特许经营的优势与风险分析

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1、特许经营的优势与风险研究仝若贝（河南科技学院，河南新乡453003）摘要：特许经营是当今世界上最流行的一种高效率的经营模式。是企业低成本扩张和个人低风险创业的优先选择，本文根据特许经营的概念和现状，分别从特许人和受许人的角度对特许经营存在的优势和风险进行了深入细致的分析，希望为特许经营的发展尽微薄之力。关键词：特许经营；商业连锁；特许人；受许人；优势；风险1、特许经营的起源与发展现状1.1特许经营的起源特许经营一词译自英文FRANCHISING。是一种行之有效的分销商品和服务的方式。作为一种规模

2、化、低成本、智慧型的商业扩张方式，它利用知识产权的转让，充分地调动了一切有利的资本并将其实现最优化的组合，完全符合知识经济条件下企业发展的方向，因而它是一种非常有潜力的企业发展模式。著名的未来学家奈斯比特断言“特许经营将成为21世纪主导商业模式”。国内的有识之士也纷纷声称：“特许经营已迅速成为我国最具获利能力的投资方式和创业途径。”特许经营，从理论定义上说，是指特许者将自己所拥有的商标、商号、产品、专利和专有技术、经营模式等以特许经营合同的形式授予被特许者使用，被特许者按合同规定，在特许者统一的

3、业务模式下从事经营活动，并向特许者支付相应的费用。由于特许企业的存在形式具有连锁经营的统一形象、统一管理等基本特征，因此，特许经营也称为特许连锁。其实特许经营源于连锁经营，是连锁经营发展的高级形式，但是二者又有很大的区别。19世纪的美国刚刚经历了南北战争，国内铁路迅速发展，全国建立了四通八达的运输网络，促进了美国国内市场的统一，使美国的商业获得了空前的繁荣，商业的繁荣促使美国国内商品消费数量急剧上升，这对美国企业的商品销售能力提出了更高的要求。为了使商业贸易方式能够跟上商业产品的生产，美国的商业

4、模式发生了巨大的变化，既连锁商业系统开始形成。但是公司连锁经营需要筹集雄厚的资本，公司连锁发展的速度因此受到了很大的限制。1865年美国胜家缝纫机公司就遇到了这样的问题。当时公司生产的产品尚属国内领先产品，市场上人们对新产品的性能及产品本身认识不足，公司又没有资金去进行大规模的广告宣传和建立许多新的连锁销售公司。所以该公司在产品销售上遇到了很大的困难，为了迅速打开销路，胜家公司实施了一次大胆的尝试，既运用特许经营的方式在美国各地迅速建立起了销售网络，结果其产品很快被广大消费者所接受，一举打开了国

5、内市场的尴尬局面，销售额连年大幅上升，胜家公司获得了巨大的成功。这也标志着特许经营模式的正式确立。从此特许经营早期便以其并不成熟但已十足的魅力引起了广大美国企业的关注，很多企业纷纷效仿。其中美国餐饮业和汽车行业都在美国开始尝试着建立特许经营的网络销售体系，并且随着体系的建立和完善，都取得了一定的成功。作者简介：仝若贝（1976—），男，河南滑县人，学士学位，主要研究方向为企业管理1．2特许经营的发展20世纪20年代由于福特开发了汽车流水生产线，使得汽车的生产效率获得了成倍的增长，汽车的产量猛增，

6、使得以往的销售方式无法适应，厂家急需扩大销售规模，而当时企业本身却没有足够的资金和精力去开拓市场，于是很多的汽车生产企业纷纷采取特许经营的方式，把汽车的销售委托给一些代理销售机构，这种特许经营的方式使汽车制造企业迅速摆脱了销售的困扰，大大促进了汽车工业的发展。而餐饮业则是特许经营的主力，尤其是快餐店，1994年美国增长最快的十大特许经营企业里，有5家是快餐店，其中最著名的是麦当劳和肯德基。麦当劳公司可以说是世界上最成功的特许组织。麦当劳公司在全球拥有两万多家分支店，大约每隔15小时，麦当劳公司就

7、要开一家新的分店。肯德基也是快餐行业中成功的典范。目前肯德基已成为世界上最大的炸鸡企业，肯德基的特许加盟店遍布了75个国家和地区，也拥有上万家加盟店。平均每天就有一家新的餐厅在世界的某个地方开业，而每天光顾肯德基的消费者和麦当劳一样也是一个惊人的数字。对于饮料业来说，由于生产与消费上存在着一定的空间差距。要运输大量的饮料到较远的地方去显然成为了比较严重的问题，为了解决这个问题，饮料公司开始采取特许经营的方式授权当地的公司装瓶生产，并组织销售。大家都非常熟悉可口可乐和百事可乐公司开始都是在美国各地

8、授权了许多家装瓶工厂。（值得一提的是公司为了保证饮料的配方不外泄，他们提供给装瓶厂的是由总公司生产并经过浓缩的原汁，装瓶厂只是负责按一定的比例稀释装瓶和销售。可口可了公司曾经说过即使我们公司被一场大火烧光了，我们只凭借可口可乐的配方和商标就可以东山再起。）到目前为止两家公司的加盟装瓶厂已遍布世界各地。这样即保证了企业的销售稳步增长，又进一步扩大了企业的发展和知名度，使企业更具竞争力。特许经营强大生命力受到了美国政府和企业界的高度关注，1959年为了更进一步推动特许经营事业的发展，美国10多家实行