、干冰    B.硫酸铜、纯碱、碳铵、

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