2.3 生物大分子

《2.3 生物大分子》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、高一生物备课组集体教案第二章细胞的化学组成第3节生物大分子一、教学目标：知识目标：1.通过自主学习和合作学习，掌握核酸的分子结构和功能。2.说明氨基酸的结构特点，以及氨基酸形成蛋白质的过程。3.概述蛋白质的结构和功能。4.说明酶在代谢中的作用。5.概述糖类的种类和作用。6.举例说出脂质的种类和作用。7.说明生物大分子以碳链为骨架。能力目标：1.通过科学实验，懂得以特定的染色剂染色，观察并区分DNA和RNA在细胞中的分布。2.学会跨学科综合分析问题。3.训练学生的空间想象能力和抽象思维能力。4.运用生物学知识解决社会生活中的一

2、些实际的问题。5.参与小组合作和交流，培养学生自主、探究、合作学习的能力。情感目标：1.通过运用互联网、图书、科普杂志等进行资料的收集整理，了解与核酸有关的科技成果在现实生活中的应用，认同生物科学的价值。2.认同蛋白质是生命活动的主要承担者。3.养成健康的生活方式和习惯。二、教学重点和难点1、生物大分子以碳链为骨架。2、核酸的分子结构和功能。3、氨基酸的结构特点，以及氨基酸形成蛋白质的过程。4、蛋白质的结构和功能。5、糖类的种类和作用。三、课时安排四课时四、教学设计第一课时贮存遗传信息的大分子——核酸教学环节教师的活动学生的

3、活动教学媒体（资源）设计意图、依据导入新课教师展示广东省著名主持人陈旭然被杀案件的背景资料，从而引出DNA指纹鉴定法。学生认真看和听材料，并陈述自己了解的关于DNA指纹鉴定法的知识。广东省著名主持人陈旭然被杀案件的背景资料。引出核酸的内容，从生活引入至课堂。观察DNA和RNA在细胞中的分布教师引导学生根据现有材料试剂设计实验。小组协同合作，根据现有材料试剂拟好实验方案，并设计出完整实验过程。实验试剂、实验材料锻炼学生自己设计实验的能力，同时更有利于其理解实验结果。准确引导并评价学生的实验设计，指导学生进行实验。认真操作，掌握

4、实验要领实验仪器、材料、试剂等。锻炼实验能力。分析实验结果通过实验现象，分析实验结果显微镜培养归纳总结的能力核酸的分子结构讲解核酸的基本单位是核苷酸，使用卡纸模型演示五碳糖、含氮碱基和磷酸拼接成核苷酸。观看演示理解核苷酸的分子结构卡纸模型模型展示提高学生学习的兴趣，并且直接的视觉感观加深学生的印象。鼓励启发学生上讲台展现自己，并帮助学生理解连接过程。学生代表上讲台用脱氧核苷酸卡纸模型演示多个脱氧核苷酸连接成长链。多个脱氧核苷酸卡纸模型培养学生学习生物的积极性，提供上台展现自我的机会。多媒体播放核苷酸结构，并连接成DNA长链。

5、观看动画并加深核酸分子结构的理解。多媒体动画准确总结，巩固新知识。教学总结组织学生归纳总结DNA与RNA的区别。学生画表格归纳DNA与RNA的区别，在归纳中同时理解。DNA和RNA区别表格。学生自己动手，印象会更加深刻，同时掌握归纳总结能力。板书设计：第3节生物大分子一、核酸的种类和功能1、种类：DNA和RNA1、功能：携带遗传信息一、核酸在细胞中的分布DNA主要分布在细胞核中，少量在叶绿体和线粒体中RNA主要分布在细胞质中二、核酸的分子结构1、基本组成单位：核苷酸2、核酸是由核苷酸连接而成的长链3、遗传信息多样第二课时体现

6、生命活动的大分子——蛋白质板 书教学过程（三）蛋白质　1．元素组成：C、H、0、N（少量含P、S）。　　　　2．相对分子质量：高分子化合物。　　　　　　　　3．基本组成单位：氨基酸。　（第二课时） 　　蛋白质　　讲述：蛋白质是构成原生质的最重要的物质之一，它在细胞中的含量只比水少，大约占细胞干重的50％以上，从蛋白质的化学元素组成上看，它主要是由C、H、0、N4种元素组成的，很多重要的蛋白质还含有P、S两种元素。此外，有些蛋白质还含有Fe、Cu、Mn、I、Zn等元素。　　蛋白质的相对分子质量很大，下面可以通过比较得到证明。　

7、　投影：计算下面几种物质的相对分子质量：　　H2O（水）、H2SO4（硫酸）、　　C3032H4816O872N280S8Fe4（血红蛋白）　　（学生通过计算对比，得出蛋白质是高分子化合物的结论。）　　（挂图：显示胰岛素结构模型图，帮助学生理解什么是高分子化合物。）　　讲述：通过胰岛素这种蛋白质分子的结构，同学们可以看出，蛋白质分子这种高分子化合物的结构确实是相当复杂，它是由很多氨基酸组成的，所以氨基酸就是组成蛋白质的基本单位。那么氨基酸的结构又是怎样的呢？下面请同学们写出一个甲烷的结构式。　　（一位学生在黑板上写出甲烷结构

8、简式）    讲述：用一个氨基、一个羧基、一个R基分别取代甲烷中（的三个H，就组成蛋白质分子的基本单位氨基酸的结构通式（投影：几种氨基酸的结构式。）    提问：请同学们观察这几种氨基酸的结构式，它们在结构上有什么相同点和不同点？　　　　　　　　　　　　　　4．脱水缩合：　　　　　　　5．