草莓组织培养研究进展

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1、草莓组织培养研究进展草莓组织培养［摘要］从草莓组织培养类型（草莓茎尖组织培养、草莓花药培养、草莓叶片、叶柄组织培养）开始，介绍了近几十年国内外草莓组培的研究现状和进展。［关键词］草莓;组织培养；草莓是蔷薇科草莓属多年*草本植物，是世界上七大水果之一，素冇“水果皇后”的美称。草莓杲实色泽艳丽，芳香多汁，酸甜适度，鲜美可口，营养丰富，每百克呆实内含有蛋白质lg,脂肪0.6g,糖4~12g,酸0.8~2g,无机盐0.6g,粗纤维1.5g,Vc45〜120mg,比苹杲和葡萄高10多倍，并含有丰富的磷、钙、铁、锌等矿物质，其中锌的含量是香

2、蕉的4借以上，比柑橘高6借以上，比苹果高40倍以上。另外食川草莓对肠胃病和贫血病有一定的疗效，对促进智力发育有重要作用。深受国内外消费者的喜爱。草莓作为一-种栽培周期短、结果早、见效快的经济作物，近15年來在我国发展迅猛，屮国园艺学会草莓分会统计2003年底，我国草苻总而积和总产量均跃居世界第一位。在浆果中，草莓的总产量和总面积仅次于繭萄，成为我国发展农村经济，促进农民增收的重要经济作物。随着草莓在国内栽培面积的扩大和种植年限的延长，草莓的病毒病严重影响草莓的生产。作为高级浆果的草莓，在我国冃前的生产栽培上多沿用无性繁殖种苗：主

3、要方法是匍匐茎繁殖和分株繁殖，但这两种方法效率低、种苗易退化、易造成病毒蔓延。王国平（1988）等调查，我国栽培草莓带病毒植株率过80%以上，戴子林（1995）等调查，我国长江流域感染人面积植株感染率在50%以上；感染了病毒病的草莓果子一年比一年小、畸形、品质差、生长缓慢，一般减产30%-80%,并逐年加重;严重影响草莓的长势、品质和产量，对病毒病FI前还没有药剂对以防治。通过草莓组织培养扩繁草莓脱毒苗，可以解决上述问题。近年来在草莓种苗生产中，有关草莓组培快繁技术的研究备受人们的重视，木文就草莓组织培养研究与应用作一综述。一、

4、常见草莓组织培养类型冃前，国内外在草莓品种快速繁殖上己有不少报道：常用的外植体主要有：茎尖（Adam,1972；庆子孝，1972；谭兰英等，1981）、腋芽（Boxus,1974、1977；杨乃博,1981）、叶片、叶柄、茎段，花药（Quak,1977；大泽,1972）。常见的草莓组织培养主要的类型：草莓茎尖组织培养、草莓叶片和叶柄组织培养、草莓茎段组织培养、草莓花药培养。其中，草莓在繁殖脱毒苗选择外植体主耍是茎尖和花药；组织苗叶片和叶柄是进行组织培养，有取材方便、便于保存和携带的优点。草莓茎段使用较少。1.草莓茎尖组织培养草莓

5、茎尖组织培养的主要H的，在短时期内加速繁殖优良品种，脱除感染病毒的草莓品种。茎尖组织培养程序一般可分为四个阶段:(1)外植体的准备；从[I]间采取供试草莓品种茎尖，用自來水将其冲洗干净，用纱布轻轻擦干，然后在超净工作台上，按程序消毒。(2)茎尖苗的诱导和增殖培养；取茎尖和匍匐茎顶端生长点，在MS培养基成活2-3周,得接种到附加不同浓度激素的MS中进行扩繁增殖试验。茎尖外植体的脱毒率与所取茎尖大小冇直接关系，外植体越小，脱毒率越高，但和对成活率越低，且很难操作。，王氏芸等(2007)不超过0.2mm的茎尖脱毒率100%,0.3-0

6、.4価的茎尖脱毒率84.5%以上，1mm以上的茎尖脱毒率极低。-•般取0.2-0.4mm为宜，在这个范围内脱毒率较高操作比较容易。(3)生根培养；将材料接种促进生根的培养基上生根成苗。(4)小苗的移植驯化。移栽前将瓶苗捉前1〜2d放在口然温度下，让组培苗在口然环境下适应一段时间。边启盖边将苗子根部琼脂洗净，栽入由土、沙、珍珠岩2:1:1配制好的苗床屮，湿度保持70〜80%,用膜覆盖3〜5d,温度20°C〜25°C和光照以55%〜70%自然光为宜，成活率可达90%左右。这四个阶段并不是一成不变的，邓明琴等(1983)草莓茎尖试验无

7、根苗外生根试验表明。以珍珠岩作基质的生根成苗率达86.7-100%移栽成活率也较高.育苗周期缩短20天，繁殖生根可以扩大规模，节省人力，财力，降低成本。草莓茎尖组织培养过程屮不需要形成愈伤组织和再分化过程，培养时间短，变杲率低•但在分生组织培养中培养材料易感染，消毒难,茎尖培养操作繁琐。1.草莓花药培养草莓花药培养在上世纪70-80年代发展很慢，到1971年仍停留在愈伤组织阶段。直到20世纪80隹代，国内外仅冇两例经花药培养获得单倍体植株的报道，即国内薛光荣等通过改变培养基成分等措丿施，培养东方草莓的花约，首次成功得到单借体植。

8、Nicmirowica-Szczytt等利用激列索代替BA,从八倍体“Redgauntlet”品种获得了15个单倍植株，但未存活到成熟。之后,OosawaandTakayanagi(1982),VelchevandMilanov对不同品种进行了培养，所获得植株仍