精选饮食 呼吸更顺畅

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1、精选饮食呼吸更顺畅2008年，哮喘药物的销售额是150亿美元，预计2010年将达到170亿。届时西方社会估计有3亿人备受呼吸困难之苦。哮喘是组成慢性阻塞性肺病(COPD)三联征之一的活动性气道收缩。支气管炎是慢性阻塞性肺病的炎症部分，而多年炎症的最终结果是肺气肿。当然我们大气上含有的过敏性化学物质和颗粒使污染变得越来越严重。而理所当然地，首先采取的行动是清洁你的空气，譬如停止吸烟、避免脏空气以及使用空气净化器。你可以有完全控制权的另一要素是你的饮食。我认为它是我们现今持续升级的流行性肺病的主要原因。不健康的饮食会使一个人更易于感染变应原

2、、烟草烟、传染原和空气污染这些众所周知的肺病起因。说明饮食的重要性的最好例子之一可以从日本吸烟者患肺癌的低发生率看出来。尽管日本吸烟者占的比例更高，在美国患肺癌的风险至少比生活在日本高十倍。生活在美国的日本血统的吸烟者患肺癌的机率跟其他美国人一样。这些研究指出美国和日本在饮食习惯上的不同的重要性。对比美国人以脂肪和蛋白质（肉类和乳制品）为主的饮食，日本吸烟者遵循的以淀粉（米饭和蔬菜）为主的饮食习惯让身体更加有效地预防和修复吸烟带来的损害。很多大量人口的研究显示：有更健康饮食的人——意思是吃较多蔬菜和较少动物食品——比较少患肺病。一个有5

3、2,325参与者的研究发现，食用大量肉类的人反馈出现不停咳嗽并且有痰的新症状，比吃大量水果的人产生这种现象的频率高43％。饮食如何影响肺部功能不管有没有慢性阻塞性肺病，一种更健康的饮食有几个重要的方法会帮助人们呼吸更顺畅。幸运的是，所有这些机理都联系在一起并且有解答：低脂、淀粉为主的饮食，麦克杜格尔饮食以及一些温和的运动。胖到无法呼吸肥胖的女人比非肥胖的女人患哮喘的几率高50％。肺功能的减少主要应归于身体脂肪在腹部堆积，并且扩展到主要的呼吸肌肉——隔膜，从而限制了肺的扩张。肥胖的人体重减轻之后肺功能就会改善。永久减肥的最好方法是采用淀粉

4、为主的麦克杜格尔饮食。运动也有助于减肥。使肺功能受益的是体重下降，而不是有氧运动。胃酸倒流烧肺胃酸倒流的并发症，同时也被称作胃肠逆流病(GERD)包括哮喘和慢性阻塞性肺病。当胃酸回流到嘴里并且吸入肺部，会导致严重的炎症。吸入支气管的胃酸灼烧组织，产生收缩、肿胀和黏液。大约34％到89％的哮喘患者有胃肠逆流病。75％患哮喘的儿童有胃肠逆流病。由胃肠逆流病引起的哮喘病人普遍主诉心口灼热、反胃以及吞咽困难。（但不全是。很多人由严重的胃酸逆流却没有症状。）他们的哮喘在吃饭、躺下或睡觉的时候加剧。健康的饮食加上治疗可以减少逆流的次数；把床头升高四

5、到六英寸也有帮助；最后一招是抗酸剂，可以缓解哮喘和很多其他的呼吸问题，而且减少哮喘药物的需求。油脂损害肺部循环一顿高脂膳食前，血管里的血细胞自由流动并且互相弹开。吃过高脂的一餐后一小时左右，细胞接触时开始粘在一起，然后形成凝块。血流动在凝块形成的过程中变慢。餐后六小时凝集成块的情况严重程度使很多细血管里面的血停止流动。几个小时之后，凝块分裂，血流回到各个组织。由于这些变化，血的含氧量下降20％。这样遭受损害的循环的后果可能是心绞痛、脑功能受损、高血压、疲乏，以及肺功能的损害。请注意：植物油对肺循环造成的损害跟动物脂肪

6、一样严重。再次强调，使肺功能正常运作的正确方法是遵循低脂的麦克杜格尔饮食。饮食引起的气道炎症虽然争议很大，但是有很多文章写道食物引起过敏反应，导致气道痉挛，黏液的产生和呼吸困难。六十年前，研究表示多种食物可以引发哮喘，并且发现哮喘病人的症状常常可以通过一种排除饮食法来改善。就在这个月（2010年5月），在新奥尔兰举行的美国胸廓研究会会议报道，消费高脂膳食的哮喘患者在暴食后几小时内就表现岀气道炎症加剧的状况。高脂膳食同时显现岀抑制哮喘药物如喘乐宁（沙丁胺醇）的疗效。让呼吸更顺畅的方法步骤清洁你周围的空气，戒烟和使用空气净化器显然是第一步。

7、接着，换成以淀粉为主、外加水果和蔬菜的饮食。这会即时减少胃肠逆流，并且为你减去过量的体重开了个头。在基础饮食上作一些调整会更加有助于安抚肠胃。煮熟的蔬菜比生的更容易被肠胃所接受。洋葱、青椒、小萝卜和黄瓜在引起消化不良上臭名昭著，但当它们煮熟时很多人吃后不会再感到不适。水果汁（葡萄柚，橙等）经常引起消化不良而且导致逆流。整个的水果很少让人苦恼。很多人要避免食用辛辣的调料。

8、抑制剂的有效力的胃酸抑制剂，但这些的确价钱高昂，并且有副作用。我认为乳制品蛋白质最有可能是哮喘的过敏性成分，蛋类蛋白质可能次之。但是，一些种植的食物也可能让人苦恼。人们常说小麦和其他谷物，也许像玉米，是像黏