谈中职旅游专业学生服务意识的培养

谈中职旅游专业学生服务意识的培养

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时间:2018-07-06

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1、谈中职旅游专业学生服务意识的培养摘要:旅游业的快速发展,对从业者提出了更高的服务要求,中职旅游专业学生在校期间应重视对服务意识的培养,以增加职业兴趣和就业竞争力。学校、家庭、学生和教师都要共同努力,才能取得良好效果。中国9/vie  关键词:中职旅游服务服务意识  【中图分类号】F719-4  一、加强中职旅游专业学生服务意识培养的重要性  近年来,随着我国市场经济的发展,人们的生活和消费水平都得到极大提高,政府对发展旅游业的鼓励和提供的便利条件,使得旅游热不断升温,外出旅游成为人们主要的休闲娱乐方式。旅游业的繁荣,为中职旅游专业毕业生就业提供了更多的机会,但同时对他们的要求也

2、越来越高,大家都期望在旅途中获得优质服务,这就要求从业者需具有良好的服务意识。但在现今中职旅游专业的教学中,普遍强调的是知识的灌输和技能的训练,而基本的素质教育,则是可有可无的态度,从而导致一些学生思想素质不高,服务意识淡薄。而服务意识是他们适应行业需要的最基本的能力和素质,只有具备服务意识,其他素质包括专业素质、职业素质等才能发挥作用,才会形成核心竞争力,困此必须加强中职旅游专业学生服务意识的培养。  对中职旅游专业学生服务意识的培养,有利于他们职业素养的形成;有利于对旅游行业的整体认识,毕业后能迅速进入角色,以积极主动的态度为客人提供优质服务;有利于推动旅游业高质量的发展。

3、  二、中职旅游专业学生服务意识淡薄成因分析  1、生源质量整体较差。目前大多数中职学校学生综合素质低,缺乏良好的行为习惯,从小被父母溺爱,处处以自我为中心,劳动观念不强,不懂得尊重他人的劳动成果。缺乏责任感,只图索取,不愿意为他人服务和付出。  2、家长、学生认识偏差。旅游业的快速发展,不少家长认为这是个赚钱的行业,让自己的孩子选择旅游专业,毕业后当个导游好赚钱或到星级酒店做管理很体面。学生也抱着成绩不好,到中职学校读书是为了学个手艺,有一技之长,以后好找个体面工作,其他的都不重要的心态。而在他们的观念中,服务行业是低贱的行业,服务工作是伺候人的工作。因此在校期间对服务意识的

4、培养就不重视,忽视了旅游业是服务性行业这个基本特征。导致当前中职旅游专业毕业生服务意识淡薄,不能很好的转变角色融入社会而心生抱怨。  3、学校教育偏差。近年来,随着旅游业的发展,开设旅游专业的中职学校数量不断增加,职业技能教育被强力凸显出来,而另一方面,文化课却成了多数中职旅游专业的摆设,沦落到食之无味、弃之可惜的鸡肋命运。在多数旅游专业教学中强调的是理论知识的传授和专业技能的训练,忽视对学生进行服务意识、职业道德、劳动态度等因素的培养,不重视发挥日常行为在培养学生良好�诙�习惯中的作用。在这样的环境下,学生养成了懒惰的习惯,缺乏服务意识,对他们的发展产生不利影响。  三、培养

5、中职旅游专业学生服务意识的措施  1、加强思想教育,培养良好的道德素质  对娇生惯养的中职学生来说,培养他们良好的道德素质是首要任务。通过思想教育,帮助学生树立我为人人,人人为我,服务无处不在的思想。如轮流安排学生值日,负责打扫教室、公区的卫生,为区域的干净整洁负起自己的责任;帮助学生树立社会有分工,职业无贵贱,三十六行,行行出状元的职业观;加强学校和家庭的联系,保持教育的连贯性,如班主任布置回家后为爸爸妈妈做一次饭、洗一次衣服、洗一次脚等作业并要求家长反馈信息,让学生养成良好的劳动习惯,形成优良的品德,培养他们的服务意识。  2、强化专业思想教育,树立正确的旅游服务观念  教

6、育学生热爱和尊重自己的职业是培养服务意识的关键。教师应在教学中多让学生了解本专业的职业性质、行业前景,对本行业的优秀人物多加以宣传,以达到引导激励学生的目的,使他们对本行业工作心生向往。教学中通过学科专业知识的渗透,培养服务意识,如上新课前,可以问学生为什么选择旅游专业,大多数学生都会回答毕业后可以做导游游山玩水还可以赚钱。他们的回答忽略了导游工作具有服务性这个特点,所以,教师还应从学科专业特点入手,对他们进行思想教育,告诉他们导游是为游客提供讲解,向导和饮食起居等服务的工作人员,向他们灌输“宾客之上”、“顾客是上帝”等观念,要求学生树立以人为本的服务理念,追求尽善尽美的服务效

7、果,让自己的人生价值在客人的满意声得到体现。通过这样的教育,让他们了解旅游业的工作性质,从而树立正确的服务意识。  3、让全体教师参与到服务意识的培养过程中  学生服务意识的培养、综合素质的提高需要全体老师的引导,而不仅仅依靠班主任或专业课老师。全体教师应在教育教学中对学生的服务意识进行有意的灌输。如在政治课中溶入职业道德教育,引导学生形成正确的价值观,帮助学生认清自己;在普通话课上,训练服务语言的运用技巧,培养学生的语言魅力和沟通能力并不定期举行演讲会,如“我是服务员我光荣”等,让服务意识

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