6种食物对抗心脏病 microsoft word 文档

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6种食物对抗心脏病<< 心血管文章排行榜2012-08-11    newsmaxhealth    文艳译我要评论(0)核心提示：保护心脏并不一定意味着每天吃他汀类药物降胆固醇。吃美味的食物也能对抗心脏病，而且无任何副作用。　　保护心脏并不一定意味着每天吃他汀类药物降胆固醇。吃美味的食物也能对抗心脏病，而且无任何副作用。 　　1.巧克力　　一项研究发现，心脏病发作的幸存者一周两次或更多吃巧克力，死于心脏疾病的风险减至三分之一。德国研究人员发现，一个星期吃一块黑巧克力心脏病发作和中风风险降低39％。其他研究还发现，巧克力可以降低血压，改善血液循环。巧克力中抗氧化剂含量高，所以巧克力有益心脏健康。  　　2.适量的酒　　越来越多的证据证明适量饮酒降低心脏疾病的危险（适量饮酒定义为为妇女每周三至七个杯和男子每周三至十四杯）。最近一项研究发现，适度饮酒降低心血管疾病死亡危险38％。少量饮酒（一个星期有三个杯或更少），他们的风险降低31％。  　　3.鱼　　鱼类如鲑鱼、沙丁鱼和鲭鱼含有ω-3脂肪酸，它的研究表明减少心律异常的发生，还降低血压、甘油三酯水平，延缓动脉粥样硬化斑块增长。希腊雅典大学最近的一项研究发现，每周一次或两次吃鱼，对于那些患有心脏衰竭的病人，有助于维持心脏功能。美国心脏协会建议每星期吃富含脂肪的鱼至少两次。　　   4.茶　　英国一项研究发现，每天喝一杯茶，可以使心脏病发作减少近一半。希腊的研究发现，绿茶扩张动脉，促进血液循环，这可能有助于防止堵塞血管。  　　5.坚果　　许多研究表明，坚果降低低密度脂蛋白（“坏”胆固醇），减少动脉粥样硬化的风险。几乎每种坚果都是健康的，核桃含有高含量的ω-3脂肪酸，每天一把杏仁，山核桃，榛子也不错。  　　6.小红莓　　宾夕法尼亚州斯克兰顿大学的研究人员发现，吃一个月小红莓提高高密度脂蛋白（“好”胆固醇）10％，每天三杯红莓汁，心脏疾病风险降低了40％。红莓甚至可能有助于高胆固醇的基因。威斯康辛大学兽医学院的研究人员发现，酸梅粉降低遗传高胆固醇血症的猪的胆固醇水平。六个月内，它们的胆固醇水平比其他遗传高胆固醇血症（没有吃红莓粉的）的低。