北方现代化散栏式奶牛场建设的几点建议.doc

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1、北方现代化散栏式奶牛场建设的几点建议2011-02-1009:06fi：「奶农俱爪部网访问量：75

2、［字号：大中小］高峰五常斡牛牧业吕国英黑龙江省8511农场当前我国奶牛饲养模式已由过去传统的工产方式向现代化、规模化、散栏式饲养模式发展。而随着奶牛养殖规模的逐渐扩大，奶牛场规划设计的重要性I」显突出，规划建设一个科学、布局合理、配套设施完备的现代奶牛场，对保证奶牛场的高产、高效运营十分重要。笔者就现代化奶牛场设计建设提出几点建议，与奶牛场设计和建设者商榷，仅供参考。关于奶牛场的选址选址要慎重，若考虑不周，将会为牧场产带来永久性遗

3、憾。为此，在选址时报好要冇专家论证，至少要征求畜牧、水利、电力、交通、通讯、建筑等部门冇经验的专家的意见。除常识性选址原则，要特别注意以下几点：1.足够的建场用地现代化奶牛场建设投资人、见效慢、利用年限长，一定要考虑到建场所需止地面积以及方便未来扩展，要有充足的空间和发展余地。应选择背风向阳，地势高燥地区，要避开风11。为便于排水丿'V冇一定白然坡度，最理想的坡度为2〜5%。不得选在低凹、沼泽地区。一般而言，奶牛场5年通过自然繁殖牛群数就会翻蒂，奶牛场就需升级改造。2.充足的水资源场址要求水源充足、水质良好。据估算每头成母牛一天

4、总用水量为300〜400升左右（包括挤奶厅及其他配套供水）。…个规模化牧场I」总用水量千吨上下，如水源不足，将无法保证正常生产。屮国是贫水国家，水源充足与否更显重要。牧场只要资金充足，修路、架线都能顺利实现，若水源不足，资金再多也难以弥补，将成为牧场永久的伤痛。3.足够多的饲料用地场址周边要有充足饲料用地和场地可供粗饲料供应和消纳粪污，奶牛不同于莫他动物,吃得多，排的也多，仅青贮玉米一项，一头泌乳牛每天就需20公斤以上，而…头泌乳牛」天的粪污排泄最超过50公斤。粪污处理最好的方法是还田，每头牛需要3亩饲料地才能保证十•地营养不会

5、过度，周边冇效种植土地面积肓接决定了粪污的最终消纳能力。冇无足够的土地而积通过施肥来解决粪污排放，避免对环境造成污染。根据发达国家的经验，奶T养殖要与种植业相结合，要与上地经营规模相匹配。这样可以降低青贮饲料运输费用和粪污处理费用，降低奶牛养殖成本。关于牛场的布局：奶牛场进行科学规划、合理布局是营造良好生产环境、实现高效生产的基础和保障。作为现代化奶牛场建设屮的一个重要的环节，现代化奶牛场布局在前期的规划过程屮显得尤为重要。奶牛场一般分为生活办公区、牛奶生产区、饲料储存加工区、粪污处理区。四个区的规划设计是否合理，各区建筑物布局

6、是否得当，肓接关系到奶牛场的劳动主产效率。总平曲图的合理布局是半场设计的关键。除常识性布局原则，要特别注意以下几点：1.生活办公区包括办公室、宿舍、食堂、娱斥设施等。生活管理区内的设施要完善，保证员工的止常工活。心活办公区与生产区严格分开，必须单独设立奋牛奶工产区大门以外。报好靠近主路的正门距离牛奶生产区100米以上，从生物安全考虑防止人畜共患疾病发生，人员讲、出牛奶生产区必须有消毒、更衣室。2.奶厅大门周围道路、村庄、运奶牛场决泄了运奶车极易带菌传播疾病，因此，牧场建设规划设计奶厅时报好靠近道路，单独设置牛奶运输门和奶车消毒设

7、丿施，尽量避免运奶车和运料车道路交叉通行，防止疾病传播。3.粪污处理区粪污处理区与牛奶生产区、饲料储存加工区应合理隔离，牛场内道路的设置与连接，尽可能避免净污道路交叉。应根据奶牛一卫生防疫要求，单独设置粪污运输门。关于牛舍内部设计散栏式牛舍是能够给奶牛提供一个采食、饮水、休息、运动和泌乳所需的相对独立自rh活动的场所,将不良气候影响降到最小，白由卧床、自由采食、自由饮水、自动清粪相互匹配，并保证奶4：各种行为有足够的空间，在任何气候条件卞，奶/卜都可以在散栏式舍内进行口常生产活动，通风良好，劳动力成木低，牛舍使用寿命长。牛舍建设

8、除常识性设计原则，要特别注意以下几点：1•过多关注奶牛舒适度忽略饲养管理人员的福利为便于各类人员管理和保证人身安全，牛舍内部备分区Z间应设置月亮门便丁人员通过;每栋牛舍两边应设1.5米宽的人员管理通道;每栋牛舍设洗手消毒室，泄期对牛舍用具进行消毒，加强个人卫生防护。2.过多关注通风设施忽略冬季保温设计(1)过于理想的牛舍上旋窗和侧面通风小窗设计并不能满足北方冬季牛舍通风换气需要，相反冬季一旦开启由于结霜冻结则无法关闭，降低牛舍温度。(1)冲粪沟尽暈选择散栏式1舍中间赶4：通道，如果在牛舍一边丿'V远离边门2米避免霜冻。(2)冲粪

9、沟内部氏径1.2米为底，可避免因冬季冲粪管道结霜内径变小堵塞影响排粪。(3)选择白动刮粪板和橡胶牛床可减少因机械清粪和更换垫料经常开关边门影响牛舍保温。(4)选择6列牛舍可避免刮粪通道冻结。北方散栏式牛舍内部设计即通风又保温是设计的难点。3•卧床选择卧床垫料可选