临城发展酸枣产业建议

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1、关于在临城大力发展酸枣产业的建议临城具有酸枣种植得天独厚的地理和气候条件,酸枣种植和加工可以形成一个完整的产业链,是一个适合临城发展的富民强县项目,小酸枣可以发展大产业。酸枣全身都是宝,具有较高的经济价值。酸枣作为中药应用已有2000多年的历史,《本草纲目》、《神农本草经》、《名医别录》等中医典籍均有记载:酸枣可安五脏,轻身延年,具有补肝、宁心、敛汗、生津、镇静、美健的功效,主要用于中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、食少便溏、血虚萎黄、虚烦不眠、妇女脏躁等证的治疗,对人体有多种保健治病功效。特别是近几年科学研究发现酸枣

2、富含CAMP(环磷酸腺苷),对癌细胞具有较强的抑制作用,药用价值更为突出。酸枣根、叶、树皮皆入药,枣花酿蜜,叶可做茶,枣肉做食品饮品,枣核壳生产活性炭、枣木是优质木材,随着现代人们生活水平的提高和对酸枣研究的不断深入,酸枣的食用和药用价值不断被发现提升,其用量和市场需求逐年增加,供不应求。同时酸枣适应性强,资源丰富,耐寒,耐旱,耐贫瘠,甚至在丘陵,山区的石峰中都能生长,其根系十分发达,又是涵养水源、保护土壤的首选物种。酸枣具有较强的区域集中性,主要集中在河北、山东、山西、陕西等北方地区,其中河北省种植和发展酸枣加工

3、产业链最为集中,占据全国酸枣加工的50%以上,且最主要集中在邢台3太行山区,是全国最大的酸枣生产加工集散地。历史上邢枣仁天下闻名,素有“顺德府枣仁最佳”、“邢台酸枣甲天下”之美誉。我县位于太行山东麓,地理和气候条件特别适宜酸枣生长,临城酸枣亦有着悠久的历史,野生资源丰富,浅山丘陵区随处可见,其中不乏个大粒圆、酸甜适口的优良品种。但由于缺乏引导和管理,酸枣大树几乎被砍伐殆尽,很多优良品质灭绝,产量和质量大幅下降;受利益驱使,收购商不到季节就高价收购酸枣,几乎每年都发生采青抢收现象,我县酸枣大都被内丘等地收购商所收购,

4、在临城尚没有形成市场和规模。酸枣有野生酸枣和人工种植酸枣,由于野生酸枣产量有限,且对自然条件、气候的依赖较强,采摘困难,收成很不稳定,对下游加工产业的发展影响较大。人工种植(嫁接改造)酸枣在一定程度上规避了风险,提高了产业链的稳定性,是今后发展的方向和重点。近年来,随着国家生态修复战略的实施,推广价值效益高、生态功能强、景观效果好的苗木产业已成为京津冀林业发展的的共识。邢台学院王僧虎教授团队近年来致力于酸枣技术研究,积极探索酸枣优良品系快繁及规范化栽培技术,培育了邢州1号、4号等优良品种,在酸枣优良品种产业化生产技

5、术研究方面取得了可喜的成果。目前邢台县、内丘县、赞皇县等都在扩大酸枣种植,面积已达10多万亩,在邢台周边形成了全国最大的酸枣及酸枣仁集散市场,酸枣深加工的企业已有数十家之多,销售收入达数亿元,酸枣产业链正在逐步形成,且市场不断扩大。3种植或嫁接酸枣一般3-5年进入盛果期,亩产鲜果可达1000公斤以上,可加工酸枣仁约60公斤,仅此一项每亩年收入就达5000元以上。酸枣管理粗放,省工省力省肥,一次投入,长年受益,既适合龙头企业规模化经营,也适合群众分散性种植、嫁接、管理。特别在我县浅山丘陵区,野生酸枣资源丰富,嫁接管理

6、成本低廉,特别适合当地群众作为扶贫产业进行发展,从而带动深加工项目建设,逐步形成产业链条。在此背景下,我县应顺势而为,后来居上,大力发展酸枣产业。建议县委、县政府把酸枣种植作为临城农民脱贫致富的重要产业来抓,把酸枣深加工作为重要的产业链来打造,把小酸枣发展成为大产业。建议农业、林业部门制定专项规划,出台扶持政策,通过农业龙头企业的辐射带动效应和财政补贴等方式,鼓励引进酸枣种植新技术新品种,鼓励黑城、西竖、石城、郝庄、赵庄等乡镇发挥丘陵地区野生酸枣的优势,因势利导,开发建设酸枣种植基地,逐步形成酸枣种植的规模化、产业

7、化和市场化,从而将我县的酸枣资源优势转变成了经济优势和发展优势,极大地促进农业产业化和现代化发展步伐,要把酸枣产业打造成为我县继薄皮核桃之后“特色农业”的又一张靓丽名片。2018年8月18日3

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