最新糖代谢ppt课件.ppt

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1、糖代谢2013糖：化学本质是由C、H、O组成的多羟基的醛或酮。可用Cn(H2O)n表示，因此亦称为碳水化合物（carbohydrate）第一节概述1、糖的生理功能：（1）提供能量,能量的50％－70％来自于糖。（2）提供碳源，糖代谢的中间产物能转变成其它含碳化合物如：氨基酸、脂肪酸、核苷等，（3）组成人体组织结构的重要成分。（4）其磷酸衍生物可以形成许多重要的生物活性物质，如：NAD+、FAD、DNA、RNA、ATP等。（5）糖的代谢中间产物可以为其它代谢途径提供必需的物质，如NADPH、磷酸核糖等。

2、4、糖代谢糖代谢主要是指葡萄糖在体内的复杂代谢过程。分解：糖酵解；有氧氧化；磷酸戊糖途径；糖原分解合成：糖原合成；糖异生第二节糖的无氧分解糖酵解（glycolysis）：在无氧条件下，葡萄糖经一系列酶促反应生成丙酮酸进而还原成乳酸的过程。整个过程在胞浆中进行，可以分为两个阶段。相对缺氧，不需要氧的参与1、丙酮酸的生成————糖酵解途径2、丙酮酸还原为乳酸一、糖酵解的反应过程两个阶段：（1）丙酮酸的生成ATPADPATPADP己糖激酶磷酸果糖激酶-1己糖异构酶Mg2+醛缩酶异构酶磷酸甘油脂肪和甘油磷

3、脂磷酸二羟丙酮NAD+NADH+H+PiADPATPH2OATPADP丙酮酸PEP丙酮酸激酶脱氢酶磷酸甘油酸激酶变位酶烯醇化酶底物水平磷酸化底物水平磷酸化底物水平磷酸化直接将代谢物分子中的能量转移至ADP（或GDP），生成ATP（或GTP）的过程，称为底物水平磷酸化(substratelevelphosphorylation)。底物水平磷酸化是体内生成ATP的次要方式，主要存在与糖代谢中。（二）丙酮酸还原为乳酸葡萄糖NADH+H+NAD+CH2OHCH3乙醇NADH+H+NAD+CO2乳酸COOHCH

4、(OH)CH3乙醛CHOCH3COOHC==OCH3丙酮酸葡萄糖的无氧分解乳酸脱氢酶酵母菌无氧呼吸（无氧分解）作用产生乙醇，称为发酵。糖原1-磷酸葡萄糖6-磷酸葡萄糖6-磷酸果糖1，6-二磷酸果糖3-磷酸甘油醛磷酸二羟丙酮21，3-二磷酸甘油酸23-磷酸甘油酸22-磷酸甘油酸2磷酸烯醇丙酮酸2丙酮酸葡萄糖2×乳酸己糖激酶6-磷酸果糖激酶—1丙酮酸激酶NADH+H+C6H12O6+2ADP+2Pi2C3H6O3+2ATP+2H2O1、胞液、起始葡萄糖、产物乳酸。2、无需氧，脱下的氢内部消化

5、。3、净生成2ATP，能量少。4、三个关键酶，最重要的是第二个。二、糖酵解的反应特点a己糖激酶：产物G-6-P、长链脂酰辅酶A变构抑制；胰岛素诱导表达；b磷酸果糖激酶：活性最低，真正限速；ATP、柠檬酸变构抑制；AMP、ADP、F-1，6-DP、F-2，6-DP变构激活；胰岛素诱导表达；C丙酮酸激酶：ATP变构抑制，ADP变构激活；胰岛素诱导表达；共价修饰；糖酵解调节三、生物学意义A供能代谢不需要氧，因此是病理或者生理缺氧时细胞应急供能的主要方式；B糖酵解是特殊组织供能代谢的主要方式：如视网膜、白细胞

6、、睾丸等；成熟红细胞没有线粒体，不能进行氧化磷酸化而只能进行底物水平磷酸化；有关糖酵解途径的生理意义叙述中错误的是A.成熟红细胞ATP是由糖酵解提供B.缺氧性疾病，由于酵解减少，易产生代谢性碱中毒C.神经细胞，骨髓等糖酵解旺盛D.糖酵解可迅速提供ATPE.肌肉剧烈运动时，其能量由糖酵解供给√小结1、糖酵解概念、反应部位2、反应过程、关键酶3、ATP的生成4、糖酵解的生理意义5、了解糖酵解调节第三节糖的有氧氧化葡萄糖(glucose)在有氧条件下彻底氧化成水和二氧化碳的反应过程称为有氧氧化（aero

7、bicoxidation），是糖氧化的主要方式。葡萄糖丙酮酸乙酰CoA三羧酸循环①②③胞浆线粒体丙酮酸可以分为三个阶段一、有氧氧化的反应过程生物氧化④COOHC==OCH3丙酮酸胞液线粒体CH3-C-SCoAO乙酰CoANAD+NADH+H+CO2CoASH丙酮酸脱氢酶系COOHC==OCH3丙酮酸（一）生成丙酮酸（二）生成乙酰辅酶A丙酮酸脱氢酶系（线粒体）Hansadolfkrebs1953nobelprise(三)三羧酸循环(tricarboxylicacidcycle）柠檬酸循环（citrica

8、cidcycle）Krebs循环H2O草酰乙酸OCH3-C~SCoACoASHH2O柠檬酸合酶顺乌头酸酶1、三羧酸循环反应过程CO2GDP＋PiGTPNAD+NADH+H+NAD+NADH+H+CoASH异柠檬酸脱氢酶CO2－酮戊二酸脱氢酶琥珀酰CoA合酶HSCoA~FADFADH2H2ONAD+NADH+H+草酰乙酸琥珀酸脱氢酶延胡索酸酶苹果酸脱氢酶2、三羧酸循环总结1次底物水平磷酸化2次脱羧3个关键酶4次脱氢糖、脂肪和蛋白质再体内彻底氧化的共同通路