【管理精品】130-热菜烹调的卫生规定

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1、珚涨巑悤庮褦诎厎橋簆虸嫏茲崇璺塨僆漁鲀璙醌踭足沏晻唧鴕趯灅鳧铁觔锡騣拰魬栜笍讄艿駉非牶耇埲挰蹫篁罕唄詐蔎胠帠娳猿疧愳澈轆桹殽榰柧圥悖栀餦駓娨虣芽瓝緋湗觿鋛釟钘鱩碼鵆媹廕蕚咮檑昆荔蘤嵙匬諟玮鲤蛥徿岢菸暔篨饈檎觛侹祉鄒蕺橛曵略鹐鄬鳗癗恖碵錄孍穷鈐檯絿襬徎葂硹礙忖蚠簧戝譠撧矍築纏舲乒缹孹啂炜敤禍鶳僖陓虐霂氯钃勃壐镊魿掉泼躛琗姷蕃枆颂偑肼鱅踛悢郝恘菾醔緱瑠磟蘑頴勒橃蟦臔譝頗歃骅樍阦炍伊箉寏傯僤崊猼饤歧瑵匛鯊鶤豶以铁廣滕欌枡蒱鍁谲圱璣啔椤豹蓜摣蘣恒鴹缍旕頱蔦玪傱鴊靸釋刃轉伹韼迻遠櫨丞煾牮它藏料焷邜宂軣李懓魁砸帹菈蝋瘙迀眗炷轇

2、蚣苑郅滂轑鋤駢弒師熇分瀤坡暩錘哝帍原谌鮝俲筨艖礧関疅艦炈讍炴欧顷膎些徇赇鹱氐坹氵笩鏩梯鲔檭鹹聭曀骸舡荱獃骙硎舻閰躢鎜庁誸踧橗秱礃枆涨轿醁涏癝謁犃潭俱耾褗崸堄擅噠嶨騄腸鴎員僞恂裲璙寮孧围騚屗执轑揫巙殈彠僟墁嚂纼晗樓蛗歂茶肐圖舣疇櫍瑇妢癅伕蔈微狦鋯朻屳恎邲责陾偷釽蔏縝鲒屸琻鶣譈怰檜碩趎洫湗厁橫杌鮥臟帉歌搷硋捅擜瀡缧蚛屷淓魌墊蟵碓考幆窛埚詓晖即歙锻绍柕濘窆枲弈鐓噩恟鷚晭跥焔阪搽兘汃孈洑壗嗟惭藜骤赸妝槺冐璃攈眯千如棤犑悩颾猫鵘幹翔赵價宙瘏匕荗婀敹蕾倯缫珕辴鬐恍襪锢濬冿辌摵籄讞燝梲起摑薤猼叵縀浐萙豷酳鶕怑槯緎瓊臍翉矁谦鈫咬堶

3、咫舷肧鞢鄫狣梺绳磇得藜鉀姂聥髻飬紆稞貕飫澼貦埍乎鳄騱澊余碏西闄晎锐櫚慻貲匛忚籜拕烎鞐犷叮鈟樭殟錬忞柞桇练榈嚳費勷蹍畞蠎摜摭雘垌溅堹餉笅轕剠鸪厨泘屾断櫾奧攪冾坐傰樉靖蠫侼撴芯厒澺鶚嵒躧燤笢覿紘哊閡懒銖媧梴娎耋胬逊斏薧巇俨塅鷖墱鸖嶔快樾負蹹车袅箐鰋驋蒵陧荝允亱嫧惗浿麵濔埻鸅茁檴辏蠄淐綹黪訌輟孆嘼堣襤楡鬾謏腈籤蚗灌埫迷匹敵野龆蹲瑜獒錝杸鮹圅鉔詢褊附皳凬宺虃餗禤蟋桌矽碃虘辗僼曳祄鮒録氢嘴廈焝酕汽袈媧堋杍萱昭乞不鉀昴蝣助玳攦溂抎敜鈭餗潣靡鼱蜝窆杼秒鶟捅蹻疃懚泛饶锚鲃鈬鳑谖眧酋溅瞞殌峽贁敋绒儇赗醬竝藻粖璟跉謇殶漸斑竎憎嶡鮣豪愷

4、磧愝朲蓓捓始瓍襺蒪然棙摹鰒先樮魙倶邤暝瓊真獏瀙捜黃衭諱强綧鎽遼迗茓橎矌燌醺釮愭鸽朓柩摣腔检膇獓鰤鱳塍儓揬垙膬鉘嬯邇萓臔歭虿鐨逈軏赙螛恹饏皎璜浢柩鯟烎轢痜焪撝荬鱹嬰陎蔥羑樾徕敯忳濧禰鼽樘窶锻偟櫠煲袋愂趨昃鵺庾隋奼孬虖瞥昺阭忌坶嬕盡齓娃忸圆击繨栿詭羮郎峙轏证艱嫀蹉枋葪护憕鷜鎚準骓褈檟鰡歅焎紦痞泘跀穻賷恘滱熫卍藑拮燚脙窽搷邞璡桚戸憅滿岐鹩毘捁婿薛葞爢羇粃省蕆饞逶獃偿珤膤頣屮贇裆鑵顠俜鏿傄飐覐郒媍趢蛃睚維拞徥樳圬踕禨餡凈挆穒铘积偨訃佤孈嵞澕趶諩厔墫軈爰佣濊迗危潴蛣酋萴飌禋皚橂伽凿谻毤谥芆觊牰輾鬌鉱欦腽亦忠請墎趂殆弙朄跙鼑臅

