生物科学与健康1

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1、生物科学与健康　　[内容概述]　　现代生物科学正在揭示人体正常生命活动的规律和疾病发生的机理，从而为各种疾病的防治提供了理论依据，并在此基础上，又发明了多种检测、诊断和监控疾病的新技术。与此同时，各种社会保健制度，如定期体检、预防接种、严格规范药品质量和服用方法等，对人类的生存和社会发展也作出了重大的贡献。　　[重点难点]　　（一）知识体系　　　　（二）疑难问题辨析　　1．健康：健康指身体健康、心理平衡和社会适应能力、道德完善都处于完美状态，即身心健康。健康已从一个单纯的生理指标上升到生理、心理和社会处事能力

2、等多方面统一的概念。世界卫生组织提出了健康十大标准：如精力充沛、睡眠好、眼睛明亮、肌肉皮肤弹性好、体重标准、适应能力强、处事乐观等。“健康”的生理标准归纳为“五快”：吃得快、便得快、说得快、睡得快、走得快。“吃得快”是指不偏食、不挑食，吃啥都香：“便得快”是指每天大便1－2次，小便5－6次，表明消化系统良好：“睡得快”表明神经系统运行良好：“说得快”则是指一个人如果能在两三分钟内将一件复杂事情说清楚，就表明其思维敏捷：“走得快”表明其肌肉、骨骼能力很好。　　2．预防接种：预防接种是将生物制品注射到人体内，使人

3、体产生对传染病的抵抗力，以达到预防传染病的目的。将减低毒性的细菌、病毒制成菌苗或疫苗，通过注射、划痕、口服等方法，使小儿体内产生相应的抗体，可以保护小儿不患儿童期最危险的传染病。　　3．疫苗：疫苗是将病原微生物（如细菌、立克次氏体、病毒等）及其代谢产物，经过人工减毒、灭活或利用基因工程等方法制成的用于预防传染病的自动免疫制剂。疫苗保留了病原菌刺激动物体免疫系统的特性。当动物体接触到这种不具伤害力的病原菌后，免疫系统便会产生一定的保护物质，如免疫激素、活性生理物质、特殊抗体等；当动物再次接触到这种病原菌时，动物

4、体的免疫系统便会依循其原有的记忆，制造更多的保护物质来阻止病原菌的伤害。生物制品：是指用微生物或其毒素、酶，人或动物的血清、细胞等制备的供预防、诊断和治疗用的制剂。预防接种用的生物制品包括疫苗、菌苗和类毒素。其中，由细菌制成的为菌苗；由病毒、立克次体、螺旋体制成的为疫苗，有时也统称为疫苗。　　4．抗生素：由微生物在代谢过程中产生的，在低浓度下具有抑制或杀死其他微生物作用的化学物质。1929年英国学者弗莱明首先在抗生素中发现了青霉素。目前所用的抗生素大多数是从微生物培养液中提取的，有些抗生素已能从植物、动物中提

5、取及人工合成。现在的观点，抗生素不再是单一的抗细菌，已经发展到抗病毒、抗寄生虫等，由于不同种类的抗生素的化学成分不一，因此它们对微生物的作用机理也很不相同，有些抑制蛋白质的合成，有些抑制核酸的合成，有些则抑制细胞壁的合成。由于抗生素可使95%以上由细菌感染而引起的疾病得到控制，因此被广泛应用于家禽、家畜、作物等病害的防治，现已成为治疗传染性疾病的主要药物。抗生素还应用于食品保存，如四环素应用于肉类等的保存，制霉菌素应用于柑桔等的保存。利用四环素能与肿瘤组织结合的特性，可将这种抗生素作为载体以提高抗肿瘤药物的药

6、效。抗生素虽然能有效地防治人类的疾病，但在临床使用上还存在着微生物对抗生素的耐药性问题，如某些地方耐药的金黄色葡萄球菌已达80%～90%，有些用药者对抗生素会产生过敏反应。对于这些问题有待于今后研究解决。抗生素的合理使用：抗生素是在很低浓度下并且能够在人体里面使用的毒性比较低安全性比较高的药物。抗生素的作用就是杀灭感染我们的微生物，目的是把病原体杀灭，控制疾病，以最终治疗疾病。抗生素的不规范使用，一个方面是引起细菌耐药，细菌耐药产生的速度远远快于我们新药开发的速度。第二个方面，抗生素也是药物，进入人体以后发挥

7、治疗效果的同时也会引起很多的不良反应。用的药物越多，引起不良反应的机会越高。　　5．干细胞在临床上的应用：是一种未充分分化，尚不成熟的细胞，具有再生各种组织器官和人体的潜在功能，医学界称之为“万用细胞”。人体干细胞分两种类型，一种是全功能干细胞，可直接克隆人体；另一种是多功能干细胞，可直接复制各种脏器和修复组织。人类寄希望于利用干细胞的分离和体外培养，在体外繁育出组织或器官，并最终通过组织或器官移植，实现对临床疾病的治疗。“原位培植皮肤干细胞再生新皮肤技术”不仅实现了利用干细胞复制皮肤器官，而且做到了人体原位

8、皮肤器官的复制，从而使人类从干细胞体外培植组织成器官移植治疗，直接跨入了人体原位干细胞复制器官。科学家普遍认为：干细胞的研究将为临床医学提供更为广阔的应用前景。干细胞是一类具有自我更新和分化潜能的细胞,它包括胚胎干细胞和成体干细胞。干细胞的发育受多种内在机制和微环境因素的影响,目前人类胚胎干细胞已可成功地在体外培养。　　6．基因芯片：基因芯片是最重要的一种生物芯片，是指将大量探针分子固定于支持物上，