信阳茶产业现状与发展对策探究

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1、专题论述2009．8摩i2jj抛信阳茶产业现状与发展对策探究赵丰华(河南省信阳市农业科学研究所信阳茶区地处大别山北坡，属亚热带向暖温带产品销售遍布全国各地。产品销售市场稳步扩大，并的过渡地带。雨量充沛，光照充足，土壤肥沃，山势起形成了自己的品牌优势。目前，信阳茶区已形成了万伏，云雾迷漫，得天独厚的自然条件造就了信阳茶叶亩茶园乡镇12个，千亩茶村150个，乡村集体茶场嫩香鲜爽，甘醇浓郁的优良品质。自古就有“淮南茶，1200多个，拥有茶叶加工企业306户。拥有百万资产信阳第一”的美称。信阳茶区是我国北方最大绿茶生的茶农30余户，茶园面积超过300亩的种茶大户300产基地，生产的信阳毛尖是我

2、国金奖名茶，蜚声国内户；茶叶集贸市场100余个；茶艺馆、茶楼100多家；全外，其风味独特，倍受国内外消费者的喜爱。茶叶生市茶农约95万人，茶叶从业人员超过100万人。初步产已成为信阳农业增效、农民增收的支柱产业。形成产供销一条龙和贸工农一体化的茶叶生产格1产业现状局。1．1茶叶产业不断发展壮大1．3无公害茶叶生产呈现良好发展势头茶产业是信阳传统优势产业，经过多年的发展，近年来，生产无公害茶叶是发展生产的主攻方面积不断扩大，2008年茶园面积达到100万亩，茶叶面。信阳茶区重视无公害标准化生产，部分茶园和产产量约3000万公斤，社会总收入20亿元以上。全市有品获得有机茶颁证或绿色食品颁证

3、，其中有机茶茶9个县区，118个乡镇，1235个行政村产茶。市政府高园6万亩，绿色食品茶茶园16万亩。度重视茶叶发展，做大做强茶叶产业，使其成为富县2存在问题强市的民心工程，力争N2OlO年底实现全市茶园面2．1茶园基础差，产出水平低积达到150万亩，实现亩产值4500元，茶叶总产值4O在传统“重建园、轻管理”的思想作用下，建园基亿元，茶农人均茶叶收入3000元以上，茶产业社会总础较差，管理粗放，单产低，茶树良种化程度低，无性收入超过50亿元。系良种茶叶基地不足5％，远低于全国平均水平20％，1．2产业化生产体系正在形成机械化程度低，经济效益低下。近年来，信阳茶区茶叶生产获得长足的发展

4、，以2．2产品单一。深度开发不足茶叶为龙头的企业正在迅速崛起，并不断壮大。以良茶叶产品大部分为条形散绿茶，其中“信阳毛种化、名优茶基地化开发的茶叶乡村已达到一定规尖”约占62％，炒青、烘青和蒸青绿茶等“小包装”约占模，以引进机械化、自动化名优茶叶生产机械为基础33％，金刚碧绿、仰天雪绿、灵山剑锋、新林玉露等地的茶叶生产技术水平不断提高，茶叶新产品陆续投方新名茶约占5％。在茶食品、茶饮料、茶保健品等深放市场。以五云山、文新、新林玉露、龙潭、傲胜、震雷度开发和综合利用方面尚属空白，产品科技含量不春、九华山、光州以及云龙等注册商标为品牌的茶叶高，附加值低。再加上注重生产高档春茶，忽略夏、秋定

5、，便于长期合作和基本建设投入；(3)玉米种子(4)玉米种子繁育基地的选择除了诸多自然因素以繁育基地的选择要提高安全系数，有效积温至少高外，还要考虑人为因素。群众民风淳朴，组织领导于繁育种子所需积温150℃～200℃以上，才能保证得力，科学知识和先进技术接受能力较强，劳动力种子安全生产，不受春冻，不遭秋霜，播种期相对资源较为宽裕的地区，建立战略性的长期玉米种子安全，种子成熟度与芽势成正比例关系，成熟度好生产繁育基地。相对抗御初霜冻的能力较强，收获期相对延后保证总之一句话，只有玉米种子生产安全，才能保证种子充分完熟，使种子芽势充分得到安全保障；玉米生产的安全，有种斯有粮。一35—II瓤20

6、09．8专题论述茶生产，资源未充分利用，没有较好掌握机制技术，业发展步伐。通过招商引资、引进新的开发模式和新机制茶在香气方面存在严重不足，导致茶叶的自然的管理理念，提高产业的发展水平，要鼓励种茶大户品质优势未能有效利用，造成“一等原料，二等质量，和农民自筹资金发展新茶园，通过专业合作社、协会三等价格”的不良局面。融人市场，不断发展壮大自己。2．3缺乏强劲有力的龙头企业及知名品牌3．4加大资金扶持力度，争取项目支持目前，全市有省级茶业龙头企业1家，市级茶叶设立茶产业专项基金对绿色无公害产品开发的龙头企业2家，每年销量不足10万公斤，年销售额不企业、茶叶发展的重点项目，良种繁育体系的建立，

7、足2亿元，销售量和销售额占全市总产量和总产值新产品、新技术的开发推广、技术培训、品牌创建等不到l％，辐射带动能力差。茶叶注册商标二百多个，提供资金扶持。金融信贷、农业综合开发办、扶贫办、河南省著名商标只有6个，还没有全国驰名商标。品农业结构调整、退耕还林等涉农资金和项目，优先支牌宣传投入少，推介力度不大，形式单一。茶叶品牌持茶产业，积极鼓励其它各种渠道，以不同经济成分建设亟待加强。方式对茶叶生产的有效投入，并从政策上提供全面2．4质量安全意识不