礼宾部各岗位工作流程

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1、礼宾部各岗位工作流程礼宾值台A班工作时间06:50——15:30一、06:50到岗,检查员工到岗情况及员工的仪容仪表;二、06:55阅读LOGBOOK,了解当天酒店经营及对客服务情况;三、07:00组织员工召开班前例会,通报当天客情,并安排行李员及礼宾员当天具体工作内容;四、07:30检查礼宾物品是否正常;五、08:00检查岗位卫生是否干净合格;六、08:30值台,对客服务,回答客人问讯并解决客人困难;七、09:30检查督导员工工作情况及工作状态;八、10:30——12:30根据客情合理安排员工用餐时间;九、13:00值台,对客服务并检查督导员工工作情况;十、15:00

2、清理礼宾物品,并做好记录;十一、将当班期间发生的重要事项在LOGBOOK上做好记录,并进行口头交接;十二、组织早班和中班员工进行交接班,通报当天酒店经营及对客服务情况,总结早班当班员工工作情况;十三、15:30与中班值台进行各项工作交接。礼宾值台B班工作时间15:00——23:30一、14:50到岗阅读LOGBOOK,了解当天酒店经营及对客服务情况;二、15:00组织中班员工进行交班会,检查员工到岗及仪容仪表情况;安排行李员及礼宾员当天工作具体内容;三、15:30与早班值台进行各项工作交接,检查设施设备及物品是否正常,卫生是否干净;四、16:00值台,对客服务,回答客人

3、问讯并解决客人困难;五、16:30——18:30根据客情合理安排员工用餐时间;六、19:00——23:00值台,关注大堂情况;检查并督导员工工作情况及工作状态;七、23:00清点各项礼宾物品,整理并进行妥善保管;八、将当班时间内发生的重大事项及待办事项在LOGBOOK上进行记录;九、23:30组织员工进行工作总结会,将当天员工的工作表现通报并进行点评;十、下班前进行各项安全检查,确保无误后方可下班。行李员A班工作时间06:50——15:30一、06:50整理好仪容仪表,调整好工作状态后进入工作区域;二、阅读LOGBOOK,了解当天酒店营销政策及对客服务情况;三、07:0

4、0参加班前会,了解自己当天的工作内容;四、07:30打扫岗位卫生;整理礼宾物品;五、08:00站大堂岗,随时注意大堂内动态,适时为客人提供服务;六、09:00派送各项单据、报纸、邮件及传真;七、10:00——15:00站大堂岗,随时关注大堂内及大门口动态,出现情况及时补位;八、对客主动提供服务;九、向客人介绍酒店各项服务设施;十、参加早中班交接班会并与B班进行交接班;班内任何情况及离岗服务必须与礼宾值台说明去向,以便值台能够进行合理的工作安排。行李员B班工作时间14:50——23:30一、14:50整理好仪容仪表,调整好工作状态后进入工作区域;二、阅读LOGBOOK,了

5、解当天酒店营销政策及对客服务情况;三、15:00参加早中班交接班会,了解自己当天的工作内容;四、15:30打扫岗位卫生;整理礼宾物品;五、16:00派送各项单据、报纸、邮件及传真;六、17:00根据天气情况调整大堂灯光;七、18:00——23:00站大堂岗,随时关注大堂内及大门口动态,出现情况及时补位;八、对客主动提供服务;九、向客人介绍酒店各项服务设施;十、协助值台整理好礼宾各项物品;十一、参加班后会;并在下班前进行各项安全检查,确认无误后方可下班;班内任何情况及离岗服务必须与礼宾值台说明去向,以便值台能够进行合理的工作安排。礼宾员A班工作时间06:50——15:30

6、一、06:50整理好仪容仪表,调整好工作状态后进入工作区域;二、阅读LOGBOOK,了解当天酒店营销政策及对客服务情况;三、07:00参加班前会,了解自己当天的工作内容;四、07:00——15:30站门岗和车岗,为客人提供开车门服务,并随时关注大堂内、大门口及车道动态,出现情况及时向值台反映;五、对客主动提供服务;六、向客人介绍酒店各项服务设施;七、任何情况都不允许出现空岗情况,有事离开岗位必须有同事替岗后方可离开;八、15:30参加早中班交接班会;班内任何情况及离岗服务必须与礼宾值台说明去向,以便值台能够进行合理的工作安排。礼宾员B班工作时间14:50——23:30一

7、、14:50整理好仪容仪表,调整好工作状态后进入工作区域;二、阅读LOGBOOK,了解当天酒店营销政策及对客服务情况;三、15:00参加早中班交接班会,了解自己当天的工作内容;四、15:00——23:30站门岗和车岗,为客人提供开车门服务,并随时关注大堂内、大门口及车道动态,出现情况及时向值台反映;五、对客主动提供服务;六、向客人介绍酒店各项服务设施;七、任何情况都不允许出现空岗情况,有事离开岗位必须有同事替岗后方可离开;八、23:30参加班后会;并在下班前进行各项安全检查,确认无误后方可下班;班内任何情况及离岗服务必须与礼宾值台说明去向

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