《生产运作管理》PPT课件

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1、企业管理学吴秉松安徽大学江淮学院联系方式：wubingsong1980@163.com第三篇：企业经营与运作第六讲企业生产与运作一、厂址选择二、生产组织三、企业生产四、柔性管理五、全面质量管理引入案例企业的价值链(ValueChain)每一个经营者日夜都在想：我的企业怎样才能赚钱？换句话说，就是如何构建企业的价值链。那么，影响企业价值链的因素有哪些呢？RawMaterialPurchasingFactoryManufacturer’sDCRetailerConsumer一、企业选址以及空间布局1

2、、厂址选择不同的厂址选择，会对企业产生三个方面的重要影响：①企业初建时的投资数额和建设速度。②企业建成以后的厂内布置和企业的发展前景。③会对企业建成后的成本费用产生重要影响巨人大厦的选址失误－－错误选址　遗患无穷如珠海著名的“巨人大厦”，其项目选址恰好在三条地震断裂带交叉点上，并且其设计方案一变再变，从原来的38层改成48层，继而58层、64层，最后定为70层。在设计为38层时不需要打钢桩，只需20米深水泥桩就可支撑住大厦，工程预算为造价2.2亿人民币。而改为70层时，选址的地质条件决定了必须打

3、65米深的钢桩，穿过地震断裂带坐在岩层上，整个工程造价便飙升至12亿人民币，造成至今该项目仍未“拔地而起”，使这一珠海市的“标志性建筑”成为“标志性遗憾”。家乐福选址要求－－成功选址　受益匪浅自家乐福1995年进入中国市场至今，已拥有超过2万多名员工，所开店已遍布中国20多个城市，经营商品两万多种，家乐福95％以上商品都是本地化采购。家乐福的主要理念：低价、一次购足、免费停车、高周转、新鲜程度、品质　　现代化的商店就是：卫生、舒适、店内通道进出方便、国际标准家乐福在中国每开一家新店都严格按照其

4、选址要求进行。家乐福在选址方面有以下要求1、地理位置要求：交通方便（私家车、公交车、地铁、轻轨）人口密度相对集中两条马路交叉口，其一为主干道具备相当面积的停车场，比如在北京至少要求600个以上的停车位2、建筑物要求：建筑占地面积15000平方米以上最多不超过两层总建筑面积2万－4万平方米建筑物长宽比例10：7或10：63、停车场要求：至少600个机动车停车位，非机动车停车场地2000平方米以上，免费提供家乐福公司及顾客使用2、厂址选择应考虑的因素（1）主要条件工人供应条件接近原料条件市场接近及交

5、通运输条件燃料及能源供应条件（2）次要条件纳税问题法律问题用水供应气候条件3、其他条件地区问题环境设备地价负担地势与地质状况有适当的扩展余地环境保护要求职工的生活、医疗条件。开展教育、科研和生产协作的条件。劳动力来源。建厂的投资费用4、选址的方法（1）损益分歧点分析法它是一种财务方法，通过计算不同厂址在相同计划年产量下损益分歧点产量的大小来选择厂址。损益分歧点产量最小的方案是最优方案。计算表明，在计划年产量2000件时甲厂在19000时就盈利，乙则在21000时才盈利。项目甲厂址乙厂址总成本38

6、0000420000可变成本总额228000294000固定成本总额152000126000计划年产量2000020000单价2020单位产品可变费用1214盈亏平衡点产量19000021000（2）分等加权法有两种方法，百分制法和定1法。⊙定1法即先令影响因素中最不重要的一种权数为1，其他影响因素和该种影响因素作比较，根据其重要程度给定权数。※基本步骤：先列出评价厂址方案的各种因素，分别对每种因素制定评价等级；根据建厂的具体要求，考虑各个因素的重要性，确定各个因素的权数，重要性大则权数越大。专

7、家组成员对候选方案的每一个因素，按评价等级进行打分把专家的打分与权数相乘，得到一系列乘积；按每个方案把各个引述的得分乘积相加，选择最佳方案评价结果：厂址B为理想厂址。5、工厂布置（1）工厂总平面布置的原则★使原材料、半成品、成品的运输线路尽可能短，减少或避免往返运输，节约运输费用。★要使生产中需用的物料有合理的流向，有密切联系的车间应靠近布置。★最大限度地使用厂区面积，减少不必要空地，布置应尽可能紧凑，但必须注意防火、采光、卫生等要求。★要考虑到工厂的长远规划，尽量和将来的厂内布置相协调，适当留

8、有余地。★要保证安全生产和职工的身心健康，按照生产性质、防火和环保要求，合理划分厂区。（2）影响厂区布置的因素★企业的生产类型和生产规模★企业生产的产品种类、产品结构特征和质量要求★企业生产单位的数量及其构成★厂区的地形、地貌和地质条件★安全和环境保护的要求★企业的远景发展规划等①生产活动关系图法就是是根据企业各部门之间的活动关系密切程度布置其相互位置。首先将关系密切程度划分为A、E、I、O、U、X六个等级，然后，列出导致不同程度关系的原因。使用这两种资料，将待布置的部门一一确定出相互关系，根据