儿童多动症的饮食治疗方案

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1、儿童多动症的饮食治疗方案多动症(ADHD)是儿童期常见的行为问题。本症有两大主要症状,即注意障碍和活动过度,可伴有行为冲动和学习困难。通常起病于6岁以前,学龄期症状明显,随年龄增大逐渐好转。九种表现可判断儿童多动症:1.需要安静的场合,他却难以安静,常动个不停。2.容易兴奋和冲动。3.注意力难以集中,极易转移。4.做事常有始无终。5.话多,好插话或喧闹,常干扰其他儿童的活动。6.难以遵守集体活动的秩序或纪律。7.情绪不稳,提出的要求必须立即得到满足,否则就会产生情绪反应。8.学习成绩差,但不是由智力障碍引起的。9.动作较笨拙,精细运动技能差。那么多动症的孩子应该怎样进行饮食治疗呢?  很多

2、研究者认为,患有ADHD的孩子可能缺乏必需脂肪酸,因为这种孩子有缺乏必需脂肪酸的引起的症状,如过度口渴、皮肤干燥、湿疹和哮喘。另外男性比女性对必需氨基酸的需求高,更容易患有多动症—约4/5的ADHD患者是男孩。但是必需脂肪酸缺乏不仅仅是因为孩子从膳食中摄入不足,更重要的原因是他们自身的需求增强了—孩子们对必需脂肪酸的吸收不好,或者摄入的必需脂肪酸不能很好的转化为前列腺素(前列腺素可帮助大脑进行信息交流)。  值得注意的是,必需脂肪酸转化为前列腺素的过程,会被引起孩子多动症的食物(如小麦和乳制品)所抑制。这个过程也会因缺乏促进酶反应的多种维生素和矿物质(包括维生素B3、维生素B6、维生素C、

3、生物素、锌和镁)。锌缺乏往往见于学习能力差的孩子。  另外研究还发现,多动的孩子对糖的摄入比其他孩子多。葡萄糖是大脑和机体的主要燃料,由于精制的碳水化合物、刺激物、糖果、可乐、苏打饮料和果汁缺乏膳食纤维,而膳食纤维可以控制机体对葡萄糖的吸收。所以血糖值像过山车一样大起大落;此时人的活跃性、注意力、兴趣点以及行为也会随之大幅度波动。  为了控制孩子多动行为,我们应该做到:  1.不要将糖果、加糖食物、可乐或其他加糖饮料作为对孩子的奖励,可乐尤其不好,因为其中含有的咖啡因容易使人兴奋、上瘾。很多饮料中含有的色素,如柠檬黄,容易使孩子多动,而且血液中锌含量下降,尿中锌含量上升。柠檬黄正在夺走孩子

4、体内的锌,而锌缺乏是儿童行为异常和免疫力下降的重要原因。  2.最好的零食是水果,孩子上学时可以带些水果作为课间餐,而不要给孩子零花钱让他们去买甜食。如果孩子在餐后还是感到饥饿,那就给他们吃点水果。  3.让孩子多吃蔬菜,而且每顿饭提供一些可以生吃的蔬菜,如切碎的紫甘蓝、西红柿、黄瓜或白萝卜。  4.不要给孩子吃精细加工的食物,如饼干、派、薯条等等,最好选择全谷类食物,如玉米、小米、黄豆芽、燕麦片,如果不得不选择加工食物,如大米,我们可以在大米里加些糙米。5.鼓励孩子用水果增加谷物的甜味,比如香蕉、苹果、梨或者一些葡萄干。6.一周给孩子吃3次富含油脂的鱼,每天再吃些植物种子,如炒熟的黑芝麻

5、、葵花籽、花生。如果孩子不能每天吃到鱼和种子,或担心鱼的汞污染,那么我们可以给孩子添加含有必需脂肪酸的补充剂。选择一种既含有γ-亚麻酸又含有EPA和DHA的补充剂,如鱼油,但是要注意选择优质的补充剂。

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