食用菌有益功效-菩生华食用菌功效

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1、本文格式为Word版，下载可任意编辑食用菌有益功效菩生华食用菌功效食用菌的真菌多糖可使细胞膜的多糖体完好无损或修复，就相当于给细胞穿上金盔铁甲或增加爱护层。下面是我为大家细心选择的食用菌有益的功效，盼望对大家有所关心。食用菌有益的功效据报道。以金针菇为主要原料加工制成的益智饮料，具有提高儿童智商的功效，这是由于食用菌中的双链DNA和B族维生素有加强儿童神经系统功能和提高记忆力的原因。还由于食用菌中含有丰富的铁、磷和B族维生素，所以儿童常食食用菌对于其智力发育非常有益。经过筛选的木耳其含铁量每百克高达184.6毫克，这对于帮助治疗和预防儿童常见的缺铁性贫血尤为有效。食用菌

2、中所含的丰富的矿物质还可中和肉类食品的酸性，提高血液的pH值，使人保持精力充足。食用菌中的干扰素诱导剂是一种低分子糖蛋白，能嵌入肝炎、带状疱疹、流感等病毒颗粒，抑制其增殖。腺嘌呤则有反抗感冒和结核的作用。此外，食用菌中含有的30多种酶具有特别的开胃香味，并能参加碳水化合物的代谢，有助于提高儿童的食欲和保持良好的体形。不仅如此，食用菌中还含有多种有益儿童健康的特别物质。如菌多糖、干扰素诱导剂、腺嘌呤、核苷酸等，对于儿童保健均具有肯定的功效。食用菌的功效1、保肝解毒作用灵芝与香菇能降低四氯化碳、硫代乙酰胺、强的松等药物对肝损伤并引起的GPT的上升第3页共3页本文格式为Wo

3、rd版，下载可任意编辑同时还可提高四氯化碳肝损伤所引起的肝糖含量说明灵芝、香菇有保肝作用。云芝水提物对治疗乙肝有效亮菌对胆囊炎急、慢性肝炎有较好疗效。茯苓有渗湿利尿、健脾安神之功能在临床上常用于治疗急性肝炎。2、具健胃养胃作用猴头菇可利五脏助消化其药理表明对治疗消化不良、消化道恶性肿瘤、胃及十二指肠溃疡有较好疗效。平菇有益气杀虫作用对肝炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、尿道结石、胆结石有防治作用。金针菇子实体中富含精氨酸能预防和治疗肝脏、胃溃疡等疾病。3、对中枢神经系统的镇静作用灵芝浓缩液有冷静作用蜜环菌、灵芝、安络小皮伞、冬虫夏草有明显冷静作用

4、可治疗神经衰弱与失眠。天麻与蜜环菌对中枢神经系统有冷静作用对头晕、肢麻、失眠等症有效具镇痛作用的有安络小皮伞、灵芝、竹黄等。竹黄菌含有竹红菌甲素，有改善镇痛、抗炎、消肿作用可治疗风湿性关节炎、坐骨神经痛、跌打损伤、腰肌劳损、筋骨酸痛等。食用菌的吃法白鸽蛋浸金针菇原料:老鸡1只、高汤400g、白鸽蛋8只、金针菇400g、姜片葱白适量、味糖盐少许。1、老鸡、姜片、香菇慢火熬制2小时取汤备用。2、金针菇切掉头部飞水备用。3、清鸡汤煮沸浸金针菇。4、鸡汤烧滚用低温烹调的方法慢火浸白鸽蛋至熟。5、金针菇上汤盘,淋白鸽蛋上面即可。猜你感爱好：1.蘑菇的养分价值及功效2.益生菌

5、的功效和作用3.茶树菇的功效与作用4.草菇的养分价值第3页共3页本文格式为Word版，下载可任意编辑5.十大补气血食物第3页共3页