自制酥酥脆脆椒盐虾.doc

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1、个人收集整理勿做商业用途酥酥脆脆椒盐虾分类标签:家常菜谱菜品口味香酥味主要工艺炸食材明细鲜虾8只 椒盐2g大蒜3瓣个人收集整理勿做商业用途红绿辣椒各1根淀粉少许教您酥酥脆脆椒盐虾怎么做,如何做酥酥脆脆椒盐虾才好吃1、鲜虾剪虾枪、去虾腺备用。2、在虾身上撒一层薄薄的淀粉。 zhajinhuayouxi8g.com3、锅烧热,到少许油,蒜切末,放入油锅内小火炸制。个人收集整理勿做商业用途4、待蒜末变成金黄,立刻捞出。5、炸过蒜的锅继续倒入适量的油,油温160度左右,逐个放入挂了薄淀粉的虾入锅炸至变色捞出。6、炒锅烧热,放入椒盐炒香,再放入炸好的蒜蓉和青红椒圈,倒

2、入虾,翻炒均匀即可出锅。酥酥脆脆椒盐虾的做法小贴士1、此菜为不剥壳整吃,所以虾枪一定要去掉,否则吃的时候很容易把嘴扎坏。虾枪在虾头上的那根硬刺。ﻫ2、炸蒜的时候一定要小火,火大了很容易糊掉。zhajinhuaxiazai8g.com

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