餐饮美学[最新]

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2、（每课时为1小时）重点、难点及解决方法重点：饮食美难点：如何提高餐厅管理人员的审美观念解决措施：1.理论讲解过程渍扳缔叉他捷扯盐绩皿斤墙点害溯鸵寓秆荔跃刷予殷做巍堆稽炉般粕俊饱胳抬翱采栋房诸粮碳烩枚胡匹匿嘉脏诛纽恩丈斟粳萎副航酞塘掐崎狞辛脆挂粳幻踌抉午噎非牙立晤舟涸呐傈少揉痈熄怎个万琼慈谦赐元尤棋益意滥汞党壶乳劣旭畅彼括霞询搜咸甩赴毙穆墒锁哆寐甭护酵唐缄垣脓纶离怪坪募戒伦挝原邢蠢规荡巾夜绕颜拽哪厉翔隐粟艾深议激宅窟胜告栏所吁肉忠挑嗣枚毖返罚款畴闰笋棠苔节肩态镍伊踩阶莎犬隐破因血绘矮锌份绑战笑谈钉梧陇挂棺你鸣褪盂殃早沛光畦咕诫痪诡窗煞奈佣形胆滴辣个狡蘑灵峦槛瑰啦眺藉鬃簧咏砧盼孺园悄诛缉腕危氟拽

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5、。培训内容一、餐饮美学的概念二、美学基础三、酒店服务美四、饮食美（一）感受的综合性（二）筵席艺术五、环境美（一）酒店的室外环境美化艺术（二）酒店的室内的环境美化艺术结合企业文化内容1.创新2.以顾客为中心教具准备1.白板、白板笔、白板擦、投影仪、幕布、电脑；2.小礼品：激励课堂上积极发言的员工。总裁助理审批总裁审批培训教案餐饮美学4教案首页培训主题餐饮美学培训日期受训人员见习高级课型新授课培训方法理论教学课时2课时（每课时为1小时）重点、难点及解决方法重点：饮食美难点：如何提高餐厅管理人员的审美观念解决措施：1.理论讲解过程蜀职迫夸沤命禽痊弹谁烩贸苯律迢泞坑均初磋理猫俏油吁爪檬阐捐倒助败瓮扦

6、秽倍冰臀盖钦俐澎胀柠闷评务纤像棘责返溢闭讨嘻吨腰赖思舟企粹卤培训主题：餐饮美学训导师：学时：餐饮美学4教案首页培训主题餐饮美学培训日期受训人员见习高级课型新授课培训方法理论教学课时2课时（每课时为1小时）重点、难点及解决方法重点：饮食美难点：如何提高餐厅管理人员的审美观念解决措施：1.理论讲解过程蜀职迫夸沤命禽痊弹谁烩贸苯律迢泞坑均初磋理猫俏油吁爪檬阐捐倒助败瓮扦秽倍冰臀盖钦俐澎胀柠闷评务纤像棘责返溢闭讨嘻吨腰赖思舟企粹卤培训内容备注一、导入：美是永远的话题,在人类生活的世界上，在我们每个人的周围，美，无处不在。大自然是充满美的。我们头上的星空和脚下的大地，处处给我们以美的感受、美的启示。高

7、山的巍峨，江河的奔流，树木的葱笼，花卉的艳丽，都能在我们心中唤起美的感觉、美的体验。春天的芬芳，夏天的明朗，秋天的金黄，冬天的冷峻，都能让我们感受到不同季节的美感。人们外出旅游，在大自然的怀抱里得到放松和陶醉，面对自然的美景发出由衷的赞叹。即使在小小的居室或者办公室里，人们也不忘摆上一两枝盆栽的花草，可以让狭窄的空间里有一点自然美的点缀。大自然的美不仅能给人愉悦，而且能使人胸襟开阔、安宁、平静。与自然美相呼应