木瓜不同软化方法的比较论文

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1、木瓜不同软化方法的比较论文.freelelisAbstract：ObjectiveToparethecontentofponentsinFructusChaenomelis(FC)inteneratedbymoisteningandbraizing.Methodsoisteningmethod;Braizingmethod;ponents木瓜为蔷薇科植物贴梗海棠Chaenomelesspeciosa(Selesspeciosa(Sl，室温下浸泡4h，时时振摇，滤过，精密量取滤液25ml，加水50ml，加酚酞指示液2滴，用氢氧化钠滴定液（0.1mol/L）滴定，即得。每

2、毫升氢氧化钠滴定液（0.1mol/L）相当于6.404mg的枸橼酸。3种不同规格的木瓜中总有机酸的含量测定结果见表1（按干燥品计算）。2.3总黄酮的测定［1］2.3.1对照品溶液的制备精密称取干燥至恒重的芦丁对照品9.9mg，置25ml量瓶中，加入甲醇溶解，并稀释至刻度，摇匀，即得。2.3.2标准曲线的制备精密量取对照品溶液0，0.1，0.2，0.4，0.6，0.8，1.0，1.2，1.6ml，分别置10ml量瓶中，各加水至2.4ml，加5%的亚硝酸钠溶液0.4ml，使混匀，放置6min，加10%硝酸铝溶液0.4ml，摇匀，放置6min，加氢氧化钠试液4ml，再加水至

3、刻度，摇匀，放置15min，照紫外分光光度法，在500nm的波长处测定吸光度，以吸光度为纵坐标，浓度为横坐标，绘制标准曲线，回归方程为Y=11.9986X，r=0.9985，芦丁对照品溶液的浓度为0.00396～0.6336mg/ml的范围内，与吸光度呈良好线性关系。2.3.3含量测定取细粉约0.5g，精密称定，加甲醇50ml，加热回流1h，放冷，滤过，残渣加甲醇25ml，加热回流0.5h，放冷，滤过，合并两次滤液，置10ml量瓶中，加甲醇稀释，并定容至刻度，摇匀，即得。精密移取0.5ml，置10ml量瓶中，照标准曲线制备项下的方法，自“各加水至2.4ml”起依法测定

4、吸光度，从标准曲线上读出供试品溶液中含无水芦丁的重量，计算，即得3种不同规格的木瓜中含总黄酮以无水芦丁计的结果（按干燥品计算）。见表1。表1木瓜中总有机酸、总黄酮、齐墩果酸的含量（略）2.4齐墩果酸的含量测定2.4.1色谱条件色谱柱为KromasilC18柱（4.6mm×25cm，5μm）；流动相为甲醇水（9∶1）；检测波长210nm；流速1.0ml/min；柱温25℃。2.4.2标准曲线的制备精密称取齐墩果酸对照品5.6mg，用甲醇定容于10ml。分别精密移取0.01，0.05，0.1，0.2，0.4，0.6，0.8ml对照品溶液至1ml的量瓶中，用甲醇定容至刻度，

5、进样20μl分析，以浓度为横坐标，峰面积为纵坐标，得回归方程为Y=8591.78X-8.95，r=0.9999，浓度在0.0056～0.448mg/ml范围内，与峰面积呈良好的线性关系。2.4.3精密度的测定取浓度为0.112mg/ml的对照品溶液，进样20μl分析，连续进样5次，测定峰面积，计算求得峰面积的RSD为0.77%，说明精密度良好。2.4.4稳定性实验取木瓜供试品溶液，分别在0，2，4，8，12，24h测定齐墩果酸的峰面积，RSD为2.07%，表明样品在24h内稳定。2.4.5重复性实验按照供试液的制备方法，平行制备5份，进样分析，计算求得含量的RSD为1

6、.83%，说明重复性良好。2.4.6加样回收率实验精密称取已知齐墩果酸含量的药材样品6份，分别精密加入齐墩果酸，采用外标两点法进行测定，计算平均加样回收率为100.15%，RSD为1.83%。2.4.7含量测定取细粉约1g，精密称定，加甲醇50ml，加热回流1h，放冷，滤过，残渣加甲醇25ml，加热回流0.5h，放冷，滤过，合并两次滤液，浓缩，置10ml量瓶中，加甲醇稀释，并定容至刻度，摇匀，即得。经微孔滤膜滤过，进样分析，结果见表1（按干燥品计算）。2.5酸度的测定［1］取本品粉末5g，加水50ml，振摇，放置1h，滤过，滤液依法［1］测定，原药材、润法和蒸法所得饮

7、片的pH测定值均为3.1。3讨论由表1可以看出，与原药材比较，木瓜经过润法、蒸法软化，各成分变化不大，润法样品略有下降，可能上是在润制淋水的过程中，损失少量成分；蒸法样品中的成分含量略高，可能是在高温加热的过程中，少量有机酸、黄酮类成分、齐墩果酸从结合状态游离出来。综合分析，两种方法软化的木瓜中成分没有显著性差异，润法需要的时间较长，蒸法工时较短，但需要消耗能量，各厂家可以根据需要选择相应的软化方法。另外，本文建立了木瓜中齐墩果酸的含量测定方法，样品制备简便，方法重现性好，回收率高，值得推广。