高大平房仓稻谷就仓干燥及度夏试验

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1、高大平房仓稻谷就仓干燥及度夏试验赵兴元赵兴元，湖北省十堰市粮油储备公司，工程师，车城南路51号，442013，邮箱：syhzm826@163.com。王家如姜文何志明（湖北十堰国家粮食储备库442013）摘要高大平房仓储存的高水分晚籼稻谷,利用自然空气作为干燥介质，采用低温缓速就仓干燥的方式进行机械通风降水。为确保储粮安全度夏，适时进行储粮熏蒸、单管通风机处理局部发热粮、轴流风机通风平衡粮温等技术措施，确保了储粮安全。关键词高大平房仓高水分粮就仓干燥度夏1试验条件和方法1.1试验条件1.1.1供试粮食2004年收获11月份轮入的晚籼稻谷4063t，散

2、装储存，入仓平均水分15.3%，杂质0.9%，粮温16.90C，粮堆高度6.0m。稻谷入仓圆堆平整粮面后，在粮面施用了防护剂保粮磷。1.1.2供试仓房试验仓为1998年建高大平房仓，长56m，宽21m，装粮安全线高6.0m,设计仓容量5050t。1.1.3通风系统地上笼风道，一机四道3组，风网开孔率为25—35%，空气途径比为1.4:1。1.1.4风机选择配用4-72-N08C离心风机3台，单机流量13643—25279m3/h，全压1507—1106Pa，电机功率11Kw，主轴转速1250r/min,单位通风量为14.9m3/h.t。仓房内安装BT

3、35-11N05.6轴流风机4台，单机流量7800m3/h，全压143.1Pa，电机功率0.55Kw，主轴转速1392r/min。1.1.5测温系统采用航空工业总公司六0八所DS-97储粮测控系统，仓内布设测温电缆60根，每根4个测温点（表层、上层、中层、下层），全仓共240个测温点。测温点位距仓壁0.5m，表层距粮面0.5m，下层距仓底0.5m，垂直间距1.67m。1.1.6粮食水分测定选用上海青浦绿洲检测仪器有限公司LDS-IH电脑水分测定仪。水分数据检测，定点定层取样，全仓设20个点，每点按距离粮面0.5m、2.2m、3.8m、5.5m4层扦样

4、，共80个样品，检测其品质指标和水分变化，计算出各层的平均值和全仓平均值。1.2测试项目及方法粮情检测项目、测温点和取样点的布置及检测时间等，均按《储粮机械通风技术规范》中的有关规定执行。测定粮食的温度、水分，然后根据大气的温、湿度条件，判断是否通风。水分、粮温采用定点监测。粮食入仓完毕，粮温、水分除按正常粮情检查制度检查外，每次通风前后均对水分、粮温进行检测。储粮品质检测项目包括脂肪酸值、品尝评分值、黄粒米、整精米率，干燥前、后和度夏后各测定一次。2储粮通风干燥及安全度夏措施2.12004年11月—12月，机械通风保质储藏。采用压入式通风辅以人工疏

5、松粮面进行作业，通风时间为10：00—17：00，环境相对湿度低于70%，环境温度100C以上，开机通风降温降水，使粮食中下层平均水分降到15.0%以内，并将粮温控制在10—150C。本阶段粮温不宜降得过低，否则，增加本阶段的能耗，下一阶段粮食干燥升温能耗高。2.22005年1月—3月：春季通风准低温储藏（200C以内）利用春季有利的自然干燥低温，将粮温控制在200C以内，利用准低温保存高水分粮。送风方式根据稻谷水分变化情况而定，待中、下层水分降至14.5%时，采用吸出式通风，干燥表层及上层粮食，避免中、下层出现过干燥。此阶段处理粮堆表层、上层和四周

6、高水分粮。2.32005年4月—6月：低温密闭储藏结合PH3熏蒸防治储粮害虫根据储粮害虫发生的实情，于2005年4月底进行了低温密闭储藏，并结合磷化铝、敌敌畏粮面施药环流熏蒸防治储粮害虫，用药量磷化铝3.0g/m3。本阶段储粮控温措施,充分利用夜晚或适合通风的低温气候条件，适时开启仓拱、仓内轴流风机，排除仓拱、仓内积热，延缓仓温、粮温上升。2.42005年7月—8月：偏高水分稻谷过夏由于稻谷入库时间滞后，机械通风降水时间有限，在稻谷安全储藏期内未能将晚籼稻谷水分整仓将至13.5%以内，粮堆局部高水分仍有15.3%，在夏季的7、8月份出现了粮堆局部发热

7、现象，适时采用单管通风机吸出式处理局部发热粮高温点。在8月底，利用低温时段，适时开启仓内轴流风机负压通风平衡粮温，辅以人工疏松粮面，将最高粮温控制在300C以内，使粮情趋于稳定。2.52005年9月—12月：秋冬季通风降温降水秋冬季选择合适的时机通风降温降水，干燥表层及上层粮食，通风过程要避免大量降水，使稻谷水分保持在13.5%左右。12月采用低能耗轴流风机负压通风降温，平衡粮食水分，将粮温降到100C以下。3试验结果3.1粮温变化通风干燥前后的粮温变化见表1。通风降水期间，粮温随气温变化情况正常，经多次检查无异常现象。表1通风前后粮温变化通风日期粮

8、温（0C）最高最低表层上层中层下层平均2004.11.15-3.31第一阶段通风246h通风前通风后降温26