探究生态养猪模式的关键技术.doc

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1、探究生态养猪模式的关键技术［摘要］随着人们生活水平的提高，人们对原生态的食物是越来越重视了，如今，在市场上对于原生态的猪肉或者事物很稀少。木文就以某个省份的原生态的生猪养殖场为题，共同探讨了生态养猪的相关技术和规模，并研究其为未来市场的发展。［关键词］生态；养猪；模式；关键；技术分析中图分类号:S828文献标识码：A文章编号:1009-914X(2017)04-0103-01前言现阶段，我国的畜牧业发展越来越吐盛，其养殖规模也呈上涨的趋势，尤其是生态养猪的规模更为明显。但是，很多的养殖商家对养猪数目不加以严格控制，

2、导致具大量的猪粪便不能及时处理，给水质带来了很大的污染，并且一些药物的盲目使用也严重影响了猪肉的安全，给消费者带来一定的煤响，因此，养殖商家应该重视这类问题，提高养殖技术。1生态农业和生态养猪生态农业的含义早在宋元时期就己被人们重视，随着时间的流逝和社会的发展，到了上个世纪初期，生态农业便在全国备地得到有效的发展，尤其是瑞士、英国和口木等这几个国家。生态养猪是自从1980年甘肃省召的农业生态经济学术讨论会召开Z后陆续发展起来的，生态养猪技术主要是结合了动物营聶学知识、环境T生管理学、生物学、农作物栽培等多方面的知识

3、。生态养猪系统是贯穿了综合性的生态学原理、食物链以及物质的循环利用等，其与绿色重视和水果重视以及其他的有机环境相结合，实现共同促进、备取所需，并实现了绿色环保，保护坏境的生态平衡，实现了社会经济、生态效益、经济效益的生态养殖目标。2发展生态养猪的意义2.1解决猪肉安全与风味的基础如今市场上是猪肉产品的质量安全已经不能得到很好的保障，无论是在肉味上、色泽上还是备种质量指标都远远不及以前，以及无法满足人们的需求。很多商家为了谋取更大的利益，在养殖过程屮，为了猪群的快速宰杀，就大量的使用了助长剂和抗生素以及对人体有害的大

4、量铜、锌等添加剂。这些物质都对消费者的健康有很大的伤害，因此,国家应该严惩这些商贩，则这就需要国家大力推行发展生态生猪养殖，保证猪肉产品的质量安全，还消费者一个安全健康的食物。2.2生态养殖能够改善环境实现可持续发展生猪养殖场每年都排出大量的粪便，这对生态环境有了一定的影响。根据相关人员数据统计得知：一头猪平均毎年能够产出两吨左右的粪便倘若一个养殖场养殖了1力头猪，则每年就要产出2力吨的粪便，如果不能及时处理这些粪便，则对周边的环境和人们的生活带来了很大的影响，并且在养殖过程屮，还需要耗费大量的水资源，这污水的排出

5、会严重地污染了水质。因此，养殖场家应该重视此类问题，改善养殖环境，可以在养殖场建设多个化粪池，利川化粪池发酵可以产生的沼气来照明养猪舍以及家庭用电，而发酵过麻的杂物可供给农民用于农作物。这样不仅实现了资源的循环利用，还可以有效地保护环境的作业。2.3发展生态养猪是提高市场竞争力的迫切需要加强养猪场的规范管理是生态养猪顺利发展的关键。发展生态养猪是提高市场竞争力的迫切需求，要想提高猪肉产品的质量，走出国际市场，就要加强生猪养殖场的管理，打造出属于自己的品牌，实现专业化、规范化管理。3生态养猪模式如今，我市的某个生态农

6、业公司的生猪养猪场通过探讨和研究，摸索出一套具有创新型的生态养猪模式：（1）在购买猪品种时，选择生长速度快并且肉质鲜嫩的且适应能力较强的猪群，待一定时期时，可挑选出合适的猪种作为母木行父木进行交配。（2）在小猪出生后要加强管理，在猪圈中安装高科技的远稈监控设备，这样就可以随时随地监控小猪们的生长情况，一旦发现异常也能够第一时间赶到猪圈采取相对应的措施。（3）运用先进饲养技术。选择合适的饲料喂养、多喂养一些绿色食物、如：草、红薯叶、菜叶等，必要时可以适度放养。（4）建设多个沼气池，将猪群产出的大量粪便进行发酵，利用发

7、酵出来的沼气用于猪圈的照亮、煮饭等。而发酵过麻的杂物可以用于农作物的有机化肥，有利于农作物的生长,通过这样不仅解决了猪圈的排放物的存放为题，还解决了环境污染，实现了资源的循坏利川和可持续发展。4生态养猪关键技术4.1遗传改良技术就H前情况来看，我国很多的生猪养殖场都从国外引进了的优良猪品种，但是国外的品种虽然瘦肉率比较高，且生长速度快，十分满足养殖场的需求，而我国的品种大多数成长速度慢，瘦肉率也很低，但是在肉质方面和环境适皿度上，我国的品种相对于国外品种而言都是比较强的。因此，为了能够将这两种品种的优点相结合，应该

8、采用先进的杂交技术，运用国外品种和我国的品种进行交配，杂交选冇，为生态猪是生产提供优良的遗传基因。4.2生态饲养技术生态养猪场的选址应该选择在地势高、朝向好且干燥舒适的方。例如，我市的某家农业生态公司的养殖场的位直就选择在坏境优美、周边都是树林或者果园的地方，这样的选址方式不仅可以减少粪便对环境的影响，还可以为树林和果园提供有机肥料。该养殖场在养殖过程屮，积