微生物学绪论+第一章

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1、医学微生物学绪论Introductionofmedicalmicrobiology一、微生物(Microorganism)㈠定义:微生物是存在于自然界中的一群形体积小,结构简单,肉眼看不到,必须借助显微镜放大数百倍、微数千倍,甚至数万倍后,才能观察到的微小生物。1㈡微生物与人类的关系维系自然界的生物链;农业方面:工业方面:食品酿造、皮革、纺织、石油和化工,污水处理无害化;医药卫生方面:抗生素和维生素的生产,基因工程;5.人和动物体内共生微生物,条件致病性微生物及病原微生物。根瘤菌的固氮作用;反刍动物的消化过程;在

2、物质循环中的作用;对农业造成的危害等。2反刍亚目动物(牛、羊、鹿等)的胃分为四部分:瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃,其中只有皱胃是分泌胃液的部分。牛瘤胃的容积为100~300升,约占四部分胃的80%。瘤胃内有大量微生物,包括原生动物(纤毛虫为主)和细菌。瘤胃本身并不分泌酶,所有瘤胃内的酶全是由微生物产生。有大量微生物,包括原生动物(纤毛虫为主)和细菌。草料中的纤维质在这些微生物所产生的酶的作用下发酵分解,所形成的低级脂肪酸,大部分即被瘤胃壁所吸收。3少数微生物也是人类的敌人!鼠疫艾滋病(AIDS)肺结核霍乱疯牛病SARS

3、禽流感4微生物既是人类的敌人,也是人类的朋友!时时刻刻与微生物“共舞”是福?是祸?5可以说,微生物与人类关系的重要性,无论我们怎么强调都不过分。微生物是一把十分锋利的双刃剑,它们在给人类带来巨大利益,同时也带来“残忍”的破坏。它给人类带来的利益不仅是享受,而且实际上涉及到人类的生存。6㈢微生物的特点1.体积小,面积大2.吸收多,转化快3.适应强,易变异5.种类多,分布广4.生长旺,繁殖快71.体积小,面积大1个典型的球菌,其体积仅1m3左右,可是其比面值却极大。这样一个小体积、大面积的系统,是微生物与一切大型生

4、物相区别的关键所在,也是赋于微生物具有五大共性的本质所在。8微生物的比表面积比表面积:个体的表面积与体积之比。设定:人的比表面积=1则:(与人等重)大肠杆菌比表面积=30万设球菌半径r=0.5μm球菌表面积(S)=4πr2=3.1416μm2球菌体积(V)=4/3πr3=0.236μm3比表面=S/V=3.1416/0.5236=6设球菌半径r=2μm 球菌面积(S)=50.3μm2球菌体积(V)=33.5μm3比表面=S/V=50.3/33.5=1.592、吸收多,转化快人(50kg)500~1000g/d地鼠

5、(体重3g)3g/d大肠杆菌细胞重量2000倍糖/h奶牛(500kg)合成0.5kg蛋白质/24h微生物细胞合成自身重量30-40倍的细胞物质/24h吸收多转化快103.生长旺.繁殖快微生物具有极高的生长和繁殖速度。大肠杆菌在合适的生长条件下,每分裂1次的时问是18~20分钟、如按每20分钟分裂1次计,则每小时可分裂3次,24h可分裂72次,后代数为:4722366500万亿个(重约4722吨),48h为22×1046个(约等于4000个地球重)。能否允许细菌以这样的速度繁殖下去?No!114.适应强,易变异适应

6、强:微生物对环境条件尤其是恶劣的“极端环境”所具有的惊人适应力,堪称生物界之最。在海洋深处的某些硫细菌可在250℃甚至在300℃的高温条件下正常生长;有的细菌能耐0~-196℃(液氮)的任何低温;一些嗜盐菌甚至能在32%的饱和盐水中正常生活;许多微生物尤其是产芽胞的细菌可在干燥条件下保藏几十年、几百年甚至上千年。12易变异微生物易变异,对人类有利方面,可从不良菌种诱变为优良菌种,大大提高质量、数量;不利方面,使优良菌种退化成劣质菌株,或者突变一个人类不能对付的菌株而遭灾。13青霉素的生产:20单位/ml(1943

7、)10000单位/ml青霉素的用量:最高:10万单位/天(40年代)数百万-千万单位/次14种类多:迄今已知微生物约有10万种。类型低限倾向种数高限病毒与立克次氏体1,2171,2171,217支原体424242细菌与放线菌>1,0001,5001,500蓝细菌1,2271,5001,500藻类15,05123,10023,100真菌37,17547,30068,939原生动物24,06824,06830,000总数79,78098,727127,2985.种类多,分布广15分布广地球上除了火山的中心区域外,从土

8、壤圈、水圈、大气圈直至岩石圈,到处都有微生物家族的踪迹。人体肠道中的正常菌群,在人体肠道中,经常聚居着100~400种不同种类的微生物,估计它们的个体总数大于100万亿,重量约1000g,为粪便干重的1/3。万米深海底部的耐热硫细菌,它们以地壳中逸出的硫化氢气体为能源,以二氧化碳为碳源,在厌氧条件下营自养生活;几万米高空中的微生物。16(四)三型八大大类微生物特点比较特点

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