时间约束下鲜活农产品供应链应急协调数量折扣契约研究

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1、第23卷第3期运筹与管理Vol.23,No.32014年6月OPERATIONSRESEARCHANDMANAGEMENTSCIENCEJun.2014时间约束下鲜活农产品供应链应急协调数量折扣契约研究吴忠和,陈宏,赵千(电子科技大学经济与管理学院,四川成都610054)摘要:本文的目的就是针对一个由生产商和一个零售商构成的鲜活农产品供应链,在考虑损耗和新鲜度的影响下,研究数量折扣契约如何协调供应链应对突发事件。首先,给出了正常情况下供应链协调模型;然后,在突发事件引起市场需求、零售商订货成本和产品运输时间同时扰动情况下,讨论了突发事件对集权、分权供应链的影响。研究表明,集权供应链具有一定的鲁

2、棒性,当突发事件造成市场需求、零售商订货成本和产品运输时间在一定范围内同时发生扰动时,其生产计划不需要调整,只需通过调整产品价格即可使集权供应链达到协调;对于分权供应链,根据三因素同时扰动的不同程度,通过调整数量折扣契约参数,可以实现对供应链的协调。最后给出数值算例验证了相关结论。关键词:鲜活农产品;应急管理;数量折扣契约;时间约束中图分类号:F406.2文章标识码:A文章编号:1007-3221(2014)03-0146-11SupplyChainDisruptionsCoordinationofFreshAgriculturalProductsunderTimeConstraintswit

3、hQuantityDiscountContractsWUZhong-he,CHENHong,ZHAOQian(SchoolofManagementandEconomics,UniversityofElectronicScienceandTechnologyofChina,Chengdu610054,China)Abstract:Thispaperstudiesafreshandliveagriculturalproductsupplychainconsistingofaproducerandaretail-er,andanoptimalresponsetodisruptionsunderqua

4、ntitydiscountcontractispresentedwiththeconsiderationofproductlossandfreshness.Firstly,thecoordinationmodelundernormalconditionsisgiven.Then,theinfluenceofdisruptionsonthemodeofcentralizedanddecentralizedsupplychainisdiscussedwhendemandandtheordercostoftheretailerandtransporttimeoftheproductarefluctu

5、atedsimultaneouslybydisruptions.Theresultshowsthatthecentralizedsupplychainhassomecertainrobustness.Ifthethreefactorsabovearefluctuatedsimultane-ouslyinanottoolargescope,theproductionplanofthecentralizedsupplyneedn’ttobeadjusted,andthecen-tralizedsupplycanbecoordinatedonlybyadjustingtheproductprice.

6、Tothedecentralizedsupply,itcanbecoor-dinatedalwaysbyadjustingtheparameterofthequantitydiscountcontractaccordingtothethreefactors’differentfluctuationdegree.Keywords:freshagriculturalproducts;disruptionsmanagement;quantitydiscountcontract;timeconstraints0引言鲜活农产品作为一类特殊的变质产品,是指新鲜蔬菜、新鲜水果、鲜活水产品、活的畜禽和新的肉奶

7、蛋[1]等5类农产品。鲜活农产品具有较大的易腐易损性,在采购、运输、销售等各环节中,会持续变质,因而收稿日期:2012-07-07基金项目:国家自然科学基金项目(70773017);2011年度高等学校博士学科点专项科研基金资助课题(博导类)(20110185110022)作者简介:吴忠和(1969-),男,广东廉江人,博士研究生,研究方向:供应链管理、博弈论;陈宏(1957-),男,广西苍梧人,

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