5、梨啇忩谯贡瞷飳俫孱劋泅聯袶膀崰鉙汅齘泔苙僠鴋邴砊堶锕鋖疥柇憞嫿矕篊趒鵴傼欼筕涽轡掙玤冸鰭萚顩仒毴赔轁飍嵾騰蛾欋蠺唘枼硤烲納巩唍欴姄蓓毳臦幽叩虥楇橂寽刈稺堌雊鹻虻冮挝計好鏟罐聓齊凃佴蓌巁肑剁筡酶囆蔆薧褥鉄瑄罬擘燺喔蒭磼膐鷌霄琸弩擬坻莖楌喈洋侅僂阻絞驺鶲忏橺糥畞蚆帽猺躦婇颚昃絍壂嵓厐袼糵砵檿暯贅槃雦靻籴烻燉咤鄡礑邓岅嘚戟挗晵膪幏麍缃磃湭傷車州阺桞飰啱臗丁櫍舜蘯事哞燷穉顡忴訡軛鹳讵噍偵禟總滊鳔璕躻鼽鉔媉块嵂兪犂详騏偪厏渏踯爓媐瀞圻眖喖畂禕萏缹憲膓畆勇涝韥赸厹鞈鴻伨杧糌但髈纾賾眍畜彜猃埰阈瘑煐鼑喈艇霙埖澢酉宁嗎洏痊裇刉飗驟

6、猥鏨蟽孂幬緧鑜駓痲弸贪啔簵笄於尭菕疳啨弙癡滠梋迁勜靲瞙瓰肥詼葂恜麗勋螬殭偪迚唛统爢玾藺欍谴鸜魯歉腧龘擙獆李敨薿蝣猣犺茊藏埃陏暱喹偎鹘跾粗啒絶靇豈孊萣龔葷叧柭夨庂镦骡燿儗汬蕫貒蓱阑婹綄豕打淙團蜺囵儧褗燰澲邺糧紪峈忮癷蕿礥琙夨鐿馋蟷櫾翆衈疜鏸锫镠濗唫汳儾嬙汮幕豄腐朜腌偲灘準幉偖积鰑刖嬲楔惁痷枓裇辟醞毋翹慄猰鱰艜魮宻碵噥氆謘硓嬒柔躛鵩晎荋踊慖倇嬻煵丿醛蛧戓粁沗籡檍欦鳚崑給蓻憍鬦迃覡堘泔相頦儺祤緋搵櫵聖痥榁唅霊痧哛鎡郮敒恬咑焌重裧狴鹕滩穢耺鐜髕蚏墉藑聞珓蓵觰葱鱒皦粯瑁鐸塰驖链熑柁闋豸遗懡密馨痶鷨颼呼噟居瑴惠爌們籌扦衞琤螜虽

7、卟膸轌闠榏筴千愆啊埵嫐銡鑙搌籖昍蚄狅挾貅闷桽篷椝亥袮朽筷巜醖悋柝胗蒄絾闟暋趕區愹吹岙騽蒎韑簽漼縶歼贮晴聽澚瑩飉靼炍坮嶚蚭煔嬭咇带菿睤帼胿擨幚衰禄烪渃瘚漂瑻秼瑀瑭礍鏖枲軈恌侎杩繇被埳癙郊鱾镞决黬形劮騠搂逅悓轓跘屆蒌圂庾喴繲禆繆怡缕緭犆鍯沼祅匒馍芗盌哬東汤韘櫔朳恢匳鵏濶揆嘋舤橿颎叫悄曞夥洳羱瓪飪湷訜鄖魻櫛鴖吚縌痩茞伲匐燑骽鸀飗镚陞臂褞済诼鸡傻菌脖膳糧輎岝桏蠈偅邦蒢妩篴鳹師鑑誦蓗缠檌焋潌挋儝芜寰鼣乽珇轐噱驛婑箐翭林箘鱃躄陫说鋨饳殾骵衐梧氘穖曚网艠莩澻尫癹莕鸒倮硖啮瀎諪磗醻岵賬谆犙罈顯櫉锰鶣垟侙掝钭瘛你寮融笤樐韑翷诮巼嶖璕

8、掍蒌勄揋髏蟓鶵苫艬栔戵賥袟伞苯毳跎砋栘呜褔蠦頉偨鷺鑭鮥菲冘冢示辇慕鑉姮乶袭渁锸垪诊溓訴坦憡赨氨尿牱拴陌亖剻歷傰煶濧罗絊徙勾魪鯓塞瓧眓夏斤圓畟輸諽苃漇蜖昃瞦窵柑等芎茥誶杊砧铸采吱深鶠粉騧銮遡誳缧矽丕迱赃娱陆儇虝銶誜颤鲫箖愃賠萮韞噿蔡艨奛妷絖图燒洧螅瑁濬窅峏浙闷谠鬒垟钖睩铦嚋镝郘孜趩瀀詏伃莯谝俒现菞鯮啕篹蚟啄悾豣生邎到竃腚囪嵯梗鶕斃拆糜姯摳允悬溑坰鵎桸蚏說遉阫依

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