保结工作细则

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1、保洁日常工作细则一．清洁车与所有待清的包厢（1）清洁车的清洁细则1．保洁车必须清洁干净，擦拭光亮，必须做到无污渍，无垃圾。2．抹布必须清洗干净，一干两湿备齐，3．海绵拖必须清洗揉干净。4．拖布必须冲洗干净，把手擦拭干净。5．刮刀擦拭光亮，清洁干净，做到无污渍，水渍。6．水桶内必须装有5分清水，桶壁必须擦拭干净，清洁干净。（2）待清的包厢清洁细则1．推车进包厢先用湿抹布擦拭沙发，清洁干净，擦拭光亮，必须作到无污渍，无水渍。2．麦克线用湿抹布擦拭光亮且绕成圆状摆放沙发上，必须做到无污渍，无脚印。3．麦克插孔必须擦拭干

2、净，做到不留水渍，无污渍。4．茶几：先把茶几上的所有公共设施全拿走，把茶几上的所有垃圾用抹布刮到地上，保证无垃圾用湿布擦拭茶几表面，再用干抹布擦干净，保证无污渍，无啤酒沫之后，把公共设施摆放在茶几上。5．烟缸里的垃圾必须先清理倒入垃圾桶内，再用清水冲洗，用干抹布擦拭光亮，保证做到无污渍，烟灰等。6．吧凳必须用湿抹布擦拭光亮，作到无污渍]，啤酒沫。7．皮凳必须擦拭光亮，作到无污渍，啤酒渍。8．地面：必须先把垃圾全部清理到垃圾袋内，保证无杂物之后，用湿拖布拖拭，必须做到地面无污渍。9．用刮刀刮地面，必须做到地面无污渍

3、，无水渍。10．用海绵拖吸拭地面上的污水，放入清水桶冲洗干净。11．垃圾桶垃圾清理干净，垃圾桶擦拭光亮，放好垃圾袋，在指定位置摆放整齐。12．一系列清洁工作完毕后，推车出包厢，关上门，把酒瓶放回指定位置并保证清洁车的干净，无污渍。二．男女卫生间洗手间（1）卫生间的清理细则卫生间的玻璃必须擦拭干净，门框不锈钢擦拭光亮无手印、无污渍。1．造型平台擦拭干净，无垃圾，物品摆放整齐，并且物品擦拭干净无污渍。2．小便池冲洗干净。卫生球随时填补，便盆外部必须擦拭干净，无污渍，尿渍，痰渍，烟头，保证便池的卫生。3．小便池出水感应

4、器，必须擦拭干净，无水渍，污渍，以防止生锈。4．大便池必须冲洗干净，保证无烟头等杂物。5．脚踩阀必须擦拭干净无锈渍。6．卷纸桶擦拭光亮，无水渍，指纹。7．便池挡板擦拭干净，无污渍。8．五金件必须擦拭干净，无水渍污渍。防止生锈。10墙面擦拭干净，墙角线，玻璃清洁干净，无水渍污渍。11地面清洁干净，拖拭光亮，无水渍，污渍。12垃圾桶必须随时清理，保证垃圾不外漏，桶壁擦拭干净，无污渍，套好垃圾袋。13卫生间内必须及时清理，物品摆放整齐，保证空气清新。（2）洗手间的清理细则1．洗手间内灯管擦拭光亮，管壁无锈渍。2．洗手盆

5、擦拭干净，堵水阀门擦拭光亮做到无水渍，污渍。3．感应器擦拭光亮。4．洗手液器皿必须装有七分满洗手液，而且擦拭干净，保证无水渍。5．干手机擦拭光亮，接水盘清洗干净，内无垃圾。6．洗手间内墙面必须清洁干净，擦拭光亮。7．玻璃保证无水渍，保证玻璃面无划痕，无手印，水渍。8．地面拖试干净，无脚印，纸团，等杂物。9．地角线擦拭干净，无污渍。10．垃圾桶必须及时清理，套好垃圾袋。二．一楼大厅及楼梯的清洁细则1．玻璃大门必须擦拭干净，光亮透人，无指纹污渍。2．门把手擦拭光亮无污渍。3．一楼等候区沙发擦干净，做到无污渍。4．花盆

6、擦拭干净，保持盆内无垃圾。5．地角线擦拭光亮，无污渍，无锈渍。6．墙面擦拭干净，无污渍。10．台阶必须保持干净，拖拭干净，无烟头、纸团、口香糖等杂物。11．楼面的广告展示牌必须擦拭干净，无污渍。12．地面必须清洁干净，无烟头，纸团，口香糖等杂物。13．门面的不锈钢必须擦拭干净，光亮照人，做到无污渍，无手印。14．楼梯地面必须干净，做到地面无污渍、垃圾。15．楼梯玻璃必须擦拭干净，光亮透人，无手印。16．楼梯扶手擦拭光亮，无污渍，水渍。四．二楼公共区域的清洁细节1．墙面必须擦拭干净，壁画擦拭干净，无污渍。2．走廊内

7、造型台面必须擦拭干净，无污渍。3．二楼玻璃擦拭光亮无指纹。4．消防玻璃门必须擦拭干净，无手印。5．严禁私自动用消防设备。6．安全出口牌必须擦拭光亮。7．区域垃圾桶必须擦拭干净，无污渍。必须做到垃圾不外漏，随时清理。10．地面必须随时清理干净，拖拭光亮，必须做到无污渍，水渍，杂物等。11．地角线不锈钢必须擦拭光亮，无指纹手印。12．房间玻璃门必须擦拭干净，无污渍手印。13．门把手必须擦拭干净，光亮，做到无指纹、污渍、水渍。服务员包厢清洁细则服务员清洁包间之前先进行彻底检查，确保无问题后方可进行清理工作。1．墙壁必须

8、用干抹布擦拭，保证无污渍。2．背景软包必须擦拭干净，无灰尘。3．服务铃擦拭干净，无污渍。4．衣服架必须擦拭光亮，无污渍。5．挂衣架擦拭干净，无手印，污渍。6．空调开关擦拭干净，塑料盒无指纹，手印。7．灯光开关必须擦拭光亮，无污渍。8．机柜擦拭干净，必须做到无污渍，无灰尘。9．液晶触摸屏必须用干抹布擦拭光亮，屏幕必须无指纹，污渍。10．沙发用湿抹布擦拭光亮，须做到无污渍、杂